【行业资料】-必读洪昭光再论健康基石

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1、知识改变命运勤奋塑造成功整理人落叶时间2011-4-15天才是百分之九十九的勤奋加百分之一的灵感洪昭光再论健康基石著名健康教育专家洪昭光教授作为演讲嘉宾出席，生动讲述健康快乐一百岁的真谛。据了解，本次巡讲是中国健康教育中心于6月初启动的“平衡2010·胆固醇健康传播行动”的一部分，旨在加强公众对胆固醇健康问题的正确认识，树立健康的生活方式。本文是洪教授演讲节选。健康太重要了，健康就是节约，健康就是和谐，健康就是责任，健康就是金子。胆固醇健康计划就是播种健康，收获幸福，就是登上健康百岁直通车。什么是健康百岁直通车？就是希望大家都能做到二十一世纪健康新观念，20岁养成好的生活习惯，4

2、0岁以前没有病，80以前不衰老，轻轻松松一百岁，快快乐乐一辈子。首先20岁养成好习惯，不抽烟，别酗酒，适量运动，合理膳食，心理平衡，保持乐观积极的心态，这就是好习惯。到40岁指标都正常。我们现在很多人40多岁一检查，体重超标，血压超标，血糖超标，血脂超标，三高四高五高六高都有，到五六十岁一身是病，不是脑血栓就是冠心病。而60岁以前没有病，健康离退休，80岁不衰老，因为退下来后每天锻炼身体，活动活动很好。什么是不衰老呢？30分钟走两公里，我们中国人体制比较差，改成30分钟走一公里，这是不衰老。■人都要死，但死的不一样，一种死叫做自然凋亡，一种叫做病理死亡自然凋亡是无病无痛无疾而终，

3、活就活得精彩，像春天的花朵那样绚烂，走的时候秋风落叶，一点不痛苦。宋美龄活106岁，怎么走的呢？睡了个觉就走了，不用动脉搭桥，不用开气管。很多人是病理死亡，中年得病，花钱受痛，身心煎熬，人财两空。一位著名演员两次肝移植花了一百万，最后还死了。我们都愿意自然凋亡，为什么做不到呢？违背了生命的规律。我们科里一个例子，36岁房地产老总，亿万富翁，那天胸疼，一看心肌梗死，打针，0.1克药1.5万。然后照影，主干动脉狭窄，放了三个支架，一个手术做下来花了15万。通了很高兴，出院，不到两个月这个大款又回来了，是脑血栓，又偏瘫了。36岁为什么病这么重呢？13岁开始抽烟，烟龄23年，麻龄12年，

4、赌龄5年。五毒俱全，抽烟喝酒赌博。生命很珍贵，生命很脆弱，要是自己天天伤害自己，天天折腾自己，就没有好下场。■世界卫生组织说了，生命健康满分是100分，四个元素组成第一父母遗传，第二环境因素，第三医疗条件，第四自己的生活方式。人和人不一样，有人高有人矮，有人胖有人瘦，有人皮肤白有人皮肤黑。有人多病，有人健康，有人长寿，有人短命。这首先跟父母有关系。父母高血压、高胆固醇，你也容易高血压、高胆固醇。但不是绝对。举个例子，有些人天天吃肥肉，天天吃鸡蛋、猪肝，结果很奇怪，不胖，胆固醇也不高，动脉不硬化，另外一个人从来不吃肉，都是吃素，但是胆固醇高，还动脉硬化。一位佛教领袖，一辈子吃素，浑

5、身动脉硬化，他很奇怪，其实很简单，遗传。用兔子做实验，让小白兔吃鸡蛋黄拌猪油，结果四个礼拜胆固醇高了，八个礼拜动脉硬化，十个礼拜冠心病了。另外用鸭子做实验，给鸭子吃鸡蛋黄拌猪油，四个礼拜，八个礼拜，十六个礼拜，什么事都没有。道理很简单，遗传不同。因此在同样环境下，有人得病，有人不得。一个人的遗传占多少呢？15%。第二是环境因素，空气污染、水污染，吃的东西都是激素，带毒的东西，这不行。社会安定、和谐，大家身心快乐，病就少。这占17%。第三是医疗条件，占多少呢？8%，同志们，医生能治病，但是保证不了健康，健康靠自己，医疗靠医生。医生就占8%，可是这8%花多少钱呢？去年全国花了2万亿。

6、第四，最主要的60%是什么呢？生活方式，占了六成。父母15分，环境17分，医生8分，自己占60分。这60分什么内容？合理膳食，适量运动，戒烟限酒，心理平衡。因此要想健康快乐100岁，少得病、不得病最重要。■先说合理膳食，吃饭很重要，但太复杂也不好，怎么吃呢我把书上写的精炼成十个字：一二三四五，红黄绿白黑。保证你不胖也不瘦，胆固醇不高也不低。一是每天喝一杯牛奶。我们以主食、蔬菜、水果为主，肉吃得比较少，好是好，有个缺点，缺少钙，如果中国人能一天喝一杯牛奶，牛奶里钙最丰富，最好吸收，牛奶含优等蛋白，这样一来我们的健康好上加好，锦上添花。我给神舟五号、神舟六号讲课，才知道航天员怎么喝奶

7、的。一天三杯奶，早上一杯，中午一杯酸奶，睡觉前喝一杯奶。牛奶很重要，牛奶是世界上最完美的食品。中年人喝牛奶，老了骨质不疏松。老年人喝奶，动脉硬化慢了，高血压发病率也降低了，牛奶是钙对抗钠，喝奶一辈子都有好处。合理膳食怎么吃？适可而止，一个人要想健康，营养要均衡，需要42种营养素，但没有一种单独的东西，茄子、绿豆、萝卜都能满足，我们需要什么都吃，荤的素的，粗粮细粮，甜的咸的，干的稀的，不同颜色的，这样营养全面。但国家法律明令规定的珍稀动物、野生动物不能吃，什么猴子、乌龟、穿山甲、果