资源描述:
《终端赢利模式---现场管理推动生意》由会员上传分享,免费在线阅读,更多相关内容在教育资源-天天文库。
1、终端赢利模式---现场管理推动生意在以前的店铺管理中面对最大的困难是什么?现场管理推动生意课程纲要现场管理为什么现场管理是什么现场管理怎么做零售现场管理的核心理念一切始于消费者,并终于消费者优秀的零售现场管理技术将赋予品牌强大的发展空间现场管理对于品牌来说是产生最高利润额的投资现场管理的内容我们要什么形象陈列服务士气能力销售业绩长沙中央广场店店长日记对于中央广场店,6月的销售任务38万有一点偏高,因为店铺的面积仅为75平米,而位置位于步行街的最东段,两边都有大店铺,并且6月份是处于淡季所以压力有一点大,所以我和店铺的员工将我们的业绩做了分解,发现分解到每个小时,压力并不是很
2、大,这样大家就都有了信心.长沙中央广场店店长日记截止到本月10日,我们的目标完成已经达到62%,比预定目标超过7%,所以中期我们把目标改为110%,同时考虑到夏季步行街的客流比较的大,我们在晚班增加了人数安排,而且大家自愿延长工作时间,周六和周日,从开业到关门延长时间长达1个小时,但我们从未申请半个小时的加班时间.长沙中央广场店店长日记6月25日20:00时,我们离销售任务还差2800元,作为星期一的销售有很大的压力,但大家一直都没有放弃,进来一位顾客所有人都积极的做销售.所有导购全为一位导购“加油”,直到销售实现,到晚上23:00还差800元,进来一对情侣,导购拼命销售做
3、附加推销,所有人员一起和顾客沟通,或许是那对顾客被我们的真诚所感动,买了1500元,直到23:38分,我们的业绩完成了110%,从大家脸上露出的微笑,发自心底的微笑,也是对自己的肯定.第二天一早,我带了一大堆的水果给大家吃,晚上和大家吃了个饭,大家非常的高兴,为在这样一个店铺工作而感到开心.最终,因为本月销售的顺利完成,我们拿到公司季效奖金,评到了第二名,为我们实现年度优秀店铺又成功的迈进一大步,当我们开月会一起活动时,回想着三个月的艰辛与努力,说不出喜悦与感动.长沙中央广场店店长日记晚会时段会议服务目标生意目标运作目标早会鼓励教育顾客/公司/员工业绩目标为基础陈列服务货品
4、促销系统管理生意分析现场管理标准人机物法环考虑外在因素--顾客群--天气考虑内在因素--员工士气/技巧--货品存量店铺KPI标准的作用提升运作效率加强执行力容易进行复制现场管理如何做在零售店铺里,通过计划、组织、协调、指导,完成店铺陈列、货品、人员有效组合与应用,最终提升店铺形象与业绩.对企业的管理而言,是过程管理重要还是结果管理重要?大多数企业的管理是结果导向的管理,只问结果不问过程,当结果与期望不一致时,再行挽救,充其量只能起到亡羊补牢的作用.要想达到理想结果,必须对执行过程进行严密监控.有什么样的过程,就有什么样的结果,只有控制过程才能控制结果.现场管理怎么做目标分解
5、目标落实目标执行追目标的方法目标管理的重要性与好处店铺有目标上下一心上传下达店铺有目标对店长–管理明确、共同理念对员工–指示清晰对生意–容易量度--容易跟进对店铺–形象一致目标制定的方法店铺管理目标必须包括的三元素●生意目标服务目标运作目标●●现场管理怎么做目标分解目标落实目标执行目标跟进追目标的方法生意目标每天/每周/每月销售总额时段生意额分类目标目标分解技巧分解目标原则:1、参考去年同期销售额根据去年生意额,加上适当增幅2、考虑是否有促销及推广如有,则根据促销对生意促进平均值相应增加指标去年同期月度销售额:万今年增长比例:%增长幅度:万本月促销促进生意增长比例:%增长幅
6、度:万本月业绩指标:万目标分解技巧分解目标步骤:1、准备该月份每日销售目标图;2、准备参考资料,例如该月节日、天气等;3、准备过往营业数据,例如上月营业额、去年同期营业额等等(例如去年同期20万,今年增长10%,则目标为22万);4、如果有该月份大型推广活动时间表,可一并考虑在内(如有,促销一般促进生意10%,则目标为24.2万);5、参考节日、天气、大型推广活动等资料,调整分配出来的数字,至满意为止.案例06年07年08年合计平均值占比1月250280240770256.75.55%2月260290282832277.386%3月360388361.51109.5369.
7、848%4月260290282832277.386%5月4604904371387462.310%6月360399350.51109.5369.848%7月220240234694231.155%8月260290282832277.386%9月4504804571387462.310%10月6006305731803600.9913%11月5005304961526508.5311%12月5505105281588529.411.45%合计453048174523138694623100分解目标步骤:周目标:将该月