《木素的物理性质》PPT课件

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1、木素的物理性质及其利用一、一般物理性质分离出的木素在分离过程中受到各种变化，如化学构造和分子量变化等，因此其性质也越发变得多样。可以说木素的物理性质因多种原因而变得复杂且相差甚远。木素的物理性质，包括各种波谱性质、高分子性质及其他性质，如溶解溶解性质、热性质和电化学性质等。原本木素是一种白色或接近无色的物质，人们所见到的木素的颜色是在分离和制备过程中形成的。如云杉Brauns木素是浅奶油色，酸木素、铜氨木素和过碘酸盐木素的颜色较深，在浅黄褐色到深褐色之间。1、木素的粘度、分子量和分子量分布粘度木素溶液的粘度较低。由下表

2、可见，不同浓度的云杉乙醇木素的，黏度值不大。比粘度为0.050~0.078云杉乙醇木素的比粘度木素组分浓度（g/100mL二氧六环）43.22.562.051.6410.05480.05160.05180.04980.049520.06920.06420.06160.06180.056730.07830.07400.07180.07220.0680相对密度自木化植物分离的木素大都是无定形的粉末，其相对密度为1.300～1.500。数值的大小因测定方法和木素制备方法的不同而有所区别。二、木素的相对分子质量原本木素的相对分

3、子质量可高达几十万。而分离木素的相对分子质量要低得多，一般仅有几千到几万。即使是磨木木素也是原本木素中的低相对分子量部分。7几种植物的磨木木素（接近原本木素）的数均分子量大都在3300-4120之间，最高可达20000-25000。Mw/Mn=1.6-1.7，有多分散性。酸碱法分离木素分子量比磨木木素要低，有的却高于磨木木素（木素之间缝合）。8磨木木素的平均分子量磨木木素MwMnMw/Mn云杉705041201.70落叶松665037601.78杨木514034401.55芦苇535033001.629各种可溶性木素的

4、分子量木素Mw×10-3Mn×10-3Mw/Mn云杉“天然木素”2.8~5.7云杉MWL20.68.02.6云杉硫酸盐木素11.4~19.35.0~6.12.3~3.1阔叶木硫酸盐木素2.92.8云杉木素磺酸5.3~13.13.1云杉亚氯酸盐木素8.8~9.62、木素分子的形状木素的结构是无定形的。用电子显微镜研究木素的超分子结构状态表明，木素是以球状质点状态或块状质点状态聚集存在的。原本木素和碳水化合物，在植物细胞中，以层状结构存在，制浆过程中以厚度约2nm宽度的碎片溶出，大的板状的碎片在溶液中不规则地折叠卷曲，而成

5、近于球状的木素的分子质点。3.木素的溶解性原本木素在水中以及通常的溶剂中大部分不溶解，也不能水解成单个木素单元。在制浆过程中为了把木材中的木素溶出，使纤维分离开来，往往要在木素大分子中引入亲液性基团；或是使用碱，在一定条件下从木素中导出新的酚羟基，由于酚羟基的亲液性，也能使木素溶解出来。14原本木素在水中以及通常的溶剂中大部分不溶解，不同的分离木素溶解性也不同。分离的木素在某种溶剂中溶解与否，取决溶剂的特定溶解性参数和氢键结合能。4、木素的热性质指木素的热可塑性，对木材的加工和制浆，特别是机械木浆的制造，是一项重要的性

6、质。磨木浆：由于磨石对原木周期性压力脉冲作用，使木材加热，木素软化，使纤维完整离解，反之未经充分软化的木材，在磨浆中会在细胞壁任意处破裂，导致碎片增多，或产生破碎了的纤维或粉状细料。16各种木素的软化温度，即玻璃化温度，干燥木素在127~193oC，随树种、分离方法、分子量大小而异。吸水后的木素，软化点大大降低。而分子量增大，玻璃化温度上升。木素的含水率和软化点树种木素含水率软化点/oC云杉过碘酸盐木素01933.915912.611527.190桦木过碘酸盐木素017910.7128云杉二氧六环木素(低分子量）012

7、77.172二氧六环木素(高分子量）01467.292针叶木木素磺酸钠023521.2118燃烧热木素的燃烧热值相对较高，如无灰分云杉盐酸木素的燃烧热是110.0kJ／g。硫酸木素的燃烧热是109.6kJ／g。熔点木素的熔点往往不是一个固定的物理常数，如云杉碱木素的熔点为186℃，有两种工业碱木素的熔点分别为140℃和170℃。5、电化学性质作为高分子电解质的木素，在电泳时向阳极移动，因此可以与碳水化合物相分离。另外用电泳法和电渗析法，可以从制浆废液中分离木素磺酸。