《水是怎样溶解物质的》教学设计

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1、《水是怎样溶解物质的》教学设计一、教学目标　　科学概念：溶解是指物质均匀地、稳定地分散在水中,不会自行沉降,也不能用过滤的方法将物质从溶液中分离出来。过程与方法：观察和描述高锰酸钾在水中的溶解过程,并检验其它物质是否溶解过程。情感、态度、价值观：认识到细致的观察、比较的重要性。二、教学重、难点　　教学重点：描述高锰酸钾物质溶解现象的主要特征教学难点：比较面粉、沙、食盐、高锰酸钾在水里的变化的异同　　三、教学准备烧杯、搅拌棒、高锰酸钾、面粉、沙、食盐，观察实验记录单　　四、教学过程　　（一）谈话导入　　师:同学们,你们熟悉食盐吗?当然熟悉了,我们在课堂上

2、经常会用到它。在课堂上我们会用到食盐,生活中我们也常用到它,那么在生活中我们会用食盐做什么呢?（二）探索新知活动一：科学观察（打开高锰酸钾纸包）1、出示并介绍高锰酸钾,观察、描述高锰酸钾。2、①说一说用什么方法观察高锰酸钾　　②组内观察、描述高锰酸钾　　③猜测：把黑紫色的高锰酸钾放入水中会是什么样的呢?　　师：为了使同学们更清楚的看到食盐溶解的过程,我们用一种带颜色的物质来进行实验,同学们看一下这种物质是什么?生：高锰酸钾(板书：高锰酸钾)师：同学们来看一看高锰酸钾是什么样子?生：黑紫色、颗粒状师：原来,高锰酸钾是有颜色的颗粒状的。提示：我们在取高锰酸

3、钾时不能直接用手去取,而是用小药勺,尽量避免化学物品直接与我们的皮肤接触。（提示一下高锰酸钾有腐蚀作用,溶解的时候,注意不要弄到手上。）活动二：溶解实验1、出示记录表,引出实验提示　　强调：实验方法及注意事项。第二步:高锰酸钾刚进入水中时的状态,及时记录下来第二步:轻轻搅拌一下后高锰酸钾的状态,做好记录。第三步:完全搅拌后高锰酸钾水溶液的状态,做好记录。2、分组实验,认真填写记录表　　高锰酸钾在水中的溶解过程记录表　　高锰酸钾刚进入水中时的状态：　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

4、　　　　　　　　　　　轻轻搅拌一下后高锰酸钾的状态：　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　完全搅拌后高锰酸钾水溶液的状态：　　　　　　　　　　　　　　3、交流观察到的现象,小组汇报4、小结：高锰酸钾放入水中,经过搅拌在水中变成了我们肉眼看不见的颗粒,均匀分布在水中,原来高锰酸钾就是这样溶解在水中的。5、通过高锰酸钾的溶解现象,推测出食盐在水中的溶解过程。活动三：分析比较1、讲为了更加清楚地观察到不同物质在水中的状态,我们选择了沙、面粉、食盐作进一步的观察实验（分发材

5、料）2、分组实验：注意分工,并做好记录,进行实验操作　　师：我们生活周围有好多物质,它们能像高锰酸钾、食盐那样溶解到水中吗?这节课我又给大家带来四种物质,我们快看看它们是什么?（面粉、沙、食盐、高锰酸钾）实验时,同学们要认真观察,记录员及时记录,其他同学每人选择其中一种物质进行实验。面粉、沙、食盐、高锰酸钾在水中的状态记录表面粉沙食盐高锰酸钾能否看见颗粒分布是否均匀是否有沉淀出现能用过滤的方法分离吗是溶解还是没有溶解4、反馈交流,完善记录单5、归纳总结：物质在水中是否溶解了,我们能观察和区别了吗?是怎样观察和区别的?食盐和高锰酸钾在完全搅拌后变成了我们

6、用肉眼看不见颗粒,在水中分布均匀,没有沉淀,没有漂浮物,所以它们在水中溶解了。（板书：无沉淀、无漂浮）；沙和面粉有完全搅拌的情况下，在水中有沉淀物，有漂浮物，能用过滤的方法分离，所以它们在水中不能溶解。（三）总结拓展：其实溶解的秘密还有很多,例如：一百毫升水可以溶解多少克食盐,怎样加快物质的溶解等等,只要同学们对科学课认真探讨,积极参与你就会发现更多的关于溶解的秘密。