《采购管理课件一》ppt课件

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1、企业物资采购供应管理主讲人：徐晓林第一章概述第一节绪言一、企业物资采购供应管理的概念1.概念、特征、分类1）企业：以盈利为目的，运用生产要素，从事商品生产，流通和服务活动，依法自主经营，自负盈亏，自我发展，并具有独立法人资格的经济组织。2）企业的特征：是经济组织；是独立自主的经济组织；是盈利性的经济组织；是具有法人资格的经济组织3）企业的分类（1）按行业分为8大行业:工业企业、农业企业、交通运输企业、邮电通讯企业、商业企业、物资企业、金融企业、建筑业企业等。（2）按企业制度分类：个人业主制企业、合伙制企业、公司制企业。（3）按资产所有分类：国有企业、集体所有企业、个人所有企业，以及外商投资

2、企业（如外资企业、中外合资企业、中外合作企业等）。2.物资1）广义：物质资料的简称包括：生产资料（钢、铁、煤、碳、石油）生活资料（粮食、布匹、家用电器）2）狭义：社会再生产过程中经过劳动加工并具有实物形态，可以进入流通领域，进行交换的生产资料。如：原材料，燃料，机械，电子，动力设备，交通运输工具等。3.采购：是以各种不同的途径，包括购买、租赁、借贷、交换等方式，取得物品及劳务的使用权或所有权，以满足使用的需求。4.供应：指供应商或卖方向买方提供产品和服务的全过程。供应也意味着采购部门采购企业需要的商品，以满足内部的需求，因此，采购与供应是两个相辅相成的过程。------采购与供应是对立的统

3、一？5.管理：是管理者运用其拥有和能够支配的人、财、物、信息等各种资源，对管理对象进行一系列有组织、有意识的实践活动，以达到预期目标的过程。管理的产生：人类共同劳动的产物。管理的职能：决策、计划、组织、指挥、控制、协调、激励管理的发展:在后面6.采购管理：指为了达成生产或销售计划，从适当的供应商那里，在确保质量的前提下，在适当的时间，以适当的价格，购入适当数量的商品所采取的一系列管理活动。管理的发展(一)传统管理阶段（18世纪80年代到19世纪末）(二)科学管理阶段（19世纪末到20世纪初）(三)行为科学阶段（20世纪初到20世纪40年代）(四)现代管理阶段（20世纪40年代以后）(五)第

4、五代管理阶段（21世纪知识经济时代）采购与采购管理是同一个概念吗？答：不是的，它们是两个不同的概念。采购是一种具体的业务活动，而采购管理是指为保障企业物资供应而对企业的整个采购活动进行的计划，组织，指挥，协调和控制活动。企业采购管理的目的是为了保证供应，满足生产经营需要，是企业管理系统的一个重要组成部分，一般由企业的中高层管理人员承担。采购是一项具体的业务活动，是作业活动，一般由采购员承担具体的采购任务。概念的内容和责任者不同区别采购具体的采购业务活动是作业活动只涉及采购员个人只能调动采购科长分配的有限资源采购管理对整个企业采购活动的计划、组织、指挥、协调和控制活动，是管理活动面向整个企业

5、可以调动整个企业的资源联系采购本身也有具体管理工作，它属于采购管理。采购管理本身，又可以直接管到具体的采购业务的每一个步骤、每一个环节、每一个采购员。采购与采购管理的区别与联系7.供应管理：是为了保质、保量、经济、及时地供应生产经营所需要的各种物品，对采购、储存、供料等一系列供应过程进行计划、组织、协调和控制，以保证企业经营目标的实现。8.企业物资采购供应管理：是指企业对物资采购供应及其有关的经济活动进行决策、计划、组织、指挥、控制、协调、激励。二、本课程的性质和任务主要讲授：企业、物资、采购、供应、管理的概念、特点，基本理论与方法，通过讲述，社会实践，案例分析，初步具有从事企业物资采购供

6、应管理的工作能力。三、本课程的学习方法课堂小结：1.企业物资采购供应管理的概述2.本课程的性质、任务、学习方法四、思考与练习1.如何理解企业？2.采购与供应是对立的统一？3.采购与采购管理是同一概念吗？第二节采购的地位在现代企业的经营中，采购已显得越来越重要，一般情况下，企业产品的成本中外购部分占了比较大的比例（60%—70%）。这意味着，在获得物料方面所做的点滴成本节约对利润产生的影响，要大于公司其他成本。如在销售领域内相同数量的节约给利润带来的影响。因此，外构件与原材料的采购成功与否在一定程度上直接影响着企业的竞争力，采购往往是竞争优势的来源之一。相关案例：企业采购对利润的影响（表1-

7、1）假设某企业现在的目标是将利润提高一倍，现在，该企业的总销售额为1亿元，利润为500万元。其中，销售额的60%用来购买产品和服务，其余的成本包括劳务费，工资以及一般管理费用。问题：销售量、产品价格、劳务费和工资，一般管理费用或采购量要增加或减少多少，才能使利润从目前的500万元提高到1000万元？表1-1影响利润的因素比较表单位：百万元现状销售额价格工资企管费采购成本+17%+5%-50%-20%-8%销售额10011