中心幼儿园炊事员岗位职责

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1、幼儿教育:________中心幼儿园炊事员岗位职责教师:______________________学校:______________________日期:______年_____月_____日第1页共5页中心幼儿园炊事员岗位职责一、热爱本职工作,树立一切为幼儿服务的思想,努力提高服务质量,根据幼儿生理和年龄特点制作营养丰富、易于消化适合幼儿的饭菜,促进幼儿身体健康。二、努力钻研业务,提高烹调技术,做到色香味俱全,米饭软硬适当,花色品种多样,促进幼儿的食欲,保证营养的质量。三、严格执行营养卫生要求,把好食物验收关,青菜先洗后切,做到无沙、无尘、无杂质,食具餐餐消毒,熟食加

2、盖,生熟分开,凡已腐烂变质食物不能给幼儿吃,严防食物中毒。四、搞好厨房的清洁卫生,保持厨房干净、整洁,每天小扫,每周大扫,厨房用具要定期擦洗干净五、注意个人卫生,上班要戴好工作衣帽,上厕所或干脏活后要用肥皂把手洗干净,定期进行体格检查。六、落实食谱计划,坚持按时开餐,做好食物保温工作,做到公私分明,禁止多吃多占现象,团结协作,不断改进服务态度。七、做好安全工作,防火、防毒、防盗,不出事故。第2页共5页中心幼儿园科学发现室活动计划一、教学目标:(1)对自然界、科学活动及现代科技等产生兴趣和探究欲望,乐于发现问题,积极地思考问题并尝试自己去解决问题。第4页共5页(2)了解自然、环境与

3、人类生活的关系,认识环境污染现象,产生热爱大自然,爱护、保护动物和周围环境的积极情感和态度,并乐意为保护环境做出积极的努力。学会运用多种感官综合地认识事物,能按照不同的标准对物体进行分类,并通过观察、实验和操作等活动能积极、主动地参加讨论、探索等活动,具备合作学习的意识和能力,学会用多种方式表现、交流、分享探索的过程和结果。感受科学技术对生活的影响,初步形成科学概念。二、教学措施:(1)引导幼儿认识周围环境及其事物,从中获得一些粗浅的知识和经验,并在大量感性认识的基础上形成初步的数学概念。(2)充分利用社区、家庭资源及废旧物品的开发利用,来丰富幼儿的材料,引导幼儿在操作中获得知识

4、经验。充分利用科学发现室给幼儿提供操作探索、发现问题解决问题的空间和途径。激发幼儿对周围事物的好奇心,培养幼儿探索周围世界的兴趣和对科学知识的求知欲望。“幼儿园科学发现室”让幼儿通过自身的感知和操作,探索周围世界的奥秘,发展幼儿的好奇心,激发幼儿对科学的兴趣。整个课程包括物质科学、地球科学、生命科学、设计与技术四大领域,这四大领域又包含十二大主题,十二大主题的知识体系按照”平行型排列”的方式编排课程,以幼儿的年龄特征为基础,以幼儿的兴趣需要为出发点,以主题探索为线索,以科技活动为引领,整合其他各领域;同时,教师平行介入,以参与、引导、帮助、支持为手段,第4页共5页与幼儿共同进行操

5、作研究,调动幼儿内在的学习动机,为幼儿提供解决问题的情境,使其获得有意义的学习和发展。第4页共5页幼儿教育资料本文至此结束,感谢您的浏览!(资料仅供参考)下载修改即可使用第5页共5页

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