SARTORIUS微生物检测系统.pdf

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1、BR-Microbiology-0308医药与食品饮料工业微生物检测的解决方案turningscienceintosolutions前言食品饮料及医药产品制造厂商必须不断满足客户对质量和长货架期的稳定性的需求。厂商不能仅仅将质控局限在最终产品的检测上。相反,为避免后来的损失和客户投诉，我们必须进行进厂原材料的检测以及在整个生产过程中的连续质控测试。因此，微生物和无菌检测对质量控制起着至关重要的作用。虽然密封技术的不断改进降低了有害微生物污染的风险。但现今产能的不断提高促进了对延长货架期的需求。产品质量控制，就化学稳定性和更为重要的生物学稳定性而言，必须借助一流的

2、测试方法配合市场需求。一个实用的微生物测试方法要求对微量污染的检测是定量的，可重复的，而且在日常条件下能经济有效地进行。膜过滤法可以理想地达到以上要求。膜过滤法介绍独特的优势膜过滤方法是一种国际公认的微生可靠的精确度没有生长抑制剂物检测标准方法（AOAC，美国、欧与一般方法相比，膜过滤法可以浓可冲洗掉样品过滤后残留的菌落生洲、日本药典、FDA、EPA等），广缩大量体积的样品，增加微生物检长抑制剂，比如精油或消毒剂。泛应用于环境监测，食品及饮料工测的精确度。GMP质量保证业，化妆品，制药工业，电子工业定量的结果SartoriusStedimBiotech公司的膜过

3、等领域。可见的菌落可与样品体积直接关滤器在严格的GMP条件下生产，保膜过滤法是将需检测产品放置在相联。证批次间以及批内产品间质量的稳应孔径的膜到过滤器夹具上过滤。定性和高再现性。文件记录在这个过程中，检测样品中的微生生长有菌落的过滤膜可以直接作为物因筛网机制被截留在过滤膜表测试结果永久存档。面。使用无菌的NaCl的冲洗去膜上的生长抑制剂。然后，将膜转移到培养基上，置于培养箱培养。培养膜过滤法后，计数过滤膜表面生长的菌落并检测样品于过滤膜上过滤计算每单位体积样品含有的微生物数量。传统直接方法标准膜过滤法监视膜过滤法冲洗滤膜，然后放入用吸管取待测样品培养基a,b,或

4、c中培养加入培养血中加入培养基，培养过滤后，直接从上面加入培养基。经过短暂的负压（<1秒），塞子关闭监视过滤器的底部出口。移去100ml漏斗，盖子和底座组成一个培养皿。a)b)放在用无菌水放在用液c)放在琼润湿的培养基体培养基脂培养垫上培养润湿的吸基板上收垫上3NPSSartoriusStedimBiotech不只简单提供培养基，而是将各种培养基预先这种无菌包装的培养基垫和培养干燥在50mm直径的吸附垫上，制成皿，加上独立无菌包装的网格膜，培养垫，再放入50mm培养皿中，灭组成一套NPS。菌后做成无菌包装。NPS产品在膜过滤法微检领域已有另外，Sartorius

5、StedimBiotech公司20多年的成功应用经验。它操作简还会根据培养基垫所针对微生物种单，结果准确，重现性好，是理想类的不同，预先选配一种颜色和孔的微检工具。径最适合的网格膜（独立无菌包装）。NPS操作步骤1.消毒实验台2.剪开无菌包装，取出NPS3.在NPS培养皿中加入3.5ml无菌水，润湿培养基垫，备用4.用喷灯灼烧不锈钢滤膜支撑垫5.灼烧不锈钢漏斗6.灼烧漏斗内侧和漏斗盖4使用NPS做微生物检测，主要优点如下：经济实用不需要制备培养基、灭菌、清洗等步–加入3.5ml无菌水润湿，即可骤，节省时间和人力。使用操作简单即使在没有微检设备的实验室，也能用–使

6、用NPS没有条件限制，不NPS做微检。无菌水可以用连续加样器配用特殊培训，任何实验室都能用0.2μm针头滤器来制备结果准确，重现性好在生产过程中，严格的QA程序保证了–NPS是经过验证的。避免了配培养基产生的人工偏差，NPS质量的稳定性和良好的重现性。使培养条件更规范贮存方便室温保存、不用冷藏，有效期1-2年。–随取随用、避免了培养基配制和贮存时造成的浪费添加成分灵活可以在无菌不中加入添加成分，作为润湿–检测方法更先进更灵活液，以适合不同的检测需要。例如用5-8%的乙醇作为润湿液，润湿WortNPS或OrangeSerumNPS，可以促进醋酸菌的生长。7.灼烧膜

7、镊子，冷却片刻8.用膜镊子取出无菌包装的滤膜9.将滤膜放在支撑垫上10.过滤样品，然后用无菌水或生理盐水11.取下滤膜，放在NPS的培养基垫上，12.将NPS正面朝上，放入培养箱中培养冲洗漏斗内侧注意避免气泡产生5NPS订购讯息及菌落形态1.细菌总数检测CasoNPSR2ANPSStandardTTCNPS订购编号14063订购编号14084订购编号14055金黄色葡萄球菌大肠杆菌枯草杆菌水杂培养河水中的大肠杆菌及大肠菌群井水杂培养StandardNPSNEW!TGENPSNEW!YeastExtractNPS订购编号14064订购编号14076订购编号1409

8、0大肠杆菌大肠杆菌大肠杆