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时间:2019-08-25
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1、小苏打的特点白醋的特点小苏打的特点白醋的特点小苏打的特点白醋的特点小苏打的特点白醋的特点小苏打的特点白醋的特点小苏打的特点白醋的特点小苏打的特点白醋的特点小苏打的特点白醋的特点小苏打的特点白醋的特点小苏打的特点白醋的特点小苏打和白醋混合后的现象小苏打和白醋混合后的现象小苏打和白醋混合后的现象小苏打和白醋混合后的现象小苏打和白醋混合后的现象小苏打和白醋混合后的现象小苏打和白醋混合后的现象小苏打和白醋混合后的现象小苏打和白醋混合后的现象小苏打和白醋的变化科学第十二册第二单元龙潭实验白无瑕知识探究:知道小苏打和白醋会发生化学反应,产生新物质。能力培养:通过观察实验、分析和
2、阅读资料得出正确结论。价值观:只有足够证据才能做出判断,得出结论需要逻辑推理。课前准备:白醋、小苏打、玻璃瓶、玻璃片、长火柴、蜡烛、酒精灯,培养皿。一、 了解物质特性1、 同学们已经看到我们每个小组的桌面上都摆放着两种物质,你们知道是什么吗?2、 你是通过什么来判断的呢?(学生可能会说出白醋,因为有刺鼻的酸味;如果小苏打说不出来,老师可以直接揭示物质名称)3、 大家都知道我们想要了解自己不熟悉的物质的时候,需要调动多种感官来获知它们的特性。想想我们都可以用什么方法?4、 学生汇报老师总结(用眼睛观察——看;
3、用鼻子嗅——嗅;用手触摸——摸;无害的可尝——尝)板书(提示“摸”和“尝”不可以轻易尝试)5、 好,下面就按同学们说的方法来更全面地了解并描述两种物质的特性,并把特性写在记录单上。(事先给出“记录单一”)6、 学生观察后填写实验记录,教师到各组指导。7、 汇报,老师帮助总结。(小苏打:白色,晶体,颗粒状,8、 大家了解了这两种物质的特性后,接下来你们最想做什么?很好,这节课我们就来做一做白醋和小苏打的混合实验,看看会有怎样奇妙的现象发生。二、 混合实验1、 老师给同学们提供了实验器材,大家想如
4、何进行这个混合实验?2、 组内交流实验方法及需要注意的事项。3、 学生汇报,教师课件出示注意事项。4、 开始实验,调动各种感官注意实验现象,并填好实验记录表。5、 教师到各组指导。6、 汇报观察到的现象,教师帮助总结并用课件出示。7、 同学们通过产生的气泡可以确定有气体产生,但是你们能断定这是什么气体吗?8、 用老师提供的火柴点燃后伸到瓶口看看会有怎样的现象产生?9、 火柴熄灭说明什么?10、 老师也制了一些气体,给大家变个小魔术。(把二氧化碳气体倒向
5、燃着的蜡烛使蜡烛熄灭。)11、 这个现象证明了什么?12、 现在我们验证了新产生的这种气体不助燃,而且比空气重。是不是这样就可以判定这是二氧化碳了呢?还不够充分,但是科学家经过大量实验研究证明这是二氧化碳。13、 课件出示小资料。三、 小结1、 结合前几节课的学习,大家能否判断白醋与苏打的变化属于物质变化的那一种?理由是什么?2、 通过这节课的学习,我们亲身体验了物质变化的神奇与玄妙,虽然一节课的知识学完了,但是留给我们的仍然有未解开的迷团,比如同学们手中的白醋与苏打反应后留下的是什么物质,是苏打?还是白醋,还是其它的?这
6、还有待于我们探索。
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