《“糖类”专题复习》PPT课件

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1、生物专题复习之：“糖类”专题复习糖类种类化学组成分布还原糖和非还原糖及其鉴定功能糖被糖类代谢血糖平衡的调节一、类别及主要的糖作用构成生物体的重要成分细胞主要的能源物质，是重要的储能物质（动物细胞与植物细胞的区别）类别主要糖类举例单糖葡萄糖(C6H12O6)核糖(C5H10O5)脱氧核糖(C5H10O4)果糖半乳糖等二糖蔗糖麦芽糖乳糖等(C12H22O11)多糖淀粉纤维素糖元等(C6H10O5)n二、糖类的水解与合成多糖二糖单糖+H2O+H2O-H2O-H2O淀粉麦芽糖葡萄糖（组成大多数多糖的基本单位）三、糖类的性质非还原糖：淀粉、蔗糖等还原糖：鉴定：淀粉与碘

2、反应呈蓝色麦芽糖，葡萄糖、果糖鉴定：与斐林试剂（配方）在加热至沸腾的条件下呈转红色沉淀五、糖类代谢与人体健康血糖（80~120mg/dl）食物中的糖消化吸收肝糖元分解其它物质转变（甘油、氨基酸、乳酸）氧化供能、产生CO2和H2O合成肝糖元和肌糖元转变为脂肪、某些氨基酸来源去路1、血糖的来源和去路低血糖晚期症状低血糖早期症状血糖高血糖尿糖糖尿病2、糖类代谢与人体健康胰岛素及胰高血糖素的调节作用(低于45mg/dl)(低于50-60mg/dl)(高于160-180mg/dl)(80-120mg/dl)(高于130mg/dl)例题2．糖尿病是日常生活中的常见病，发

3、病率有上升的趋势，下图是人体内的血糖平衡调节示意图，请据图回答问题：（1）人体内血糖平衡的调节是和共同作用的结果。（2）血糖升高和血糖降低所引发产生的物质A和B分别是。这两种生理效应说明了相关激素间的。（3）人过度紧张时，在大脑皮层相关部位的影响下，下丘脑中的一些细胞能合成并分泌，最终促使甲状腺合成并分泌甲状腺激素；当甲状腺激素含量增加到一定程度时，可以抑制下丘脑和甲的分泌活动，这种调节作用称为调节。（4）垂体分泌的激素与甲状腺激素在调节机体正常发育方面表现为作用。（5）某患者体温调节能力下降甚至丧失，图中最可能受损的部位是。3、糖浓度是人体健康状况的重要指

4、标之一，多种激素参与血糖浓度的调节。(1)血糖浓度的正常范围是mg／dL。胰岛素分泌不足引起的糖尿病患者由于发生障碍，体内脂肪和蛋白质分解加强，导致机体消瘦。血糖含量过低导致惊厥和昏迷时，应及时给患者，以缓解症状。80～120糖代谢(糖氧化供能)静脉输入葡萄糖溶液(2)左图中，三条曲线分别表示进食后血液中胰岛素和胰高血糖素相对含量的变化。其中表示糖尿病患者胰岛素变化趋势的是曲线，表示健康人胰高血糖素变化趋势的是曲线。(3)体检时，测量血糖应在空腹时进行，其生理学理由是。bc排除进食后血糖浓度上升的干扰3．下图为种子萌发过程中物质的转化情况示意图。请据图分析回

5、答下列有关问题：（1）种子萌发初期，种子中的有机物在酶的作用下被水解为简单的有机物并运送到正在生长的幼胚中去。若上述种子为大豆种子，则在种子萌发中等酶会大量形成；此时种子内有机物干重和种类将发生怎样的变化？。（2）种子萌发过程中形成的糖一部分要参与新器官细胞壁的形成，与这一过程有关的细胞器是。（3）上述图中糖分解形成的有机酸最可能是，它的形成部位是细胞的。（4）由糖形成新的氨基酸需发生的代谢是，在人体内不能由上述过程形成的氨基酸称为，之所以不能由上述过程形成是由于人体内。糖类分解时不能产生与必需氨基酸相对应的中间产物1、下列关于人体血糖平衡调节的叙述中，正确

6、的是（）A、细胞内葡萄糖的氧化利用发生障碍，可导致血糖持续升高B、糖尿病是由于经常摄入过量的糖所引起的C、胰岛细胞产生的激素均能降低血糖含量D、胰岛A细胞和B细胞协同调节血糖平衡2、遇海难而漂浮在海面的人，因缺乏淡水，此人（）A、血浆渗透压升高，抗利尿激素增加B、血浆渗透压升高，抗利尿激素减少C、血浆渗透压降低，抗利尿激素增加D、血浆渗透压降低，抗利尿激素减少AA