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1、马铃薯无公害栽培技术摘要介绍马铃薯无公害栽培技术,包括基地选择、詁种选择、种薯处理、整地施肥、播种、密植、田间管理、病虫害防治及收获贮藏等方面内容,以促进马铃薯高产。关键词无公害;马铃薯;栽培技术屮图分类号S532文献标识码B文章编号1007-5739(2014)12-0079-01近年来,隆德县马铃薯产业在县委、县政府强有力的政策扶持和资金扶持下,产业呈现出强劲的发展势头,已成为隆德县发展特色产业,促进农民增收的一条重要途径。隆德县马铃薯是有发展前途的农产品,为适应马铃薯市场的发展,提高马铃薯产甜的竞争力,要在隆德县发展无公害马铃薯生产。现将马
2、铃薯无公害栽培技术介绍如下。1基地选择基地选择水源充足、无污染、空气清新、交通方便的地块,要求土壤耕层深厚,理化性状良好,保水保肥力强。前茬为非茄科作物,不宜连作。土壤冇机质含量达1.2%,pH值5.6〜7・0。大气坏境符合GB/T18407质量标准;灌溉水不含有害物质,周围无污染源,生产灌溉用水符合GB/T18407农业用水标准;土壤重金属、硝酸盐、亚硝酸盐、农药残留等含量符合土壤环境GB/T18407质量标准。2品种选择品种的选择在考虑其用途的基础上,选择优质、高产、抗病虫、抗逆性强、适宜当地栽培环境条件的品种。根据隆德县的自然条件、生态区域
3、、甜种属性和市场消费需求,合理选择脱毒种薯,早熟、屮熟、晚熟品种合理搭配种植。常选用的品种有青薯168(菜用型)、青薯2号、陇薯3号(淀粉型)、宁薯4号、宁薯8号(商品型)。种薯以单块重15〜25g为宜,最好不切块,以防人为传染病害。3种薯处理选用薯块完整,薯形好,表皮光滑细嫩,无病虫害,没冇伤、烂、冻的薯块作种用。在切块时,要选芽切块,充分利用顶芽优势,纠正过去不用顶芽的习惯。每个切块应留有1〜2个芽眼,切块为立体三角形。薯块大小以25〜50g为好。切刀用5%高猛酸钾或5%福尔马林溶液消毒。切好的薯块可用草木灰拌种[1-2]o4整地施肥4.1深
4、耕整地前作作物收获后应立即早耕、深耕。深耕犁透,晒堡熟化土壤,要求耕深20cm以上,坡地沿等高线自上而下耕地。如果耕后遇雨应及时耙瓣保境。秋季(9月下旬)进行末次耕翻、耙糠和平整田面,使土壤细碎、上虚下实,无根茬杂物[3]。4.2合理施肥一是施足基肥。结合秋后末次耕翻,施充分腐熟的优质农家肥60~75t/hm2>碳酸氢鞍450〜600kg/hm20播种时施尿素60〜90kg/hm2>磷酸二鞍75〜150kg/hm2o二是追肥。现蕾前结合培土追施尿素60-120kg/hm2>磷酸二钱75kg/hm2,培土高度25cmo5适时播种,合理密植4.1播种
5、时间春季气温稳定通过5〜7°C>土壤10cm地温达到7〜8°C时,是当地播种马铃薯的适宜时期。当地早熟品种4月上旬播种,中晚熟品种4月下旬播种。旱地雨后趁埔播种,水地灌水后播种。4.2播种方法用畜力步犁开沟播种或人工点播。采用单行单垄或双行靠种植,播种深度15cmo单行单垄行距40cm,双行靠种植宽行行距50〜60cm,窄行行距20cm,株距33~47cm。一般早熟品种保苗6.75万株/hm2左右,中熟品种保苗6.00万〜6.75万株/hm2,晚熟品种保苗5.25万〜6・00万株/hm2o6田间管理5.1锄草松土马铃薯苗高10cm时进行第1次锄草
6、松土,现蕾期进行第2次锄草,以后视杂草生长情况人工拔除大草。6.2中耕培土马铃薯齐苗后进行屮耕松土,现蕾前进行第1次培土,块茎膨大期进行第2次培土。培土对马铃薯生产具有促进作用,主要表现在以下2个方面:一是创造暗环境,促进马铃薯的叶腋萌发匍匐茎,匍匐茎顶端膨大形成块茎。因此,培土可以增加地下茎节数,有利于多发匍匐茎、多结薯。二是培土还可以防止块茎外露形成青头、绿肩,影响其商品性。中耕一般结合培土进行,其作用是疏松土壤,调节水、肥、气、热,从而为马铃薯生长创造良好的环境。一般中耕培土2〜3次,中耕要深耕少培土,以后要浅一些,同时多培土[4]。4.3
7、去蕾摘花现蕾开花期进行去蕾摘花,以减少养分消耗。6.4控蔓促薯当地上部茎蔓生长过旺时(主要为晚熟品种),在开花前用120mg/kg多效哇溶液叶面喷施,控制营养牛长,促使块茎迅速膨大。7病虫害防治按照“预防为主,综合防治”的植保方针,坚持以“农业防治、物理防治、生物防治为主,化学防治为辅”的无害化治理原则。7.1农业防治农业防治措施主要包扌舌以下5点:一是根据种植地气候、土壤、种植地常见的病虫害等因素,合理选用抗(耐)病优良品种,使用健康的不带病毒、病菌、虫卵的种薯。二是合理品种布局,实行轮作倒茬,与非茄科作物轮作3年以上。三是合理密植,起垄种植,
8、加强中耕除草、高培土、清洁田园等田间管理,降低病虫源数量。四是采用小整薯播种、芽栽、夏播留种防治环腐、黑茎病。五是发现屮心病株及时清除、
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