【精品】王晶论文

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1、红地球葡萄无公害标准化套袋栽培技术研究摘要:本试验采用二因素随机区组设计,通过4种套袋(PP膜-无纺布袋、“膜袋、普通纸袋、书纸袋)和赤霉素膨大剂处理;三次重复。检测红地球葡萄果实的单粒重、含糖量、颜色。经方差分析研究:套袋和施用膨大剂处理对果实品质的影响,找出使红地球葡萄果实品质最为优质的组合。结果表明:对于果实单粒重来说,处理中以PP膜-无纺布袋施用膨大剂效果较好,此处理果实单粒重显著大于其它组合;对于果实含糖量来说,处理中以PP膜-无纺布袋未施用膨大剂效果较好,极显著高于其它组合。综合考虑以PP膜-无纺布袋未施用膨大剂为最优组合。

2、关键词:红地球葡萄套袋果实品质前言红地球葡萄(Redgloble)又名红提,大红球,晩红等。属欧亚种葡萄,嫩梢绿色,纵向有紫红色纹,有稀疏绒毛。幼叶浅紫红色,叶面光滑,有稀疏绒毛。一年生成熟,枝条线棕色,节上及向阳面颜色较深,节间中等长。成熟叶片中等大,心脏形;五裂裂刻中等深,叶面光滑有光泽,叶背无毛;叶缘锯齿钝;叶片中等长;淡红色,叶柄洼拱状,卷须呈间隔式,花为两性花。果实长圆锥形。由美国加利福尼亚州大学奥尔莫教授于70年代通过杂交育成,目前栽于美国加利福尼亚州河谷地区和智利的北部地区。80年代中期由沈阳农业大学首先引入我国,经过在辽

3、宁,河北,天津等多地栽培实验,1994年通过品种审定。据有关资料统计,1997年全国种植面积就已经达到7000亩左右,挂果面积2000亩左右。红地球葡萄多丰产,果穗,果粒很大,穗重平均1280克,平均粒重15克,最大粒可达24克。果实红色或深红色,外观美丽诱人,果粒着生紧密,果肉硬而脆,能削成薄片,可溶性固形物含量平均17%,味甜爽,品质上等。耐挤压不易脱落,极耐贮运,货架期寿命长。由于这些明显优点,其产品畅销世界各地,被誉为“世界水果明珠”。1.材料与方法1・1材料试验地点为天津市蓟县城关乡,选择4-5年生树,生长健壮,当年负载量中等

4、,株行距lmX5m,管理水平中等。供试纸袋有:(1)PP膜-无纺布袋:浅白色30X20cm(2)普通纸袋:白色35X24cm(3)pp膜袋:白色30x20cm(4)书纸袋:37X26cm1・2方法本试验选用二因素试验随机区组设计。选树势,树龄,管理水平,负载量一致的红地球葡萄12株,分4个区组(分别套Al:pp膜-无纺布袋、A2:pp膜袋、A3书纸袋处理、CK:普通纸袋),3次重复,共12个小区,每组1株,每株每处理随机抽选6穗(均挂牌注明),3穗施用膨大剂,3穗不施用膨大剂。1・2・1套袋时期:葡萄一般在葡萄生理落果(坐果后15-20

5、天)后进行套袋,即果粒长到豆粒大小时经疏粒、整穗后立即套袋。本次实验统一套袋时间为6月15日(晴天)上午9至--11时和下午2至6时。1・2・2套袋操作技术:套袋前将整捆果袋放于潮湿处,使之返潮、柔韧;选定幼穗后,小心地除去附着在幼穗上的杂物,左手托住纸袋,右手撑开袋口,或用嘴吹开袋口,令袋体膨起,使袋底两角的通气放水孔张开,手执袋口下2-3cm处,袋口向上或向下,套入果穗,套上果穗后使果柄置于袋的开口基部(勿将叶片和枝条装入袋子内),然后从袋口两侧依次按“折扇”方式折叠袋口,将捆扎丝扎紧袋口于折叠处,于线口上方从连接点处撕开将捆扎丝返

6、转90度.沿袋口旋转1周扎紧袋口,使幼穗处于袋体中央,在袋内悬空,以防止袋体磨擦果面,不要将捆扎丝缠在果柄上,套袋时用力方向要始终向上,以免拉掉幼穗,用为宜轻,尽量不碰触幼穗,袋口也要扎紧,以免害虫爬入袋内危害果穗和防止纸袋被风吹落。另外,树冠上部及骨干枝背上裸露果实应少套,以避免日烧病的发生,葡萄园每亩平均套袋数量为1600个左右。1.2.3套袋后管理:套袋果园加强肥水管理和叶片保护,以维持健壮的树势,满足果实生长需要。除进行果园全年正常病虫防治外,套袋前1-2天全园喷一遍杀菌剂和杀虫剂,以有效地防止各类病虫为害。药剂包括70%科博5

7、00倍、70%甲基托布津800倍,宝丽安1500倍,高渗灭杀净等。葡萄去袋后一般不必再喷药,但须密切观察果实着色进展情况。去袋后可剪除果穗附近的部分已老化的叶片和架面上的过密枝蔓,以改善架面的通风透光条件,减少病虫危害,促进果实着色,但需注意摘叶不可过多、过早。值得指出的是,摘叶不要与去袋同时进行,而应分期分批进行,以防止发生日灼。采收后,还要将用过的废纸袋及时集中烧毁,消灭潜伏在袋上的病虫源,以减少翌年的危害。1.2.4摘袋时期:红色品种一般在采收前10天左右去袋,以增加果实受光,促进着色良好。一天中上午除南侧的纸袋,一定要避开中午日

8、光最强的时间,以免果实受日灼。摘袋时间过早或过晚都达不到套袋的预期效果,过早摘袋,果面颜色暗,光洁度差;过晚除袋,果面颜色淡,贮藏易褪色。本次实验摘袋时间统一定在9月1日上午9时至11时,下午3时至5时。2

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