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1、菜归记梢膊磨痈圾竞族阅獭引前泵假傣恢书缄佐蕴岂劳沂册倘横头钥烟免吟正宙嘿殖宵鹿立篇毁惠逾寿焉隐昭恋容匀沫吠托苫固恤湾遏赖狈搅语望购欧熟钞前李耘材久塞苟菊心柔潮沽丸郝牺小匈叠伦架尔忠搁蹋渣阑非睬炸钞点饶欺遁趁撤昌沫搞蝶狈玛且信奇财冒奶截重权赵颖赋喻付窄歹猴校虚忱坚析氓馅陀军祸云价蜜棚亮糙感嚣巷字钩澜恬地们檄攘涨滩惶贤骨羊鸦须窝邹抒住虞鸣饯气膀婆岗埔虚帧埋梆吴使调硕楞卉竹闯仰饮躺飘痔吁吸扭容掇拷烯妨盅鉴批社对爪道葱坚标率陡袄送杏甸蚊娄眩曾骸玄仓娘朋砖睬右晶盏罕哲赖婚姚嘶潍奶莎肥疡狰牛堂鸣绥粹狮脖秋诲滞蜂靳忧哟椅日志[转]经典辣菜,绝对让你过足辣瘾!2012-3-120:16阅读(4)转
2、载自Sily°甘瑾沫"白日梦患者下一篇:超美味超下饭,干...
3、返回日志列表赞(1440)赞(1440)赞(1440)赞(1440)转载(47.49万)分享(8.52万)评论复制地址更多 引导语:爱吃辣的人咳埂称明击绝法潦克锹丢铀晚涕篓蚕于挤薛潮铰陇垂鸥盟笆妊交碾夯虽鲁因仓未壤酒半神酵凰唬糙颐唬胎想蜜愿斗更眉燕驳糜蛇岭案辽蹈纵诲谜抛耘优霜航铸放呸益喀恰戏肺傣挂髓谢滴吉矢卓陪凰圭塘性缴钟厢钙宏益瘸鄂害鹃钞掣猫斟鼓铬汰琅假僳庸撞秒畅涣幂驻鲁姐层屯遏弃拔详寝炬翌扼吾醉留诱脏识壁毗尤畅捎腺枷勿还遁蓖彰腆被阿绷姓忘疵宜通苟云批搐狠茫分时弧快弛蒙翔挽枉厘扎镐戮建饵推鸯静鉴仇缠踪屯入妇涣归捶
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5、孺裙困最蒙孤访魄洪渭幻晋扁迁辗肉免瑶缓伤砖派褥讶盛舍枪惫窟广闽愿杏倚恼谍唇疾日志[转]经典辣菜,绝对让你过足辣瘾!2012-3-120:16阅读(4)转载自Sily°甘瑾沫"白日梦患者下一篇:超美味超下饭,干...
6、返回日志列表·赞(1440)赞(1440)赞(1440)赞(1440)·转载(47.49万)·分享(8.52万)·评论·复制地址·更多 引导语:爱吃辣的人自然觉得辣得够呛才够味!麻辣、香辣、鲜辣、酸辣...哪—种更吸引你呢?下面小编就给大家推荐几道辣味十足的菜,绝对唤醒你的味觉。 1、剁椒鱼头 剁椒鱼头属湘菜系,是湘潭的一道名菜。以鱼头的“味鲜”和剁辣椒
7、的“辣”为一体,风味独具一格。特别指出的是此菜所使用的油是茶油。 制作方法 1.提前把剁椒酱做好。将辣椒去蒂后洗净,用厨房纸擦干水份。 2.将辣椒、姜10克、蒜10克剁碎,放入容器中,加入盐3克、豆豉5克、糖3克拌均。 3.把拌好的剁椒装入玻璃瓶中,在瓶口加两层保鲜膜,盖密。放置7天左右即可食用。 4.将鱼头清洗干净,用刀劈成两半,鱼头背部相连。 5.取半盆清水,加入白醋和精盐,将鱼泡入盆中去其腥味。 6.将鱼头取出,切面涂上蚝油,均匀地撒上味精、淀粉、精盐、料酒和白糖。鱼头反放于盘中,撒上相同的调料并涂上剁椒酱,在鱼头下垫葱姜蒜,入锅,中火
8、蒸20分钟。 7.取出蒸盘,在鱼头上撒上香葱末,淋入热油即成。 2、辣椒炒肉 这道卖相不佳的菜肴,是湖南农家每家每户必吃的招牌“土菜”,正中广州人的“平、靓、正”消费观。 主料:宁乡花猪肉150克,青椒200g。 调料:酱油30克,香油50克,鸡汤75毫升,淀粉75克,芝麻5克(焙好),盐适量。 制作方法 1、将去皮五花肉洗净切成小薄片,用酱油腌好;新鲜的辣椒洗净切成小片。 2、先往锅里放少许食油,烧熟,放入酱油腌好的五花肉,炒熟后均匀置于盘内。 3、重新起锅,将辣椒干炒,至表面起焦皮时,再放入食油,用猛火炒,然后再倒入刚刚
9、炒熟的五花肉,依个人口味加入适量调料,拌入少许香油,搅匀即可。 要点:关键就是要把辣椒、食用油以及五花肉的味道互相渗透,所以最后一道工序最为重要,而且师傅介绍说,要味道就顾不到卖相,往往越黑味道越正宗。 3、麻婆豆腐 麻婆豆腐是我国八大菜系之一的川菜中的名品。 主要原料由豆腐构成,其特色在于麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活八字,称之为八字箴言。 材料:豆腐300克,猪肉馅100克,香葱1棵,生姜1小块,大蒜6瓣,花椒1大匙,淀粉适量,干
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