多功能婴幼儿喂食器外观设计的文献综述文献综述

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文献综述多功能婴幼儿喂食器外观设计的文献综述一、前言长期以来，婴幼儿饮食器具基本都是分散的。如：奶瓶、喂药器、小碗、勺子、热水壶、筷子、喂药量药器、奶瓶刷等等一些婴幼儿必需的饮食器具，这样过多的饮食器具带来占居空间过多，携带不便等问题。婴幼儿一天要进食好几次，而且进食地点很不确定。如果是去医院或其他地方，过多的饮食器具就更显得很繁琐，甚至可能会因为忘记一些东西造成很大的不便。希望通过新型婴儿喂食器的设计，能够解决婴幼儿日常生活中遇到的一些重要问题，为家长提供科学的喂养方式并解决在喂养过程中的种种难题。多功能婴幼儿喂食器的外观设计通过对婴幼儿用餐用药的器具进行创新设计并有机组合，解决以往的餐具携带不便，占用较大空间问题。通过运用保温装置，自动加热装置，热传感技术及紫外线消毒技术彻底解决婴幼儿喂养器具无法保温，消毒不便等问题。婴儿喂食器在辅助设计中一些关键问题的研究，包括收容器和外界温度显示器，来解决一些其它问题。二、多功能婴幼儿喂食器外观设计的现状和发展趋势（一） 多功能婴幼儿喂食器的市场分析 1、多功能婴幼儿喂食器的市场现状据全国第五次人口普查发布的统计结果显示，中国大陆0-3岁的婴幼儿约有6900万，自2006年开始，每一年婴幼儿的增加数目达到2000万左右，并且这个增长幅度将会持续至2015年。这就意味着在未来10到20年内，国内婴幼儿用品将有一个稳定且不断扩大的消费群体。整个婴童产品的市场潜力基础主要有[1]：理性消费者增多，增强了对品牌消费的需求；特殊人群的消费决定了安全第一的消费行为特征；独生子女的增多，刺激高消费群体的扩大等。巨大的市场需求呼唤新产品的创新与研发。随着人们消费水平的提高以及家庭对科学喂养方式意识的增强，健康、方便和科学的喂养方式已成为每个婴幼儿家庭的急迫需要。但是市场上的婴幼儿饮食器具形式单一，且都是以分开的独立个体形式存在，设计一个多功能的婴幼儿喂食器对满足婴幼儿喂养需要很有帮助。2、现有的婴幼儿饮食器具目前，婴幼儿饮食器具市场上的饮食器具种类很多包括奶瓶、喂药器、小碗、勺子、热水壶、筷子、喂药量药器、奶瓶刷等等一些婴幼儿必需的,具有保温、加热和消毒功能的喂食辅助工具。（1）奶瓶8 现在市场上的奶瓶从制作材料上分主要有两种：PC制和玻璃制。PC质轻而且不易碎，适合外出易于携带及较大宝宝自己拿。但经受反复消毒的“耐力”，就不如玻璃制的了。玻璃奶瓶更适合在家里由妈妈拿着喂宝宝。奶瓶从形状上分主要有3种：圆形（如图2-1）、弧形和环形（如图2-2）、带柄（如图2-3）的小奶瓶[2]。图2-1圆形奶瓶图2-2环形奶瓶图2-3带柄的小奶瓶（2）奶瓶加热、保温、消毒器市场上这种多功能的婴幼儿喂食器按功能分可分为：加热消毒型，加热保温消毒型。加热消毒型（如图2-4,2-5）：具有加热，和奶嘴消毒功能。优点是小巧，外形美观，易于操作；缺点是不具备保温功能，外形上只适合家庭使用不方便携带。图2-4加热消毒型图2-5加热消毒型加热保温消毒型（如图2-6,2-78 ）：功能上加热、保温、消毒为一体。优点功能更多，能满足宝宝喂食需要，一次可加热保温消毒多个奶瓶；缺点是体积比较大，更加不方便携带，操作界面相对复杂。图2-6加热保温消毒型图2-7加热保温消毒型（二）婴幼儿喂养过程中的需求及解决方式1、婴幼儿的个体特征婴幼儿的生理特征决定了他们比一般年龄的人更容易受到外来的意外伤害，他们的生理、心理发育尚不成熟，对事物的认识也不完全，自我保护能力较弱，易让其周围的事物对其造成伤害。