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1、结肠炎患者的饮食注意事项全网发布:2012-07-2521:03 发表者:李相臣 22126人已访问 患有结肠炎的患者,在饮食方面需要注意的问题是非常多的,由于发病部位的原因更需要结肠炎患者注意,那么在饮食方面结肠炎患者都需要注意什么呢?下面就让我们具体的了解一下相关的内容。 1、补充水、盐等。慢性肠炎如伴有脱水现象时,应及时饮服淡盐开水、菜汤、菜汁及果汁等,以补充水、盐和维生素的缺失。 2、少吃产气食物及甜食。排气、肠鸣过强时,应少食蔗糖及易产气发酵的食物,如大豆、红薯、白萝卜、南瓜、黄豆等。 3
2、、注意饮食卫生。慢性肠炎病人身体虚弱,抵抗力差,尤其胃肠易并发感染,因而更应注意饮食卫生。不吃生冷、坚硬及变质食物,禁食酒类以及辛辣、刺激性强的调味品,尽量不在外面饭店、饮食摊用餐。 4、少纤维、低脂肪食物有促进肠蠕动、刺激肠壁的作用,但不易消化,对肠道不利,故应限制。烹调方法以蒸、煮、炖、烩为主;食物纤维有促进肠蠕动,刺激肠壁的作用,对有病的肠道不利,故需限制。含纤维多的食物,如韭菜、芹菜、黄豆芽、洋葱等均应忌用。 5、注意蛋白质及维生素的摄入。在日常饮食中适当多选用一些易消化的优良蛋白质食品,如鱼、蛋、豆
3、制品以及含维生素丰富的嫩绿叶蔬菜、鲜果汁和菜汁等,以补充长期腹泻所致营养消耗。慢性肠炎病人的消化吸收功功能较差,宜采用易消化的半流质饮食或少渣软食,一次进食量不宜过多。 以上五点是结肠炎患者在治疗的过程当中应该引起高度重视的,只有做好饮食方面的工作才能对结肠炎进行更好的治疗。结肠炎患者的饮食宜忌发表者:史仁杰 16338人已访问宜:美味营养的容易消化的饮食及汤饮,可以调和胃气,补充营养和能量。忌: 1、牛奶:大多数慢性结肠炎特别是脾胃虚寒患腹泻患者不宜饮用,容易引起肠鸣、腹泻、腹胀。 2、生冷瓜果
4、:新鲜瓜果如西瓜、甜瓜、黄瓜、香蕉、桃子、柿子、枇杷、梨等,大都性属寒凉,容易导致腹泻频作,影响疗效。 3、油腻不容易消化食物:如肥肉、蹄膀、鸡汤以及红烧肉、大排骨、肉馒头、馄饨等。食后易出现排便次数增多。 4、粗纤维果蔬:如竹笋、韭菜、柑橘类水果,其粗糙残渣对炎症粘膜面刺激性大。 5、刺激性食物:大蒜、韭菜、醋、辛辣佐料,可加重充血和炎症,加重腹泻,引发排发不畅。 6、太咸的饮食及腌腊制品:对肠胃功能有不良影响,容易伤元气,诱发肿瘤。1 食用富含蛋白质及维生素的食物:鱼、蛋
5、及新鲜嫩叶菜等。最好食用菜汁,因为慢性结肠炎患者消化吸收功能差,采用易消化的半流少渣饮食、少量多餐的方法,以增加营养,改善症状。2 食用含有鞣酸及果胶成分的食物:柿子、石榴、苹果等,慢性结肠炎患者常出现腹泻现象,而这些食物有收敛止泻的作用3 在饮食方面应注意少食用多油及脂肪类食物,如果排气、腹泻过多,应少食糖及易产气的食物,如薯类、豆类、牛奶等。4 应注意的是慢性结肠炎患者平时要忌食生冷、辛辣、油腻等刺激性食物。专家提醒:如果大家遇到肛肠疾病问题,或者在日常生活中发现了类似慢性结肠炎的症状,一定要及时到正规的专业
6、肛肠医院进行检查,找出病因及时治疗,切莫延误最佳治疗时机,让病情更加恶化,造成严重后果!结肠炎患者的饮食的调节的方法全网发布:2012-07-2520:51 发表者:辛学知 17214人已访问 结肠炎患者的饮食的调节的方法一、休息:休息对疾病有很大好处,特别对活动期病人要强调充分休息,减少精神和体力负担。随病情好转可逐渐增加活动量,但一般应避免重体力活动。 结肠炎患者的饮食的调节的方法二、饮食和营养:腹泻期要注意补充营养,又要适当减少饮食中的纤维素成份,像韭菜、芹菜、蒜苔等,要用少渣饮食,以减轻高纤
7、维素成份可能给结肠粘膜带来的机械性损伤。关于结肠炎患者喝牛奶的问题,要看喝牛奶后有无腹泻加重,因为溃疡性结肠炎病人可能对牛乳蛋白过敏,另一方面,有些患者可能因肠道的乳糖酶缺乏服牛奶腹泻。在我国,患有乳糖酶缺乏症的人要比西方为多,因此,对腹泻期的炎症性肠病患者应仔细询问有无对牛乳过敏史,限制乳制品的摄入,有时会起到止泻的效果。 由于腹泻便血、长期摄食过少和吸收营养不良等因素,患者可能有缺铁、叶酸缺乏或贫血、应给予适量补充。一般可经口服或注射补充,运用益气健脾、养血补肾中药也可达增加体质和补充营养的目的,但不要滥补
8、,要辩证用药。长期腹泻者,要补充钙以及镁、锌等微量元素。 结肠炎患者的饮食的调节的方法三、纠正水和电解质平衡紊乱:重度患者由于大量腹泻、发热,容易有脱水,水盐代谢紊乱和低钾,尤其是用大量激素治疗时,尿钾排出增加,更容易导致低血钾,而低血钾可诱发中毒性肠扩张,因此,患者要在医生指导下用药,更要注意用药后反应。门诊患者如因病情加重,出现水和电解质平衡紊乱,要及时住院治疗,以
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