雨季防治南美白对虾

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1、雨季防治南美白对虾疾病的主要技术措施雨季是对虾最容易发病的季节，通过培养饵料生物、使用微生物制剂、增氧、泼洒维生素C等技术措施来改善养殖环境，对提高对虾的免疫力，预防病害有重要作用　　□文/广州市信豚水产技术有限公司李生　　每年五、六月份是我国的多雨季节，又是对虾的养殖季节，也是虾最容易发病的季节，为此特谈谈雨季防治虾病的主要技术措施，供业者参考交流。　　一、培养好基础饵料生物　　良好水质是防止对虾发病的根本保证。培养好基础饵料生物后，水色呈黄禢色或绿色，水的透明度为10-20厘米。有了这种水色和透明度，水中就

2、存在大量的浮游植物和浮游动物。浮游植物的光合作用是虾塘氧气的主要来源。有报道指出，虾塘中溶解氧的91.3-100%由浮游植物的光合作用供给。虾是否发病，主要取决溶解氧的含量，具体地说，溶解氧含量越高，水质越好，虾就不易发病。普遍认为，虾塘溶解氧含量在4mg/L以上时，尤其在5mg/L以上时最好。　　近年来广大虾农都有一个共识，在良好水色的情况下，水越浓越好，透明度越低越好。笔者经常测定到成功养虾的虾农的透明度常常在5-10厘米。这是因为，浓水色（或叫肥水）比淡水色（或叫瘦水）两者最大区别在于浮游植物的含量不同，

3、即肥水浮游植物数量比瘦水多，其产生的氧气自然会多。两种不同水色遇到相同自然灾害，例如雨季、台风等，对虾产生的反应完全不同。即肥水由于含氧量高，虾有充足的溶解氧时正常生长，能渡过由于天气不好而缺氧的难关，而瘦水由于含氧量低，没有足够的溶解氧供虾呼吸而产生应激反应，进而发病。此外还可以发现，肥水虾塘的虾，在未离开水面时，弹跳力强，透明白色（指南美白对虾），体健壮；而瘦水虾塘的虾，在未离开水面时往往弹跳力差，须和尾扇呈红色，这表明瘦水虾塘的虾已处在应激状态下生长，体弱。两种不同体质的对虾，遇上同样恶劣的环境时，肥水虾

4、塘的虾顺利渡过难关，而瘦水虾塘的虾就容易发病，可见，在平时管理时，应肥水养虾。　　二、施微生物制剂　　使用微生物制剂养殖对虾，是对虾养殖技术的重大突破。微生物制剂在对虾防病方面有如下三个作用：　　1、以液态存在的光合细菌和EM菌放在虾塘中，能迅速消除水体中氨氮、硫化氢、有机酸等有害物质，改善水体质量，平衡酸碱度。　　2、以粉状存在的化能异养细菌，也常被人们称之为微生物制剂或微生态制剂，能分泌多种胞外酸，把大分子有机物质，例如淀粉、脂肪、蛋白质、核酸等分解成小分子有机物质，再由细菌吸收利用，一部分合成细菌的细胞物

5、质，一部分通过生物氧化，用于产生细菌生命活动所需的能量，使得有益细菌不断繁殖。有益细菌进入虾池以后，发挥其氧化、氮化、硝化、反硝化、硫化、固氮等作用，把虾的排泄物、残存饲料、浮游生物残体等有机物迅速分解为二氧化碳、硝酸盐、磷酸盐、硫酸盐等，为单细胞藻类提供营养，促进单细胞藻类繁殖和生长，同时自身迅速繁殖成为优势菌种，抑制病原微生物的生长。单细胞藻类的光合作用又为有机物氧化分解，微生物的呼吸，虾的呼吸提供氧气。循环往复，构成虾塘一个良性生态循环，使虾池的菌相和藻相达到平衡，维持稳定的水色和透明度，营造良好的水质环

6、境。　　3、微生物添加剂加到饲料中，可提高对虾饲料质量。它含一定数量的微生物及其代谢产物，其成分包括菌体、酶、蛋白质、氨基酸、维生素、微量元素以及促生长因子等，能提高饲料利用率和适口性，促进虾正常生长。益生菌通过改变虾肠道和促生长作用，酶制剂通过提高饲料原料的消化吸收率，从而提高饲料的营养价值，促进生长。　　三、投优质饲料　　饲料是对虾生长的物质基础，它从两个方面影响疾病的发生：一方面残饵及饵料溶解物是池塘水的污染源，直接影响水质，间接影响对虾的生长状况及免疫力；另一方面，饲料是对虾的主要营养源，饵料是否满足对

7、虾营养要求，直接影响对虾生长状态及免疫力。因此，凡养殖对虾必须购买和使用优质饲料，不能使用劣质饲料和纯动物饲料，例如福寿螺肉等。投饲料必须努力做到准确投喂。判断饲料投喂是否准确，主要通过饲料台观察。不管虾塘大小，均应设两个以上饲料台。在每次投完饲料后，在每个饲料台放下当次总投喂量的1-2%。随后在放完饲料后1.5-2小时定时观察饲料台内饲料状况。如果在这个时候的饲料台内饲料被虾吃光，应增加饲料，也表明虾生长正常；如果在这个时候观察饲料台内饲料没有被虾吃光，而天气又正常，表明虾开始发病，应立即采取措施处理。如果虾

8、达到上市规格，可以最快速度把虾卖走，决不救治。如果虾不被上市出售，应立即采取防病治病措施处理。投喂饲料时，决不能投喂过量，否则后患无穷。　　四、适时开增氧机　　1、晴天中午开机　　晴天阳光充足，浮游植物的光合作用旺盛，池塘的中上层溶解氧达到饱和状态，而下层耗氧因子多，极易产生缺氧，由于热阻力的影响，无法及时对流。这时开机，使上下层水产生对流，及时把上层过饱和氧输送到下层，以增加底层的含