因此，儿童产品设计应该尽量选用材质柔软的，不容易摔碎的，轻便的，尽量不要有太多的棱角与窟窿，为了防止他们的手足被碰到或卡住[3]。以下两个设计[4]为解决婴幼儿喂食过程中所出现的问题加以设计。排气泡奶嘴、奶瓶（图2-8）：适用于初生婴孩的慢流量奶嘴独有的排气泡装置可以预防婴儿在吮吸过程中有气体通过奶嘴进入液体中。以排气泡奶嘴喂饲人乳、牛乳或少量果汁，孩子不会因吞食气体而发生打隔、吐奶现象。图2-8排气泡奶瓶图2-9流线型防呛奶瓶流线型防呛奶瓶（图2-9）：孩子渐渐长大吞咽越发有力。8 当饥饿的孩子急不可待地扑向奶瓶时，很有可能因为吞咽太急而咳呛起来。这个时候父母只要轻轻旋转安装在奶嘴下方的“防呛器”，就可以调节奶液的流出速度，防止孩子呛着。2、婴幼儿饮食器具多，方便携带的需求婴幼儿的饮食器具多，外出的时候也有喂食的需要，过多的饮食器具携带上的需求，在多功能婴幼儿喂食器的设计上要满足婴儿喂食需要的同时，也要易于携带。将喂食所需的奶瓶、喂药器和小勺等以及用于暖奶消毒奶嘴的器具整合到一个产品中，合理设置功能区域，方便携带也不容易遗忘了什么东西而造成不方便。3、婴幼儿对食品温度的需求婴幼儿所需的食物（如奶粉，水）是热的，这就需要婴幼儿喂食器具有保温和加热装置。如下探讨了当今的保温、加热核心技术：（1）PTC材料[5]的现状目前PTC作为发热体已成功用于理疗设备，如针灸器使用PTC元件做热源来刺激穴位，从而代替了古老的艾灸；热敷器使用PTC做热源可省去控温系统，降低产品成本；用作医用恒温箱的发热体，温度波动小，控温平稳凹1；郝武斌采用PTC半导体热敏陶瓷作为发热元件，发明了热磁寒通宝，对关节炎、肩周炎、腰腿疼和各种风寒引起的病痛均有治疗和缓解作用。另外经过合理的散热结构(散热片或分冷)和PTC单件的有效组合，PTC做发热体的热源功率输出可达几瓦到几百瓦，甚至上千瓦，故如干衣机、空调器和热屏风等都可采用此种组合体做热源。（2）加热保温法则[6]及电磁炉加热原理[7]当线圈中通以交流电后，线圈中便产生了交变的磁场。变压器中每一块硅钢片都有磁力线穿过，由于磁场强度变化，即穿过每块硅钢片中的磁力线条数（磁通量）发生变化，由楞次定律可知，在每块硅钢片内部便会产生闭合涡旋状的感应电流（电流方向为某一时刻的电流方向），以阻止磁通量的变化，这一感应电流叫涡电流，简称涡流。涡流在每一块硅钢片中流动，由于电流具有热效应，因此硅钢片发热，温度升高。涡流通过金属将电能转换成热能的现象叫做涡流的热效应。虽然涡流的热效应会对电器设备产生不利影响，但可以将它应用于加热技术上，这种加热技术称为电磁加热技术。4、婴幼儿饮食器具卫生的需求[8]婴儿出生3-4个月后，哺乳后的奶瓶和奶嘴等用品就需要彻底消毒了。清洗方法如下：清洗奶瓶十分费时，所以可事先用水洗净，浸泡于水中，等集合2-3个奶瓶后再一起消毒。首先，手握奶瓶刷，轻轻在奶瓶中回转清洗。玻璃奶瓶宜用尼龙刷刷洗，但要小心别刮伤奶瓶；若为PC奶瓶，则使用海绵刷刷洗。消毒方式可分为3种：（1）煮沸消毒（28 ）蒸汽消毒（3）药品消毒。（三）多功能婴幼儿喂食器外观设计应注意的问题根据婴幼儿喂养的现状及婴幼儿特定阶段的特殊性分析得到，多功能婴幼儿喂食器的设计应符合婴幼儿喂养需求和婴幼儿的生理特征，应注意以下几个方面的问题。1、便携现有的多功能喂食器中体积都比较大，不易携带，对婴幼儿出行的喂食造成不便。将喂食所需的奶瓶、喂药器和小勺等以及用于暖奶消毒奶嘴的器具整合到一个产品中，合理设置功能区域，方便携带，外观上用尽可能小的空间，发挥多功能。