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《高中化学烃的衍生物及烃习题与总结》由会员上传分享,免费在线阅读,更多相关内容在工程资料-天天文库。
1、第四章怪21有机物22甲烷43烷绘同系物104乙烯175烯绘226乙块⑴块绘267苯①芳香绘318石油和石油产品概述379煤和煤的综合利用4410实验•乙烯、乙块的制取和性质4711实验•乙醇和苯酚的性质4912实9佥•乙醛的,性质5013实验•苯和甲苯的性质5114姪•内容提要5215怪单元小结5316重点难点提示545517教材分析18乙醇5819苯酚6420醛6721乙酸7222酯7723油脂7824实验•酚醛树脂的制取8325实验乙酸乙酯的制取84第四章桂有机物在日常生活和工农业生产里,人
2、们从动物、植物等生物体中取得糖类、蛋白质、油脂和染料等等多种多样的化合物,作为吃、穿、用等方面的必需品,已经有非常悠久的历史。由于在那时这类化合物只能从动、植物等有机体中取得,因此人们就把这类化合物称为有机化合物。从19世纪20年代开始,人们用非生物体内取得的物质先后合成了许多有机化合物,如尿素等。这样,就打破了只能从有机体取得有机化合物的限制。现在,人们不但能够合成自然界里已有的许多种有机化合物,而且能够合成自然界里原来没有的多种多样性能良好的有机化合物,如合成树脂、合成橡胶、合成纤维和许多药物
3、、染料等等。因此”有机化合物"这个名称已失去了历史上原来的意义,只是因为大家习惯用这个名称,所以一直沿用着。现在,我们所说的有机化合物,简称有机物,指的是含碳元素的化合物。而把研究有机物的化学,叫做有机化学。组成有机物的元素,除主要的碳外,通常还有氢、氟氮硫、磷、卤素等。无机化合物,简称无机物①,一般指的是组成里不含碳元素的物质。我们过去已学过的很多化合物如水、氯化钠、氨、硫酸等等都是无机物。而像一氧化碳、二氧化碳、碳酸盐等少数物质,虽然含有碳元素,但它们的组成和性质跟无机物很相近,一向把它们作为
4、无机物。有机物种类繁多,目前从自然界发现的和人工合成的有机物已超过1千万种,这是由于碳原子含有4个价电子,可以跟其它原子形成4个共价键,而且碳原子跟碳原子之间能以共价键结合,形成长的碳链。有关这方面的知识,将在以后各章里学习。一般说来,有机物具有以下主要特点:大多数有机物难溶于水,易溶于汽油、酒精、苯等有机溶剂。绝大多数有机物受热容易分解,而且容易燃烧。绝大多数有机物不易导电,熔点低。有机物所起的化学反应比较复杂,一般比较慢,有的需要几小时甚至几天或更长时间才能完成,并且还常伴有副反应发生。所以许
5、多有机化学反应常常需要加热或使用催化剂以促进它们的进行。上面提至啲有机化合物的许多物理性质和化学性质的特点,也是跟有机物的结构密切相关的。大多数有机物分子里的碳原子跟其它原子经常是以共价键相结合,同时这些分子聚集时,又是分子晶体。我们学习过的无机物许多是以离子键结合的,并形成离子晶体。这些结构上的不同,就会在有机物的物理性质和化学性质方面表现出来。当然严格来讲,有机物和无机物在性质上的区别也并不是绝对的。由于有机物对发展国民经济和提高人民生活水平都具有重要意义,在近代,生产有机物的各种工业就越来越
6、迅速地得到了发展。有机化学早已从研究和利用天然有机物发展到大量用人工的方法制造(合成)新的有机物了。有机化学在农业、能源、材料等科学技术硏究领域里占有重要的地位。有机化学也是研究跟生命有关的生物化学以及分子生物学的基础之一。因此,学好有机化学,对于今后参加祖国的四个现代化建设是非常必要的。甲烷有机化合物里,有一大类物质是仅由碳和氢两种元素组成的,这类物质总称为姪①,也叫碳氢化合物。甲烷是绘类里分子组成最简单的物质。一.甲烷在自然界里的存在甲烷是没有颜色、没有气味的气体。它的密度(在标准状况下)是0
7、.717g/L,大约是空气密度的一半。它极难溶解于水,很容易燃烧。甲烷是池沼底部产生的沼气和煤矿的坑道所产生的气体的主要成分。这些甲烷都是在隔绝空气的情况下,由植物残体经过某些微生物发酵的作用而生成的。此外,在有些地方的地下深处蕴藏着大量叫做天然气的可燃性气体,它的主要成分也是甲烷(按体积计,天然气里一般约含有甲烷80%〜97%)。沼气对于解决我国农村的能源问题,改善农村环境卫生,提高肥料质量等方面都有重要的意义。一.甲烷分子的组成和结构甲烷由碳和氢两种元素组成。根据在标准状况下已测得的甲烷气体的
8、密度,我们可以计算出甲烷的摩尔质量约等于:0.717g/Lx22.4L/mol=16g/mol通过对甲烷气体进行的定量测定,可以知道,甲烷里碳的质量分数是75%,氢的质量分数是25%。我们可以得出:lmol甲烷分子里的含碳量约Imolxl6g/molx75%=12g,所以lmol甲烷分子含lmol碳原子。lmol甲烷分子里的含氢量约等于Imolxl6g/molx25%=4g,所以lmol甲烷分子里含4mol氢原子。因此,甲烷的分子式是CH4o那么,在甲烷分子里,1个碳原子和4个氢原