全省油茶高效栽培与产业化发展高级研修班

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1、油茶良种选育技术潘新建（黄山市林业科学研究所245000）油茶良种是实现油茶林优质、高产、高效的物质基础，油茶良种须具备以下优良性状：高产稳产、油质优。连续4年的亩产茶油应高出一般平均单产的3~4倍，大小幅度在40%以内，油脂酸价在3以下；鲜果出籽率40%以上，干仁含油率42%以上，鲜果出油率6.4%以上；生长快、结果早，树体结构好；适应性强，具有一定抗病能力，炭疽病感染率小于3%。一、油茶良种选育油茶育种方法很多，如选择育种、杂交育种、诱变育种、细胞工程和基因工程育种等等。当前行之有效，快速的是选择育种。油茶栽培历史逾千年，栽培分布跨北、中、南三个亚热带，15个省区；自然条

2、件差异大，栽培经营水平在总体上不高；油茶为异花授粉，种内后代性状分离大，个体间差异显著，是一个大的自然混杂群体。这些为选择育种提供了广泛的选择基础和条件，也是选择育种的实践依据。选择育种就是在群体里选择优良品种（类型）中具有优良变异性状的个体。选择育种有混合选择育种和系统选择育种两种方法。混合选择育种是将在群体中选择出的多个性状相近的优良个体的种子混合在一起繁殖，进行子代测定、选育。系统选择育种是将在群体中选择出的多个优良个体的种子或芽，分别单株繁殖，进行子代或当代无性系测定，选育。目前，油茶采用系统选择育种。（一）油茶系统选育程序1、选择优良林分：林分集中连片，每块面积10

3、0亩以上；林分中优良品种类型植株占2/3以上；林龄15~30年，林相较整齐，密度适中（每亩60-100株）；病虫害少，生长旺盛。2、选拔优良品种（类型）：油茶优良品种的标准按前面说的4个优良性状标准选择。3、选择优树：优树是在良种群体中的优良植株。优树的标准是:树龄15年生以上；树形完整，树冠开张，枝条下垂，生长良好，没有或极少病虫害（果实炭疽病率3%以下）；3年平均每平方米冠幅产果1千克以上，最低产量0.5千克；鲜果出籽率40%以上，干出籽率25%以上，种仁含油率42%以上。（二）油茶优良无性系选育现全国多采用优良无性系选育方法，优良无性系选育的具体方法与程序如下：优树经第

4、一年初选，第二年复选、第三年决选后即可被确认、选定。优树仅是表型选择，必须进行子代（或当代无性系化）测定、遗传性的选择，才能在生产中推广应用。1株优树则为1个无性系。为了进行无性系测定，首先要培养优树嫁接苗。优树嫁接苗经过2年的培育，第2年冬季或第3年春季营造测定林。优树测定林要有20个以上的优树参试。测定林的排列可采用4株小区，7次重复，随机排列。如果有20个优树参试，则要栽560株，约6亩地。测定林的林地选择要求地形基本一致，平坦一点，方便排列和以后测定调查。3年结果以后，逐株进行测定产量，评选出高产树。全国的油茶优良无性系的评选标准是：4年平均每平方米树冠面积产果量1千

5、克以上；鲜果出油率6.4%以上，按油茶成林郁闭度达到0.7时，即每亩树冠投影面积为467平方米，亩产茶油达到30千克以上；优良无性系的亩产油量，必须高出参试无性系平均产量的15%以上。按上述标准评选出来的优树，进行繁殖称为优良无性系。选育出一个优良无性系要10年的时间。现在国内各油茶产区都选育了自己的优良无性系，可以选择使用，可节省时间和大量的经费。但引进优良无性系必须遵循自然规律，要严格引种程序，不可拿来就用。二、油茶良种的选用目前全国已有260个油茶品种经过省级以上林木良种审认定，其中通过国家审定的有48个，通过省级审认定的有60多个，国家林业局主推的品种有98个。哪些优

6、良品种适合于当地引种栽培是值得注意的技术问题。因栽培区的地形、地貌和气候等自然条件的作用，同一物种不同品种之间产生了不同地理区域的适生能力和生态习性，如果忽视这些自然规律，盲目引种，往往造成严重不良后果。引种油茶优良品种必须遵循以下几项原则：1、气候生态相似的原则。油茶正常的生长发育对气候条件、生态环境等因素都有一定的要求，不同的适生品种对特定的气候条件、生态环境都保持着一定的适应性。因此，为了避免引种的盲目性，增加引种成功率，引种时要重视原产地与引种地区气候生态相似性。最好选择在本地所处的油茶产区内进行引种。2、严格引种程序的原则。根据当地引种目标，广泛搜集适生品种，要优先

7、选择审定的品质，并做好植物检疫工作。第二做好引种区域试验，经测定考察鉴定确认有推广应用价值后再进行示范推广。3、因地制宜的原则。引种的新品种要能够适应本地区的社会习惯、适合当地的栽培方式。4、引种新品种与挖掘地方品种相结合的原则。从自然林中选择新品种通常要花10年以上时间，引进新品种成功后能很快进入生产,各地由于长期的气候条件形成了独特的自然环境和与之相适应的品种，千万不要忽略这些资源，应尽可能加以发掘利用。三、油茶良种繁育优良品种选育出来以后，要进行良种繁育，在生产中推广应用。油茶优良品种繁育方法之一