无公害马铃薯高产栽培技术

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1、无公害马铃薯高产栽培技术马铃薯是茄科茄属一年生草本植物。又称土豆、洋芋、山药蛋等。地下块茎呈圆、卵、椭圆等形，有芽眼，皮红、黄、白或紫色。地上茎呈棱形，有毛。奇数羽状复叶。聚伞花序顶生，花白、红或紫色。浆果球形,绿或紫褐色。种子肾形，黄色。多用块茎繁殖。性喜冷凉干燥，对T:壤适应性较强，但以疏松肥沃的砂质土为佳。马铃薯水分利用率是小麦和玉米的8倍，在水资源短缺的情况下，是发展高效节水农业一个很好的选择。马铃薯是重要的粮饲菜兼用作物，块茎可供食用，营养成分齐全，富含蛋白质、碳水化合物、脂肪和微量元索、胡萝卜素、维生素，维生素含量是所有粮食作物中最全面的，在欧洲被誉为第二面

2、包。马铃薯是我国五大主食之一，十二五规划预计到2015年全国产量将达到1・5亿吨，种植面积达到1.2亿亩。我县是个农业大县，马铃薯作为主耍种植品种之一，已扩展至2.5万亩，年产量4.2万吨，总产值0.6亿元，已占到我县蔬菜总产值的1/90但是，由于农民依然采用传统的种植模式，一是多未避开与茄科作物、薯殒科作物轮作，造成了土传病害不能根治；二是种薯消毒不严，致使了菌源扩人；三是管理不够精细，种植户间产量不均衡，滞育了整体产量的提升；四是山于农户的科技意识还不完全到位，生产中不免依然在用一些无公害蔬菜生产禁忌的农药、化肥品种，减缓了无公害蔬菜进展步伐。为改变以上现状，经实践

3、，摸索出一套无公害马铃薯高产栽培技术:1品种选择马铃薯的产量和质量与种薯密切相关。种薯不行，产量和质量就会大打折扣，推荐应用紫花白、荷兰七号等成熟早、产量高、品质好、适应当地生长环境的品种。2地块选择尽量选用地势较高、排灌方便、土壤肥沃、上层深厚、疏松、透气性好，微酸性的沙壤土地块种植。3播前准备3.1冬灌将准备种植马铃薯的地块秋耕冬灌，起到杀灭越冬害虫及改善土壤团粒结构的作用。3.2种薯处理（1）催芽：于2月上旬选择健壮种薯置于室内散射光下，保持15-20°C,进行催芽处理，至多数种薯芽眼萌动即可切块。（2）切块：播前一天将种薯切块，切块重量不低于20-25克,每个切

4、块带1—2个芽眼，薯块切成立块（不能切成片状），宁大勿小，多带薯肉。切块时发现的带菌种薯坚决抛弃不用。（3）拌种：播种前应用“草木灰+百菌清+新高脂膜”或高巧进行拌种。切块要置于阴凉处晾至伤口愈合，防止腐烂。3.3整地施肥播前，亩施用农家肥3000-3500公斤。4适时播种于3月上中旬气温稳定通过5—7°C时播种，采用宽窄行起垄覆膜套种模式，垄间距110厘米，宽行（垄宽）70厘米，窄行40厘米，株距30—40厘米。5田间管理（1）炼苗：播后30天马铃薯开始出苗，此时要经常到田间观察，在出苗的地方打孔进行炼苗，也避免因气温过高幼苗生长过快长至薄膜处烧苗。（2）放苗：于晚霜

5、过后于晴天进行放苗，每穴只留一株壮苗，有多余的苗及时拔除，同时进行培土。（3）现蕾期管理现蕾期开始浇头水，浇水后及时中耕，并注意防治病虫害。（4）控制旺长浇头水后20天开始，5月底一6月底，注意观察株型及生长情况，田间植株封垄，叶面积系数大于2.5时，每亩喷施多效卩坐600倍控制旺长，亩用量60-70克，辅以4%。磷酸二氢钾和硕丰481进行生长调节。（5）薯块膨人期管理马铃薯于开花后进入薯块膨大期，此时土壤要保持湿润，尤其是初花期、盛花期及终花期的浇水尤为关键。一般天旱时6月5—10口浇第二水,6月底浇第三水，实施垄间浇灌。浇水后待地面干时及时松土，防止地表板结。此时一

6、定要及时摘花、掐蕾。（6）采收一般于七月中下旬、小暑左右开始采收。6病虫害防治马铃薯主耍病虫害有晚疫病、病毒病、地下害虫、豆芫菁等。6.1晚疫病晚疫病的流行与气候条件、生育阶段密切相关。结薯后如遇连绵阴雨,气温适宜的条件下，病害在10天内可传遍全田，损失严重。防治方法：一是选用无毒种薯，二是发现中心病株立即拨除，地面撒施石灰，发病初期选用喷洒58%甲霜灵猛锌可湿性粉剂600-800倍液、64%杀毒矶可湿性粉剂500倍液、72.2%普力克水剂800倍液或3%多抗霉素可湿性粉剂300倍液，隔7-10天喷一次，连续防治2-3次。6.2病毒病病毒病在田间靠昆虫或叶片接触而传播，

7、表现屁叶、叶片卷曲或皱缩等茎叶异常现象，并造成巨大损失。防治方法：在发生病毒病后也可用1.5%的植病灵1000倍液加20%的病毒A600倍液喷雾。6.3地下害虫主要有地老虎、蟒虫曹、金针虫和!1!娄姑等。可咬断幼苗或危害块茎造成商品率下降。防治方法：（1）秋翻、秋耙，破坏其越冬场所，可杀死大量幼虫和卵,减少越冬基数。（2）中耕灭虫。（3）设置糖蜜诱杀器或黑光灯诱杀成虫。（4）药剂防治:每亩用50%辛硫磷乳剂400~500go6.4豆芫菁成虫有群集为害习性，可于清晨用网捕成虫，集中消灭。也可亩用40%辛硫磷乳油、20%氤戊菊酯乳油、25%杀