餐饮竞争维度升级，听画沉浸式餐厅立足场景革命实现弯道超车

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1、餐饮竞争维度升级，听画沉浸式餐厅立足场景革命实现弯道超车互联网技术的发展以及行业的变革与融合，使得餐饮的边界变得愈发模糊，也让餐饮竞争愈发上升到了更为多元的维度。而不少人将这场比拼总结为场景的竞争，这里所说的并不是指影视中的场面，而在于餐饮商家通过场景的打造优化，从而让顾客的消费行为最大化地导向满意的结果，尤其是在年轻一代愈发成为市场之主体，如此更是强调了移动互联网时代的消费场景问题。对于餐厅而言，场景无疑是消费的入口，其等同于在餐厅和消费者之间搭起了沟通的桥梁，若是场景能够恰到好处，即能够通过产品服务环境、音效等等要素优化顾客的消费体验，如此则正是场景化营销的意义所在。现如今，人们对餐饮的要

2、求早已超越了吃喝这一基本功能，而各种各样人气颇旺的网红店的出彩之处，也正是超越了吃喝的基本体验，在此之中，场景升级正是体验升级、模式升级中的重要一环，能够在场景上赢得人心的商家无疑更有可能实现弯道超车。而如此就要求餐厅和餐饮品牌们要精准的锁定目标群体，立足于目标人群的实际需求与喜好，为其带来能够沉浸其中的消费场景。对此不少餐厅都开始进行重新设计装修，试图通过店面升级来塑造更具吸引力和新鲜感的就餐场景，但事实上，如此装修无论多具美感，却都只能迎合一部分人的一部分需求，这般极为局限的场景升级自然不是最为理想的模式与方法。与之相对的，则是如听画沉浸式餐厅般立足于向往精致美好的年轻人，并通过7D幻彩天

3、幕以及360度动态投影，还有VR互动等现代技术，从而将传统单一的餐饮模式变成了涵盖更多元素的整体餐饮体验。消费者可以根据自己需求和喜好来自行调整就餐的环境主题，从而营造最具契合度的氛围，如此使得听画沉浸式餐厅的功能从一个用餐的地方愈发转变成为一个集用餐、社交、娱乐等功能于一体的地方。随着当下消费者对餐饮的需求与期待早已超越了单一的产品元素，为吃而吃的传统餐饮体在当下早已失去了竞争力，以多元化场景塑造沉浸式就餐体验的新型餐饮开始愈发走上舞台，成为不折不扣的“网红”。而听画沉浸式餐厅正是以视觉、听觉、味觉等全方位的“声光电沉浸式”火锅就餐体验，从而实现了餐厅与品牌之价值以及消费者满意度的提升，我们

4、有充分的理由相信，随着拼菜品愈发向拼体验过渡，与顾客间形成紧密情感链接的场景革命也必将成为一场“持久战”。