福建纽荷尔脐橙果实品质区划及气象因子探析

《福建纽荷尔脐橙果实品质区划及气象因子探析》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在工程资料-天天文库。

1、福建纽荷尔脐橙果实品质区划及气象因子探析【摘要】采用层次聚类分析法，对福建省脐橙的主栽品种纽荷尔脐橙的果实品质区划进行研究，并将本省主要脐橙产区分为三大区：三明、永安、沙县区；连城、上杭、顺昌、宁德区；以及闽侯、明溪、莆田区。其中三明、永安、沙县区品质最好，是福建省脐橙栽培的最适宜区，应该大力发展。而其余两区品质相当，各有优势，可以扬长避短，选择微小气候，采取综合园艺措施，因地制宜，适量发展。【关键词】福建省纽荷尔脐橙品质区划DiscussiononfruitqualityzoningandMeteorologicalfactorofNavelOr

2、angeinFujianprovince・Xiaoxiaomei(FujianvocationalcollegeofagricultureHorticultureandgardendepartmentFujianFuzhou350119)[Abstract】ThispaperuseslevelclusteranalyticmethodandcarriesontheresearchoffruitvarietyregionalizationofNavelOrangeinFujianprovince・ThreemajorNavelorangeproduc

3、ingregionsarezoned：areaofSanming,YonganandShaxian；areaofLiancheng,Shanghang,ShunchangandNingde；aswellasareaofMinhou,MingxiandPutian.WhatwecanconcludefromthequalitycomparisonisthatareaofSanming,YonganandShaxianisofthebestfruitquality,anditisthemostsuitableareaforNavelOrangecult

4、ivationinFujianprovinceandshoulddevelopvigorously.Theothertwoareasshowequalqualitybuthavetheirowncharacteristics,whatweshoulddoistofosterstrengthsandcircumventweaknesses,makethebestofthelandformandmicroclimate,usehorticulturalcropscultivatedfacilities,andtakeactionsthatsuitloc

5、alcircumstances,tomakeitdevelopproperly.[Keywords]FujianprovinceNavelOrangequalityzoning从柑橘生态适应性区划来看，福建省大部分地区是脐橙栽培的最适宜区域或适宜区域，是农业部编制的《优势农产品区域布局规划》中3大柑橘产业带之一，隶属于浙南-闽西-粤东柑橘产业带。研究表明，福建省发展脐橙条件比江西、浙江、湖南、湖北优越，很少有冻害威胁，然而福建省的脐橙种植起步比较晚，种植面积和产量均在这些适宜区中排在末位（陈光铭、程建炎，1995）。因此，大力发展脐橙引种和生产，具

6、有重要意义。本文试图从福建省引种的纽荷尔脐橙的果实品质入手，探索影响纽荷尔脐橙果实品质的主要生态因子，进而提出在福建省各小气候下纽荷尔脐橙引种适宜区的区划方案，以期为实现纽荷尔脐橙的适地适栽，全面提升纽荷尔脐橙果实的品质和市场竞争力提供理论依据。一、试验材料与方法1.试验材料本研究选取福建省纽荷尔脐橙引种较为集中的产地的数据进行研究。纽荷尔脐橙分别选自三明市三元区莘口镇儒洋村、沙县金马果场、永安市洪田镇、明溪县、连城县园艺场、上杭县才溪镇、闽候县白沙镇、顺昌县、南安市蓬华镇山城村和苏厝村、宁德及莆田等地。2.试验方法本文采用的品质数据是用电子天平测

7、定单果重，用手持式折光仪(0%〜80%,成都光学厂)测定可溶性固形物、用蔥酮比色法测定糖含量，用分光光度计测定维生素C含量，按照李锡香等(1994)的NaOH中和滴定法测可滴定酸，按照式(1)计算出固酸比；并按照式(2)计算果汁率。固酸比二可溶性固形物/可滴定酸(1)果汁率(%)二【果汁重/果重】*100%(2)1.气象资料的收集整理选择三明市、沙县、永安市、明溪县、顺昌县、连城县、上杭县、宁德市、莆田市、南安市、闽候县等产地，收集采样果园附近气象台（站）2009年和2010年的平均气温、昼夜温差、21CTC积温、年均降雨量、空气相对湿度和日照时数

8、年平均值并进行整理。2.数据处理应用SPSS软件进行主成分分析，选择纽荷尔脐橙果实品质评价的指标类别采用Classify过