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时间：2019-07-11
《三生缘手抓饼手工制作方法》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在工程资料-天天文库。
1、三生缘手抓饼手工制作方法1将面粉放入容器，加开水（约120ml），边加边搅拌，拌均匀成雪花状，然后加冷水（约50ml）揉和成光滑的面团，用保鲜膜包起来静置30分钟。22醒好的面团继续揉5分钟，然后擀成方形的薄面片33在面片上刷一层油44均匀地撒上盐，像叠被子一样向中间折起55再刷一层猪油，再折起。66将面片翻转后（折痕向下）77再对折。88将折好的面片立起，看到层次的一面朝上99由一端向中间盘起，边盘边拉抻，最后收成圆形。1010用手压1111轻轻压扁1212然后用擀面杖轻轻擀薄成面饼。1313小火烧热平底锅中的油（10ml）至六成热，放入饼坯，盖上锅盖，一面煎
2、至金黄色后，翻至另一面也煎成金黄色即可。
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