DB45T 1617-2017 地理标志产品 德保脐橙

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1、ICS67.080.10B31DB45广西壮族自治区地方标准DB45/T1617—2017地理标志产品德保脐橙Productofgeographicalindication—Debaonavelorange2017-11-05发布2017-12-05实施广西壮族自治区质量技术监督局发布DB45/T1617—2017前言本标准根据《地理标志产品保护规定》、GB/T17924—2008《地理标志产品标准通用要求》及GB/T1.1—2009给出的规则制定。本标准由德保县人民政府提出。本标准起草单位：百色市质量技术监督局、德保县质量技

2、术监督局、德保县农业局、德保县水果生产指导站。本标准主要起草人：覃才能、廖开音、覃保特、韦杰、农全欢、黄琳炜、言江静、廖典熙。IDB45/T1617—2017地理标志产品德保脐橙1范围本标准规定了地理标志产品德保脐橙的术语和定义、地理标志产品保护范围、要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存。本标准适用于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的德保脐橙。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其

3、最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5009.15食品安全国家标准食品中镉的测定GB/T5009.144植物性食品中甲基异柳磷残留量的测定GB/T5009.146植物性食品中有机氯和拟除虫菊酯类农药多种残留量的测定GB/T8210柑桔鲜果检验方法GB/T8855新鲜水果和蔬菜取样方法GB/T13607苹果、柑桔包装GB/T17924地理标志产品标准

4、通用要求GB/T20769水果和蔬菜中450种农药及相关化学品残留量的测定液相色谱-串联质谱法GB/T21488脐橙GB23200.8食品安全国家标准水果和蔬菜中500种农药及相关化学品残留量的测定气相色谱-质谱法GB23200.19食品安全国家标准水果和蔬菜中阿维菌素残留量的测定液相色谱法GB23200.20食品安全国家标准食品中阿维菌素残留量的测定液相色谱-质谱/质谱法NY/T761蔬菜和水果中有机磷、有机氯、拟除虫菊酯和氨基甲酸酯类农药多残留的测定NY/T1189柑橘贮藏NY/T1379蔬菜中334种农药多残留的测定气相

5、色谱质谱法和液相色谱质谱法NY/T1453蔬菜及水果中多菌灵等16种农药残留测定液相色谱-质谱-质谱联用法NY/T1456水果中咪鲜胺残留量的测定气相色谱法NY/T5015无公害食品柑橘生产技术规程SN/T1969进出口食品中联苯菊酯残留量的检测方法气相色谱-质谱法SN/T2158进出口食品中毒死蜱残留量检测方法1DB45/T1617—20173术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1德保脐橙Debaonavelorange在第4章规定的范围内种植，按本标准规定进行生产，产品质量符合本标准要求的纽荷尔脐橙。3.2固酸比so

6、lublesolidstoacidityratio果汁中可溶性固形物含量与有机酸含量的比值。4地理标志产品保护范围德保脐橙地理标志产品保护范围，即广西壮族自治区百色市德保县现辖行政区域（东经106°09′～106°59′，北纬23°01′～23°39′）。见附录A。5要求5.1产品品种纽荷尔脐橙。5.2种植环境5.2.1土壤条件土壤类型宜为赤红壤、红壤、黄壤，土壤质地为砂壤至粘壤，坡度＜25°,土层厚度≥0.8m，有机质含量≥2.5％，pH值5.5～6.5，地下水位在地表1m以下。5.2.2气候年平均温度18℃～20℃，极端低

7、温≥-2.6℃，≥10℃的年积温6000℃以上。年平均降雨量1400mm～1500mm。年平均日照时数1400h～1500h。空气相对湿度80％～85％。5.3栽培技术5.3.1苗木繁育2以枳壳为砧木,砧木苗种植株行距为20cm×10cm，种植密度控制为3万株/667m，采用嫁接育苗方式。5.3.2定植2嫁接苗定植时间为12月至次年2月上旬，株行距宜为3m×3m或3m×3.5m，每667m种植63～74株。5.3.3施肥、病虫害防治、采收应符合NY/T5015的规定。2DB45/T1617—20175.3.4感官指标应符合表1

8、的规定。表1感官指标项目指标果形果型端正，短椭圆形色泽橙红色，色泽鲜艳，着色均匀风味口感甘甜多汁、肉质脆嫩、蜜香味浓、无核果实外观果面洁净、果皮光滑、油胞较细5.3.5理化指标应符合表2的规定。表2理化指标项目指标可溶性固形物/(g/100g)≥13.5固酸比≥21可食率/(