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《盐度对条石鲷摄食、生长和生化组成的影响研究【开题报告】》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在行业资料-天天文库。
1、毕业设计开题报告水产养殖学盐度对条石鲷摄食、生长和生化组成的影响研究一、综述本课题国内外研究动态，说明选题的依据和意义（一）综述在国内外的研究动态盐度是影响鱼类生长发育的重要因子。目前国内外主要集中在对不同盐度鱼类的生长发育，摄食率、耐受性、生化组成、胚胎发育、能量变化的研究上。上世纪初，国外就对鲱鱼的生化组成做了研究，至今已经对多种海洋生物的生化组成和能量含量做了研究探讨了生化组成及能量含量与生长发育、越冬、繁殖以及洄游等重要生理活动的关系。国内对盐度对鱼虾类的影响也做了大量的研究，其中林建斌等研究了盐度
2、对点带石斑鱼生长、肌肉成分和消化率的影响，实验表明盐度对点带石斑鱼的生长和消化率有着显著的影响，但是对肌肉成分的影响却并不显著，实验证明了点带石斑鱼的最适生长盐度是15~20。石新和尤宏争分别研究了盐度对星斑川鲽幼鱼摄食生长和生化组成的影响。其中。盐度0、8.0、16.0组的增重率和特定生长率高于24.0和32.0组；摄食率32.0组最高，16.0组最低；饵料转化效率16.0组最高，24.0组最低；8.0盐度组的星斑川鲽幼鱼的粗蛋白和粗脂肪均高于其他盐度组,水分含量低于其他盐度组,而鱼体能值则是盐度0组最高
3、。除了这些国内还研究了斜带髭鲷仔鱼、美国红鱼幼鱼、奥尼罗非鱼仔、鲈鱼、牙鲆仔稚、江黄颡鱼、乌鳢等都做了相关影响的研究；在淡水鱼方面，李小勤等考察盐度对草鱼生长和肌肉品质的影响。试验在0、5.0、7.5盐度中草鱼生长良好,成活率均为100%,增重率为27.6%、28.3%、26.4%,但在盐度为10.0的水体中,草鱼成活率和增重率均极显著降低；在肌肉基本营养成分方面,盐度为0,5.0,7.5各组草鱼肌肉水分、粗蛋白、灰分含量无显著差异,但盐度为10的草鱼组肌肉水分含量显著增加,粗蛋白含量降低。最后得出的结论是
4、半咸水暂养草鱼可改善其肌肉品质,适宜的盐度值为7.5。条石绸体态优美、色泽艳丽、肉质细嫩、营养价值高,是一种具有较高经济价值和观赏价值的海产鱼类。因此近年来我国的科学家们对条石鲷也做了很多相关的研究，主要集中在人工育苗、环境因子影响和疾病这三块上面。倪梦麟等就在2006年从日从嵊山海域采捕的22尾野生条石鲷为亲鱼,通过采取室内营养强化、人工催产等措施，最后培育获得平均全长3.3cm和2.0cm的2批条石鲷育苗2.18×105尾,育苗成活率达45.4%。蔡文超等关于盐度对条石鲷胚胎发育的影响做了研究分析：研究
5、了盐度对条石鲷胚胎发育的影响。结果表明:低盐度和高盐度对胚胎有持续性伤害,均可造成胚胎和卵黄球在卵裂期收缩而死；通过分析各盐度组的孵化率、仔鱼畸形率和盐度之间的关系,条石鲷的适宜孵化盐度范围为21～42(PHL>70%),最适为30～33(PHL>90%)。在疾病方面胡利华等对于条石鲷出血病病原的分离与鉴定方面做了工作，从患刺激隐核虫继发感染出血病的条石鲷上分离到2株细菌L1和L2人工感染实验证实L1和L2均对条石鲷具有高致病性。并对菌株L1和L2进行了形态和生理生化鉴定。（二）选题的依据与意义条石鲷是温热
6、带沿近海鱼类，无明显盛渔业期，但是具有较强的观赏价值和休闲垂钓价值，还是人工增殖放流和休闲渔业新的优良品种，具有良好的市场前景，近年来我国科学家对条石鲷形态结构、胚胎发育和仔稚鱼的发育方面已经做了大量的研究，而且技术已经相当的成熟和完善。但是在室内人工养殖方面却研究的很少，而盐度对条石鲷摄食、生长和生化组成的影响更为见有相关的资料，而盐度是影响水生生物生长和存活的重要因子之一，也是直接影响鱼类生长发育的主要因子。只有确定条石鲷的最适盐度，才能提高条石鲷的生长速率，增加其摄食量从而提高食物转化率。从而提高人工
7、养殖的产量，一方面解决人工增殖放流的来源问题，另一方面能够降低饲养成本、增大产量为渔民的提供了一个可靠的技术依据。二、研究的基本内容，拟解决的主要问题：研究的基本内容1.定期测量并记录不同盐度下条石鲷的重量、体长、全长摄食量。2.实验结束，实验前后测定各梯度条石鲷肌肉成分中水分、灰分、脂肪和蛋白质的含量。3.通过数据得出盐度对条石鲷摄食、生长和生化组成的影响。拟解决的主要问题通过在不同盐度下对条石鲷的饲养记录以及实验结束测定的数据来分析讨论盐度对条石鲷摄食、生长和生化组成的影响的研究，并得出最适的饲养盐度。
8、三、研究步骤、方法及措施步骤1．查阅大量资料，得出实验方案。2．开始试验饲养并定期记录摄食量、体重、体长、全长。3．实验结束，测定条石鲷灰分、蛋白和脂肪含量。4．作图分析数据，并进行回归分析，得出结论。方法定期测量记录，用灼烧法；凯氏定氮法；索氏抽提法测定条石鲷的灰分、蛋白质和脂肪含量，数据作图分析得出结论。措施1.通过条石鲷在6个不同梯度盐度的养殖每7天测量体长、全长、体重、摄食量等数据。2.实验前后测定各梯度
