东北地区玉米产业发展现状及趋势

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1、东北地区玉米产业发展现状及趋势杨双(沈阳市农业科学院，辽宁沈阳110034)摘要：本文汇总了东北地区近10多年来玉米生产、消费及流通的相关统计数据，分析了影响玉米消费、玉米生产及玉米流通变化的内外因素，讨论了东北地区玉米产业发展趋势及相关研究方向，以期为玉米行业的相关从业者提供参考。关键词：玉米；玉米消费；玉米生产；玉米流通中图分类号：S513文献标识码：AStatusandTrendsofMaizeIndustryDevelopmentinNortheastChinaYANGShuang1^HANXiao-ri1(1.CollegeofLlandand

2、Environment,ShenyangAgriculturalUniversity,LiaoningShenyang110161;2.ShenyangAcademyofAgriculturalSciences,LiaoningShenyang110034)Abstract:Thearticlesummarizedthestatisticaldataofcornproduction,consumptionandcirculateinnortheastChina,analyzedthefactorsthatleadtothechangeofthesedat

3、aanddiscussedthedevelopmenttrendofthemaizeindustry.Atlastthearticleraisedsomeresearchdirect!onsforfurtherstudy,andtheauthorshopethearticlecangivesomereferencesforpeoplewhoengageinmaizeindustry.Keywords:maize,cornconsumption,cornproduct!on,corncirculate玉米(ZeamaysL.)是世界三大粮食作物之一，起源于

4、美洲，16世纪中叶传入中国，至今在我国已有近500年栽培历史。由于其产量高，增产潜力大，管理方便，而且用途广泛，不但是粮饲兼用作物，还是重要工业原料，随着经济发展，消费需求不断增加。2004年以来，中央出台实施了一系列重大强农惠农政策，进一步推动了玉米产业发展。2009年，我国玉米种植面积达3046万公顷，超过水稻成为我国种植面积最大的粮食作物。2012年全国玉米产量为20812万吨，超过稻谷产量383万吨，成为我国第一大粮食作物。玉米生产已成为影响我国农业发展的重要因素，我国已将玉米生产发展定位到产业经济的层次去规划⑴。东北三省地处黄金玉米带，位于我国

5、3大玉米主产区之一的北方春玉米区，土壤肥沃、光热水资源丰富，时空分布合理，与玉米生育期进程同步，近儿年东北三省玉米总产占全国30%以上，玉米生产的增产潜力很大。为深入了解东北地区玉米产业新形势，现将东北三省玉米产业现状及趋势进行分析及讨论，以期为玉米行业的相关从业者提供参考。本文数据来自于布瑞克。作者简介：杨双(1980-),女，博士研究生，农艺师，主要从事玉米分子育种研究。Tel:13889224337,E-mail：yangshuang8002@126.com基金项目：2014年沈阳市科学事业费(E140025),农作物分子标记辅助育种技术体系构建。

6、1玉米消费情况玉米消费主要有工业消费、饲用消费和口粮消费。从1998年-2012年玉米消费统计数据來看，玉米口粮消费稳定在90万吨左右，但口粮消费占有比例越來越小，1998年7%,2011年3%；饲用消费年度间波动不大，但总体上呈增长趋势，2998年为735万吨，至lj2011年达到1021万吨，虽然饲用消费虽然绝对数量增加，但相对比例大幅下降，由1998年的58%下降到2012年28%；2004国家相关政策为东北地区玉米就地转化增值创造了条件，工业消费从2004年开始迅速增长，工业消费比例从1998年的35%增加到2012年的69%,成为玉米主要消费，

7、2010年达到一个高峰为2617万吨，是2004年的3倍多，同时带动总消费的增长(图1)。®芳01760翌甘60、80®卅80A0尽曲卜0、90翅旺9O、SOshbso'bo翌甘no、mo遡甘mono®毎zo二0里扑1:0、00®~00、66®卅66、86ooOoO050505054332211消费(Xlo4t)Consumption000000000000年度year图1东北地区玉米消费变化(1998-2012)Fig.lChangesofthecornconsumptioninnortheastchina(1998-2012)2玉米生产情况2004年

8、起，中央相继出台了种粮直补、农资综合补贴、良种补贴、免征农业税等一系列惠农政策和