2、多功能组合现有的婴幼儿喂食器大多只有两到三种功能，满足婴儿的喂食需求还需要多功能的组合。通过组合设计、系统设计，将一系列标准组合件通过不同的组合方式，从而获得不同的产品功能，以适应婴幼儿在不同喂食条件下对产品功能的不同要求，从而实现产品的“成长”。如宝宝生病时，喂食工具中就需要有喂药器，通过组合设计，我们更换一些喂食用具起到新的功能。延长了产品的使用寿命，减少资源的浪费，降低对环境的影响，符合环保要求。3、便捷操作在多功能婴幼儿喂食器的涉及对保温加热的操作，怎样才能使操作更简单，更直观，更便捷也是未来设计的发展方向。操作有利条件[9]是工业产品设计中运用视知觉规律，形成合理的界面引导，配合符号的正确的选择，给使用者提供的使用过程中提示性的操作方式和安全稳定的使用方法，包括按键的位置，编排的方式，色彩的区分与指示性等等。喂食器合理的色彩搭配可以有助于其功能的发挥。色彩个性化表达首先要根据产品的特质及功能进行色彩的搭配与组织，有效地体现产品的功能特性、材料和工艺特色，适应消费者的需要。而色彩的功能主要是指色彩对人的视觉、心理和生理上的作用，以及在视觉信息传达等其他各个方面的功能。一些机械设备的零部件与操作部分通过对色彩的区分，可以达到良好的识别性、易操作性和安全性，是它的功能得以充分发挥[10]。可用不同的颜色对不同的功能区域进行划分，让操作方式更加易于理解和使用。设计就是除了对产品和技术本身进行一定的改进外，还应从人们的日益变化的需求出发，开发新产品以满足新需求[11]。4、环保为了人类的可持续发展，当今社会环保也是产品设计的一大主题。在多功能婴幼儿喂食器也作为一种电器产品，8 性能和用途多样化，从材料选用直至产品功能失效产生废弃物的全过程部与环保有着密不可分的关系。从环保的角度看，产品设计最好选用天然原料，同时有蘸物含量尽量降低。目前电器产品采用符合各国环保要求的高性能工程橡胶塑料，它的优点：良好的电绝缘性、较高的耐热性能、优异的阻燃性能[12]。5、安全性在婴幼儿产品设计中，首先必须要考虑的一个问题就是产品的安全性，这个问题在婴幼儿产品中显得比其他任何因素都更重要，因为儿童常常是缺少自我保护意识的。在外形的设计上应避免有伤害的尖角存在。奶瓶作为多功能婴幼儿喂食器的中的一个单体，外形设计上要符合儿童的生理特点，适合婴幼儿和家长的手握喂食，可运用仿生设计。就仿生性设计的设计形态语意来讲是一种人性化的设计，使在设计中全面考虑到了人的物质以及精神需求，将生态观念巧妙地导入到设计过程当中从而创造出一种具有生命意义的栩栩如生的形态语义，使人们从心理上接受它，而且通过仿生特别是对人体本身的仿造进行设计可以达到产品形态与人亲和的效果，更能准确地表达产品的功能而且便于产品与人之间良好的沟通[13]。在材料上，有些奶瓶制瓶的聚碳酸酯塑料通常含有双酚A，这个化学物质一定程度上会打乱荷尔蒙运作，导致基因突变，并扰乱了正常的生理和行为发育[14]，所以在材料的选用上要保证材料的安全性。关注儿童的健康成长，关心儿童的身心健康[15]。6、色彩柔和儿童对事物的认识是感性的，他们大多喜欢鲜艳活泼的色彩，如淡橙色、黄色、玫瑰色、天蓝色等兴奋色。特别是婴儿对鲜艳的色彩十分敏感，刚刚来到新的环境，色彩是他们学习、辨认的重要一课，不同色彩有调节情绪、锻炼思维、区分功能等作用。但婴幼儿又处在生长发育阶段，婴儿的眼球视网膜尚未充分发育,所以婴童用品的颜色不宜过分浓烈，不宜大红大绿，而应颜色淡雅，宜采用白色、淡红、淡绿、淡蓝、淡黄等无色或粉色系。