油样全样脂肪酸

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1、各种油脂全样脂肪酸GC分析图芝麻油峰保留时间[min]峰宽[min]峰面积[pA*s]峰高[pA]峰面积(%)13.317VV0.0541183.7835450.361919.58538——棕榈酸(C16:0)24.665BB0.0687117.6301420.560066.13510——硬脂酸(C18:0)35.071BB0.0848789.96930130.1145041.20150——油酸(C18:1)45.808VB0.0779809.87347128.7005042.23962——亚油酸(C18:2)56.861VV0.0687

2、4.546160.7894900.23711——亚麻酸(C18:3)67.044VV0.105211.528831.297300.60130——二十碳酸(C20:0)总量:1917.33144331.82376花生油峰保留时间[min]峰宽[min]峰面积[pA*s]峰高[pA]峰面积(%)13.321BV0.0538410.52246114.6669512.68972——棕榈酸(C16:0)24.665BV0.0792128.9421421.287263.98575——硬脂酸(C18:0)35.083VV0.08331341.88330

3、229.0757141.47916——油酸(C18:1)45.825BB0.08051256.31738212.3044338.83422——亚油酸(C18:2)56.854BV0.07334.331358.10592e-10.13389——亚麻酸(C18:3)67.040VB0.125760.406866.227311.86725——二十碳酸(C20:0)77.692BB0.113332.674453.568131.01001——二十碳一烯酸(C20:1)总量:3235.07795587.94037玉米油峰保留时间[min]峰宽[min

4、]峰面积[pA*s]峰高[pA]峰面积(%)13.331BV0.0617845.39313209.1635913.54693——棕榈酸(C16:0)24.681BV0.0921128.2128619.271452.05454——硬脂酸(C18:0)35.108VV0.08612076.31323316.3977733.27170——油酸(C18:1)45.879VV0.08193106.21753487.1631849.77531——亚油酸(C18:2)56.871VV0.080226.842384.340310.43013——亚麻酸(C

5、18:3)67.045VB0.107530.432753.348490.48767——二十碳酸(C20:0)77.697BV0.118120.681722.143270.33141——二十碳一烯酸(C20:1)87.964VV0.10246.384900.7385460.10231——未知总量:6240.478511042.56660茶油峰保留时间[min]峰宽[min]峰面积[pA*s]峰高[pA]峰面积(%)13.342BV0.0716788.67303166.847088.66792——棕榈酸(C16:0)24.699BV0.101

6、0188.5145722.224022.07187——硬脂酸(C18:0)35.208VV0.09527338.14209965.1248280.64991——油酸(C18:1)45.842VV0.0909711.84705111.643837.82356——亚油酸(C18:2)56.886VV0.088419.226612.690810.21131——亚麻酸(C18:3)67.726VB0.125952.356915.053380.57543——二十碳一烯酸(C20:1)总量:9098.760261273.58393大豆油峰保留时间[m

7、in]峰宽[min]峰面积[pA*s]峰高[pA]峰面积(%)13.350BV0.08121531.74707282.9760111.02535——棕榈酸(C16:0)24.708BV0.1281749.6369680.171015.39580——硬脂酸(C18:0)35.145VV0.11843392.36133368.6156624.41784——油酸(C18:1)45.969VV0.10757219.91748873.2398751.96817——亚油酸(C18:2)56.920VV0.1163959.26984109.361506

8、.90472——亚麻酸(C18:3)67.724VV0.143540.028793.471160.28812——二十碳一烯酸(C20:1)总量:1.38930e41717.83521各种油脂全

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