资源描述:
《《饲料原料的选择》PPT课件》由会员上传分享,免费在线阅读,更多相关内容在教育资源-天天文库。
1、饲料原料的选择保证猪营养的四大要素测定猪的营养需要量和确定日粮配方选择和贮存饲料原料饲料的管理饲喂的管理饲料原料的类别维生素和矿物质添加剂能量饲料-谷物,副产品,脂肪,油蛋白质饲料-油籽粕,鱼粉,动物副产品选择饲料原料时需要考虑的因素是否容易买到营养价值如何消化率高低对代谢的影响污染情况是否会影响猪肉的食用品质能量饲料-谷物某些成分数据(1998NRC猪营养需要量)30千克体重的猪玉米多种不同的类型:普通商品玉米(2号黄玉米)-“通常的”玉米,主要用作动物饲料。白玉米-用作人类食品,玉米面。蜡质玉米-~100%支链淀粉,磨碎制成高价值淀粉。硬胚乳玉米-“masa”玉
2、米,制作玉米饼高营养玉米-高蛋白、高氨基酸含量高油脂玉米-玉米油含量高,用作动物饲料GeneticallyEnancedIngredientsTheUSEthanolIndustryTraditionalinterestinenergyindependence.Federalandstatemandatesforreplacementofpetroleum-basedoxidizersingasoline.Pressuretocreatealternativemarketsforcorn.Emergenceoffarmer-ownedfuelethanolcoope
3、ratives.“New”DDGSProximateAnalysisofDDGSfrom“New”ETOHPlantsinMnandSD1,2Item“New”DDGS“Old”DDGSNRC(1998)Drymatter,%88.988.393.0Crudeprotein.,%30.228.129.8Fat,%10.98.29.0ADF16.216.717.5NDF,%42.135.437.2DE,kcal/kg(calc)399038793449ME,kcal/kg(calc)3749366130381Spiehs,etal.,2002,J.Anim.Sci.8
4、0:2639,2DMbasisAminoAcidAnalysisofDDGSfrom“New”ETOHPlantsinMnandSD1,21Spiehs,etal.,2002,J.Anim.Sci.80:2639,2DMbasisItem“New”DDGS“Old”DDGSNRC(1998)Arginine,%1.20.921.22Histidine,%.76.61.74Isoleucine,%1.121.001.11Leucine,%3.552.972.76Lysine,%.85.53.67Methionine,%.55.50.54Phenylalanine,%1
5、.471.271.44Threonine,%1.13.981.01Tryptophan,%.25.19.27Valine,%1.501.391.40ApparentDigestibility(%)ofAminoAcidsfromDDGS1andSoybeanMeal21Whitneyetal.2000.J.AnimSci.78:185(Suppl1)AminoAcidDDGSSBMLysine53.686Methionine58.577Threonine55.278Tryptophan63.680ConclusionsDDGSisnotnutritionallyeq
6、uivalenttosoybeanmeal.ThenutritionalvalueofDDGSproducedwithnewerprocessesappearstobeimprovedoverolderthatfromoldersystemsThereremainssignificantvariationinthenutritionalvalueofdifferencesourcesofDDGSNutritionalvaluemustbeestablishedbeforeusing.高粱(MILO)适合种植于干旱地区和短栽培季节可取代日粮中的等量玉米玉米-豆粕日粮和
7、高粱-豆粕日粮的对比采食高粱-豆粕日粮可以保持同样的增重率,但每千克增重要多用2-5%饲料高粱种皮中含有单宁(一种酚类化合物)有时采用高粱以防野鸟采食猪不吃高单宁含量的高粱小麦有许多不同的品种,硬小麦、软小麦、冬小麦、春小麦可在日粮中作为唯一的谷物与豆粕合用磨粉时-72%面粉,28%副产品小麦副产品常用于猪日粮中黑麦通常不用于猪饲喂A.适口性差B.含生长抑制因子C.可能有麦角(霉菌毒素)污染其它能量饲料a.木薯b.马铃薯(土豆)c.香蕉d.面包房副产品e.泔水大麦-广泛用于喂猪。-种皮的纤维会稀释其能量含量从而降低其营养价值。-酶处理可提高其能量含量。-养分含量