11-1科学探究 熔点与沸点.ppt

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1、第十一章从水之旅谈起第一节科学探究：熔点与沸点一奇妙的水雾露其实云、雨、雪、雾、露……它们都是水，只是形态各异罢了。雪云雨二水之旅1、观察P311-5图，说说图中的变化？2、由上实验可知：水有——种状态，分别是——、————、————。三气体液体固体自然界中的水循环你知道水是怎么“旅行”的吗？太阳照射使地面水温升高，含有水蒸气的热空气快速上升。在上升中，空气逐渐冷却，水蒸气凝结成小水滴或水冰晶，形成了云。当云层中的小水滴合并成大水滴时，雨便产生了。如果上空的温度较低，水还能以雪或冰雹的形式降到地面。1、固体分为————与。冰、海波、盐、明矾、各种金属等是晶体。玻璃、塑料、橡胶、松香

2、、蜂蜡等是非晶体。非晶体晶体一、冰的熔点你还见过哪些晶体和非晶体呢？春天到了，冰雪会熔化2、冰是晶体，像冰变水那样，物质从固态变为液态的过程称为熔化。晶体的熔化实验实验探究3、熔点：晶体在熔化过程中温度，晶体开始熔化时的温度叫熔点。保持不变温度高于熔点,物质呈液态;温度低于熔点,物质呈固态;温度等于熔点,物质呈固态、呈液态或呈固态与液态共存。熔化条件5、晶体与非晶体熔化比较区别：晶体有一定的熔化温度，非晶体没有一定的熔化温度。二、水的沸点给水加热，水会变成蒸气1、汽化：物质由液态变为气态的过程叫汽化。汽化有两种方式：⑴沸腾，⑵蒸发。实验探究观察水的沸腾液体沸腾时的温度叫沸点。2、沸

3、点水沸腾时温度，温度为。保持不变100℃沸腾条件练习1、水有种状态，分别是、、。2、固体分为与。冰、海波、盐、金属等是晶体。3、熔化与熔点：物质从固态变成液态叫熔化，晶体在熔化过程中温度，晶体熔化时的温度叫熔点。练习4、晶体与非晶体区别：晶体有一定的熔化温度，非晶体没有一定的熔化温度。5、汽化：物质由液态变为气态的过程叫汽化。汽化有两种方式：⑴沸腾，⑵蒸发。6、液体沸腾时的温度叫沸点。水沸腾时温度，水的沸点为。