贫困户高尿酸血症人群随访宣教材料

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1、贫困户痛风人群随访宣教材料（一）一、尿酸是如何被进化选择的？患了痛风或高尿酸血症的朋友，一定对“尿酸”这个物质深恶痛绝，认为它十恶不赦，是不着不扣的“坏蛋”一一其实，您还真的冤枉了它：尿酸在人体中的蓄积，是进化的选择。我们都知道，尿酸是嗥吟的代谢产物。但其实，尿酸并不是嗥吟代谢的最终产物。在除了人类的之外的哺乳动物中，瞟吟的代谢产物尿酸会在尿酸氧化酶的作用下分解成尿囊素并排出体外。与尿酸不同，尿囊素在水中溶解度高，很容易排除出。因此，这些动物血中尿酸浓度很低，没有痛风发生的病理基础。这就是猪、猫都不会得痛风的原因。贫困户痛风人群随访宣教材料（二）二、尿酸

2、是维持低盐状态下直立血压所必需的化石证据表明，600万-2400万年前的原始人类居住在亚热带森林，主要以水果为主食。他们摄入的盐含量非常低，仅约氯化钠0.6g/日，而尿酸可以帮助增加在低盐环境中维持人体的直立血压。这虽然在高盐摄入的今天已经无关紧要，但在远古时代确实关乎生命的大事，可以说，正是有了稳定尿酸的帮助，才让人类逐步'‘站了起来”。贫困户痛风人群随访宣教材料（三）三、人类智力的飞跃可能与尿酸的升高有关和其他P票吟一样，尿酸能够刺激大脑皮层，增强智力。有研究表明，高尿酸水平与高智商相关；超高智力的人群中，痛风的发病率为1.8%,高于同期同地区普通人

3、群的发病率（1.5%）。稳定的尿酸水平更有利于能量的存储稳定的尿酸水平可以使人类更加善于储存脂肪，向脑部供应葡萄糖：这在食物匮乏的远古时代，就显得尤为重要。贫困户痛风人群随访宣教材料（四）四、这些食物口票吟含量高!高瞟吟食物，不但会使患痛风性关节炎或肾结石风险增加,还会加重高血脂、高血压、糖尿病及肾病的发病率！动物内脏动物内脏是''嚓吟大王”，嗥吟含量极高，尤其是猪肝，达2752毫克/千克，高尿酸和痛风患者不能食用。鱼虾蟹贝痛风性关节炎无论急性发作期还是慢性期，都要长期控制瞟吟含量高的食物，如秋刀鱼、沙丁鱼、凤尾鱼、鳍鱼、草虾等。菌菇类、种子类食物菌类及

4、植物的种子、干果等嚓吟含量亦不可小觑，仍因控制摄入量。飪油调味料飪油、鲍鱼汁、海鲜酱、香菇酱、浓缩鸡汁等食品调味料的嚓吟含量也很高。快速的血尿酸升高则会导致痛风的发作。贫困户痛风人群随访宣教材料（五）五、人类生命的延续与尿酸息息相关尿酸作为一种天然的抗氧化剂，可以对抗氧化应激，清除氧自由基，防止细胞溶解凋亡，保护血管内皮DNA,维持机体的免疫功能。这对人类的繁衍生存，也产生了积极的影响。贫困户痛风人群随访宣教材料（六）六、痛风是如何发生的？痛风是一种以高尿酸血症为基础的慢性、反复发作的疾病,属于关节炎的一种，又称代谢性关节炎或代谢性风湿病。急性痛风常在夜

5、间发作，且多发于第一跖趾关节和踝、膝、腕关节，发作时关节部位出现红、肿、热、剧烈疼痛。疼痛常在24小时内达到峰值，随后逐渐缓解，一般持续1-7天，像是一阵风吹过,故而被称为“痛风”。疼痛是如何发生的呢？高尿酸血症患者体内嗥吟代谢紊乱,使尿酸的合成增加或排出减少，当血液中尿酸浓度过高时，尿酸以单尿酸钠结晶的形式沉积在关节、软骨和肾脏中，引起组织异物炎性反应，造成剧烈疼痛。贫困户痛风人群随访宣教材料（七）七、诱发痛风的原因诱发痛风性关节炎的因素有：1、年龄：一般以中老年人最为常见，年龄越大，发病率越高。2、性别：男性高于女性，女性发病多在绝经期后。3、饮食：

6、高嗥吟饮食也是促进痛风性关节炎发作的诱因。4、地区分布：西方国家高于东方，可能与饮食结构和生活方式有关。5、遗传:大多数研究认为本病患者有家族病史，且年龄越小发病有家族史的比例越高。6、肥胖:研究表明，青年时期体重增加越多，痛风发生的危险性越大。7、高脂血症：大部分患者有高三酰甘油血症，少数有高胆固醇血症。8、糖尿病：糖尿病患者中有0.1%〜0.9%伴有痛风，伴高尿酸血症者却占2%〜50%。9、高血压：痛风在高血压患者中的发病率为12%〜20%,25%〜50%的痛风患者伴有髙血压。未经治疗的高血压患者中，血尿酸增高者约占58%。10、动脉硬化:肥胖、高脂

7、血症、高血压和糖尿病本身就与动脉硬化的发生有密切关系。11、饮酒：可导致血尿酸和血乳酸的增高，从而可诱发痛风性关节炎急性发作；可刺激11票吟增加；饮食时常进食较多高蛋白、高脂肪、高嚓吟食物，经消化吸收后血中嗥吟成分也增加，经过体内代谢，导致血尿酸水平增高也可诱发痛风性关节炎急性发作。贫困户痛风人群随访宣教材料（八）八、高尿酸与痛风患者膳食指导原则据有效数据统计，我国高尿酸血症患者人数已达1.7亿，其中痛风患者超过8000万人，并正以每年9.7%的年增长率迅速增加。预计2020年，痛风人数将达到1亿。如今痛风已经成为我国仅次于糖尿病的第二大代谢类疾病,是不

8、可忽视的健康警示！对于痛风患者，应基于个体化原则，建立合理的饮食习惯及良好的生活