《同步课堂》高中化学苏教版选修五 专题5 专题复习方案与全优评估

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1、(时间：90分钟，满分：100分)一、选择题(本题包括16小题，每小题3分，共48分)1．(2011·豪州高二检测)下列物质不属于高分子化合物的是(　　)A．羊毛　　　　　　　　B．蚕丝C．纤维素D．蔗糖答案：D2．纤维素被称为“第七营养素”，食物中的纤维素虽然不能为人体提供能量，但能促进肠道蠕动和分泌消化液，有助于食物的消化和废物的排泄，从化学成分看，它是一种(　　)A．二糖B．多糖C．氨基酸D．脂肪答案：B3．(2011·山东高考)下列与有机物结构、性质相关的叙述错误的是(　　)A．乙酸分子中含有羧基，可与NaHCO3溶液反应生成CO2

2、B．蛋白质和油脂都属于高分子化合物，一定条件下都能水解C．甲烷和氯气反应生成一氯甲烷与苯和硝酸反应生成硝基苯的反应类型相同D．苯不能使溴的四氯化碳溶液褪色，说明苯分子中没有与乙烯分子中类似的碳碳双键解析：本题考查常见有机物的结构与性质，意在考查考生对常见有机物结构和性质的理解和应用能力。乙酸含有羧基，酸性比碳酸强，可与NaHCO3溶液反应生成CO2，A项正确；油脂是高级脂肪酸的甘油酯，不属于高分子化合物，B项错误；甲烷和氯气的反应与苯和硝酸的反应均为取代反应，C项正确；碳碳双键可以与溴发生加成反应从而使溴的四氯化碳溶液褪色，苯不能使溴的四氯

3、化碳溶液褪色，说明苯分子中不含碳碳双键，D项正确。答案：B4．(2011·福建高考)下列关于有机化合物的认识不正确的是(　　)A．油脂在空气中完全燃烧转化为水和二氧化碳B．蔗糖、麦芽糖的分子式都是C12H22O11，二者互为同分异构体C．在水溶液里，乙酸分子中的—CH3可以电离出H＋D．在浓硫酸存在下，苯与浓硝酸共热生成硝基苯的反应属于取代反应解析：本题考查与日常生活关系密切的几种有机物的性质与组成。油脂只含C、H、O三种元素，A项正确；蔗糖、麦芽糖组成相同但结构不同，B项正确；乙酸电离时，—COOH上的氢原子发生电离，C项错误；苯中氢原子

4、被硝基取代生成硝基苯，D项正确。答案：C高考学习网－中国最大高考学习网站Gkxx.com

5、我们负责传递知识！5．有一种氨基酸X与丙氨酸经分子间脱水形成分子式为C8H14N2O5的二肽，则X分子组成可能是(　　)A．C3H7NO3B．C5H9NO4C．C5H11NO5D．C5H7NO4解析：该二肽的形成过程可表示为：由原子守恒可得X的分子式为：C5H9NO4。答案：B6．为了除去蛋白质溶液中混有的少量氯化钠，可以采用的方法是(　　)A．过滤B．电泳C．渗析D．加入AgNO3溶液；过滤解析：蛋白质是高分子化合物，其分子直径很大，达到了胶体微粒的

6、大小，因此具有胶体的性质，采用渗析方法，可将Na＋、Cl－从胶体溶液中分离出来。答案：C7．(2012·台州高二测试)右图是某有机物分子中C、H、O、N四种原子的成键方式示意图。下列关于该有机物的说法正确的是(　　)A．此有机物不是α氨基酸B．分子式为C3H8NOC．不能和NaHCO3溶液反应生成CO2D．在一定条件下，可以通过聚合反应生成高分子化合物解析：此物质结构简式为。答案：D8．某含氮有机物C4H9NO2有多种同分异构体，其中属于氨基酸的异构体数目有(　　)A．3种B．4种C．5种D．6种解析：氨基酸分子中一定含有氨基(—NH2)和

7、羧基(—COOH)，根据化学式C4H9NO2可知，除—NH2和—COOH外，残基为—C3H6—，当烃基—C3H6—无支链时的同分异构体为高考学习网－中国最大高考学习网站Gkxx.com

8、我们负责传递知识！，，，当烃基—C3H6—有支链时的同分异构体为：答案：C9．下列说法中，正确的是(　　)A．蛋白质水解的最终产物都是α氨基酸B．淀粉和纤维素都是重要的多糖，它们的通式都是(C6H10O5)n，二者互为同分异构体C．含有“”的化合物不一定为蛋白质D．为保证加酶洗衣粉洗涤效果，应使用沸水先冲泡洗衣粉解析：天然蛋白质水解的最终产物都是α氨基酸，故

9、A不正确；淀粉和纤维素虽然通式相同，但由于n不同不是同分异构体，B不正确；使用加酶洗衣粉时，为保证洗涤效果，不能采用很高的温度，因为酶的催化需要合适的温度，D不正确。答案：C10．(2010·福建高考)下列关于有机物的正确说法是(　　)A．聚乙烯可发生加成反应B．石油干馏可得到汽油、煤油等C．淀粉、蛋白质完全水解的产物互为同分异构体D．乙酸乙酯、油脂与NaOH溶液反应均有醇生成解析：本题考查考生对常见有机物性质的理解和运用。聚乙烯中碳碳之间以单键相连，不能发生加成反应，A项错误；石油分馏得到汽油、煤油等，B项错误；淀粉完全水解的产物为葡萄糖

10、，蛋白质完全水解的产物为氨基酸，故C项错误；乙酸乙酯与NaOH溶液反应生成乙酸钠和乙醇，油脂与NaOH溶液反应生成高级脂肪酸钠和甘油，D项正确。答案：D11．(2011·富阳新中