《紧扣教材知识》PPT课件

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1、前些年高考对生物实验的考查偏重于实验步骤的设计、实验结果分析的考查等，与教材距离较远，但从近三年的高考试题来看，课本中的实验在高考试题中的显得更加突出。高考对实验的考查源自教材，紧扣教材。因此我们应该重视教材实验，进行高考生物实验方面的备考。一对教材学生实验直接考查1染色剂的应用与显色反应2实验材料的选取以学生实验的综合变形进行考查。利用教材上的基本原理进行的实验考查重视高考对生物学经典实验的考查五不可忽视的实验———模拟实验高考实验考查中的另一类重要形式——调查类实验一对教材学生实验直接考查2011年的高考中，直接对教材的学生实验的基本操作、实验现象等进行考查的试题也很多。这是掌握高中生物

2、实验的基础。例1（11年山东卷）只有在保持细胞活性的条件下，才能显示细胞中某物质或结构的实验是（）A.苏丹Ⅲ染色剂观察花生种子子叶细胞中的脂肪B.龙胆紫染色观察洋葱根尖分生区细胞的有丝分裂C.健那绿（詹纳斯绿B）染色观察动物细胞的线粒体D.甲基绿、派洛宁（吡罗红）染色观察动物细胞中的DNA和RNAC解析：本题考查有关染色剂的使用。苏丹Ⅲ染色剂用于观察花生子叶细胞中的脂肪颗粒。观察洋葱根尖分生区细胞的实验在解离时细胞已死亡，甲基绿、吡罗红用于观察DNA和RNA。健那绿染液是专一性的线粒体的活细胞染料，其染色原理是：线粒体中细胞色素氧化酶使染料保持氧化状态(即有色状态)呈蓝绿色，而在周围的细胞质

3、中染料被还原成为无色状态。因此可以使活细胞中的线粒体呈现蓝绿色，而细胞质接近无色。所以只有在保持细胞活性的条件下，才能显示细胞中线粒体结构。答案为C。例2（2011年新课标）下表是根据实验目的，所选用的试剂与预期的实验结果正确的是（）实验目的试剂预期的实验结果A观察根尖分生组织细胞的有丝分裂醋酸洋红染色体被染成紫红色B检测植物组织中的脂肪双缩脲试剂脂肪颗粒被染成紫红色C检测植物组织中的葡萄糖甲基绿葡萄糖与甲基绿作用，生成绿色沉淀D观察DNA和RNA在细胞中的分布斐林试剂吡罗红斐林试剂将DNA染成绿色，吡罗红将RNA染成红色A教材知识归纳一：染色剂的应用与显色反应(一)染色剂的应用1DNA和R

4、NA的染色鉴定甲基绿和吡罗红是混合染色剂。由于这两种染色剂对DNA和RNA的亲和力不同，甲基绿使DNA呈现绿色，吡罗红使RNA呈现红色。利用甲基绿、吡罗红混合染色剂将细胞染色，可以观察到DNA和RNA在细胞中的分布情况。注意：①盐酸能改变细胞膜的通透性，加速染色剂进入细胞，同时使染色体中的DNA与蛋白质分离，有利于DNA与染色剂结合。②2种染色剂要混合使用，而且要现配现用。2线粒体的染色观察健那绿染液是专一性的线粒体的活细胞染料，线粒体中细胞色素氧化酶使染料保持氧化状态(即有色状态)呈蓝绿色，而在周围的细胞质中染料被还原成为无色状态。因此可以使活细胞中的线粒体呈现蓝绿色，而细胞质接近无色。线

5、粒体能在健那绿染液中维持活性数小时，通过染色，可以在高倍显微镜下观察到生活状态的线粒体的形态和分布。3染色体的染色观察染色体(质)是细胞核内容易被碱性染料染成深色的物质。在观察植物细胞有丝分裂实验中，常用龙胆紫溶液使染色体染成紫色，但也使用醋酸洋红溶液使染色体着红色。二者染色时间都不可过长。龙胆紫l％～2％溶液俗称紫药水，是人们所熟悉的外用药。龙胆紫溶液的配制是将龙胆紫溶解在质量分数为2％的醋酸溶液中配制而成。染色中使用的龙胆紫溶液略呈酸性，但由于它具有碱性的助色基团故为一种碱性阳离子染料，与染色质中的酸性基团结合使之染色。4苏丹红与脂肪鉴定苏丹Ⅲ、苏丹Ⅳ是人工合成的苏丹红系列染料。常作为一

6、种工业染料，近年有不法分子用于食品添加剂，对人体有害。苏丹Ⅲ遇脂肪显橘黄色，苏丹Ⅳ遇脂肪显红色。苏丹Ⅳ染液与脂肪的亲和力比较强，所以染色时间应比苏丹Ⅲ短。（二）物质鉴定中的显色反应1酒精的鉴定橙色的重铬酸钾(K2Cr2O7)溶液在酸性条件下，被酒精还原成灰绿色的硫酸铬，重铬酸钾具有强氧化性，能够与酒精发生氧化还原反应，颜色从橙色变成绿色。这一原理可以用来检测汽车司机是否喝了酒。具体做法：让司机呼出的气体直接接触到载有用硫酸处理过的重铬酸钾或三氧化铬的硅胶(两者均为橙色)。如果呼出的气体中含有酒精，重铬酸钾或三氧化铬就会变成灰绿色的硫酸铬。果汁发酵后是否有酒精产生，也可以用重铬酸钾来检验。2二

7、氧化碳的鉴定CO2可使澄清石灰水变混浊，也可使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄。溴代麝香草酚蓝溶液(BTB)，是一种酸碱指示剂，在碱性溶液中呈蓝色，在酸性溶液中呈黄色。pH变色范围为6.0(黄)～7.6(蓝)，通常水的PH为7.0呈淡蓝色，当通入CO2后PH值下降，中间过渡色为绿色。因此如果水中二氧化碳含量增加，变为酸性时，水就会由蓝色变为绿再变黄色。3可溶性还原糖的鉴定葡萄糖、果糖和麦芽糖等属于还原性糖，而