此外设计时还要注意与产品周围的环境、光线等相和谐，尽量选用温馨、柔和、安抚情绪的色调有助于孩子的健康成长[16]。（四）多功能婴幼儿喂食器的发展前景随着我国经济的飞速发展，婴幼儿用品市场的极大需求，在未来的几年里，婴幼儿喂食器市场有两大发展趋势：1、小巧外观设计的多功能婴幼儿喂食器随着人们对产品越来越多的需求，在对产品功能的上的更多要求外也需要产品有很大的便捷性来满足人们的各种需要，对产品内部空间合理充分运用使得外形更加小巧而利于携带。多功能婴幼儿喂食器作为一个方便在各种环境下使用的产品，它的发展也是一样。2、操作人性化设计的多功能婴幼儿喂食器8 产品设计发展至今，除了是对人类物质需求的满足外，也是对人类精神需求的关注，这种关注显现为一种人性化的关怀。人性化的设计可以为人们提供更加安全、耐用、轻便的产品，减轻人的生活负担，给人以体贴温馨的人性关怀。为人们创造更好、更舒适的生活是设计的目标，产品的人性化设计更是实现这一目标必不可少的一步。三、总结当今的社会，孩子已经成为一个家庭的重心，而且现在的家庭基本都只有一个孩子，这时，孩子的中心地位就尤为突出了。随着社会以及家庭对婴幼儿的关注，婴幼儿的科学与健康饮食逐渐成为社会热门的话题。多功能婴幼儿喂食器集合了婴幼儿喂食需要，单体设计以奶瓶为主的符合婴幼儿群体特征的人性化设计，整体的功能合理分区以及外形的合理设计。四、参考文献[1]张知音.从中国婴童商品的发展看市场的前景[J].玩具世界.2005,(11)：28-29.[2]柳量.巧选奶瓶[J].家庭科技.2004.11:5.[3]王白鸽，刘子建．关于儿童产品设计的探讨[J]．机电产品开发与创新．2009，22(1)：87．[4]华明玥.人本关怀到婴孩[J].清洗世界，2003，03：72-73.[5]席军，毛延华.PTC热敏电阻的开发应用现状[A].PLASTICS，2005，34(4)：81.[6]包耳，田绍洁，王华琪.热处理加热保温时间的369法则[B].HEATTREATMENTTECHNOLOGYANDEQUIPMENT，2008，29(2)：54-55.[7]张晓明.电磁炉的加热原理及特点.家电检修技术（1994-2010）.http://www.cnki.net.[8]王云霞．奶嘴奶瓶采集要领[J]．母婴世界．2002，09：48-50.[9]卢春莉，杨敬国．知觉在工业产品操作界面设计中的应用[J]．机械管理开放．2006，(2)：70-71.[10]延海霞．浅析产品设计中色彩个性化表达[J]．大众文艺．2010，16：60-61.[11]BransfordJD,SteinBS(1984)TheIDEALproblemsolver:Aguideforimprovingthinking,learning,andreactivity.Freeman,NewYork：230．Psychologicalandsocialadjustmentofobesechildrenandtheirfamilies．Child:Care,HealthandDevelopment,14．[12]梁家敬．环保技术在电器产品中的应用[J]．科技创新导报．2008，(34)：195.[13]张久美，扬先超．产品设计中的仿生设计[J]．四川理工学院报．2006，19：3.[14]王吉星．关注婴幼儿产品安全[J]．日用化学品科学．2008，31(4)：30-31.8 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