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时间:2019-07-04
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1、家常炒米粉的做法食材家常炒米粉步骤1.材料准备好,包心菜和胡萝卜切好备用。2.蒜头和韭菜切好备用。五花肉切片备用。3.热锅放油,加入蒜末中火爆香,加入五花肉翻炒。加入胡萝卜继续翻炒。4.加入虾米,继续翻炒。加入包心菜继续翻炒。5.把米粉放入锅中,加入稍微多量的水,盖上锅盖用中火焖,让米粉煮软。6.等米粉软了之后,加入酱油上色。加入适量的盐和味精,调味。7.最後加上韭菜继续翻炒。即可熄火。8.这就是成品了。小贴士米粉是干的,没有泡米,所以做的时候要多点水,让米粉变软。炒这道菜尽量用中火。谢谢欣赏!湖南粉师傅机械科技股份有限公司编写http://www
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