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1、创业计划书企业名称轰香大鸡排创业者姓名日期2015年12月29日通信地址北京市海淀区北四环小路271-2号邮政编码100083电话010-68806870传真010-68806870电子邮件hongxiangJP@163・com附件1:非试卷笔试类课程考核评分表北京城市学院隹管学部非试卷笔试类课程考核评分表2015—2016学年第一学期课程名称:创业学与创业计划书考核环节①:期末考核学号:13110103053;13110103060;13110103085;13110103089;12111640205考核题甘:“轰香大鸡排”创业计划书序号评分细则(每行对应得分点及满分分值)得分1
2、创业计划书的完整度(20分)2团队组织(20分)3项目介绍(10分)4目标市场分析及客户(10分)5盈利模式(20分)6财务规划(20分)总分评语(需说明的情况):根据“创业项目计划帖”的编写检验学生在创业意识启蒙、市场评估、企业的人员组织、企业法律形态的选择、运用法律保护企业及和应企业责任承担、启动资金预测、利润计划制定、企业生存的判断和企业创办后后续的管理工作等方面的理念成熟度和实际运作程度。注①:请选择填写:期末考核、阶段考核。教师签字:陈宇霞2015年10月28日附件2:非试卷笔试类课程考核试卷北京城市学院经管学部非试卷笔试类课程考核试卷2015—2016学年第一学期课程名称
3、:创业学与创业计划书使用班级:13网络运营1班2班考试时间:也分钟考核环节①:—期末考核考核形式笃文本报告类考核题目编写“创业计划书”考核内容及要求考核内容:1、金业概况2、创业计划作者的个人情况3、市场评估4、市场营销计划5、企业组织结构6、固定资产7、流动资金(月)8、销售收入预测(12个月)9、销售和成本计划10、现金流量计划评分细则③1、创业计划书的完整度(20分)2、团队组织(20分)3、项口介绍(10分)4、口标市场分析及客户(10分)5、盈利模式(20分)6、财务规划(20分)本次考核占总成绩比例占总成绩的50%o注①:请选择填写:期末考核、阶段考核。注②:请从以下类型
4、小选填:口试答辩类、技能测试类(实操)、文本报告类(论文、读书报告、文献综述、调研报告、策划计划书、项F1标书、项口方案、项目报告等)、实践报告及总结类(实验报告、课程设计报告、校外实习实践总结、实训报告等)、作品类(表演、摄影、设计、绘画、写生、软件、硬件等)。试卷命题人:陈宇霞审核人(签字):审核F1期:附件1:非试卷笔试类课程考核评分表1附件2:非试卷笔试类课程考核试卷2一、企业概况2二、创业计划作者的个人情况3三、市场评估73.1SWOT分析8四、市场销售计划94.1产品94.2价格104.3地点114.4促销11五、企业组织结构125.1企业将登记注册成125.2拟议的金业
5、名称125.3企业组织结构图125.4店长工作内容125.5员工工作守则135.6金业将获得的营业执照、许可证145.7企业的法律责任145.8合伙人与合伙协议15六、固定资产156.1工具及设备156.2交通工具166.3办公设备166.4固定资产折]口16七、流动资金167.1原材料和包装177.2其他经营费用17八、销售收入预测18九、销售和成本计划20十、现金流量计划21一、企业概况企业概述(创业项目选择理由、主要经营范围、主要产品或服务、目标及潜在客户、发展前景或目标、企业宗旨或经营理念或企业文化等简述):近年来,油炸食品频繁出现在大街小巷,短短几年便以一种不可抵挡的气势风
6、靡中国市场。作为一个投资小、门槛低、消费人群广、回收成本快的行业,鸡排店作为创业项目是十分看好的。主要经营以炸鸡排为核心的快销食品,另外附带贩卖饮品。主要菜单如下:美食:轰香大鸡排、轰炸大航鱼、轰炸觥鱼须、盐酥鸡、香芋丸、油炸天妇罗、轰香薯条、轰香鸡块、香脆琵琶腿、鸡排汉堡、轰香鸡皮串、甘梅地瓜条。饮品:可乐、雪碧、芬达、啤酒、矿泉水。本店客户以中学、大学学生为主、白领、小区居民为辅的定位策略。就当今市场來看,鸡排在快销产品里是得到人们认可的,市面上大大小小的鸡排店之多,也足够证明鸡排店的前景是十分好的。特色鸡排深受人们喜爱,当前特色鸡排以其独特的风味俘虏了一大票的消费者,风靡餐饮行
7、业。新鲜味美,健康营养是特色鸡排的两大特色,也是让众多消费者难以抵挡它的诱惑的两大要点。企业宗旨:让爱鸡排的人吃上美味的鸡排,让不爱吃鸡排的人爱上吃鸡排。经营理念:买最好吃的鸡排,过最满意的人生。企业文化:诚实经营,健康你我他企业类型:□生产制造□零售□批发□服务□农业□新型产业□传统产业凰从他二、创业计划作者的个人情况分工负责:企业概况与企业组织结构以往的相关经验(包括时间):2011年6月2日~2013年6月2日北京市54中学学生会会长2013年7月3
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