小学科学案例：谈《怎样加快溶解》教学

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1、让学生在探究中进行思维的碰撞-----------谈《怎样加快溶解》教学　听说这个学校的学生思维很活跃，我早就想感觉一下。正好有机会，于是我就选择了《怎样加快溶解》这一课与大家一起探究。刚上课，我就抛出了问题：“小明第一次喝咖啡，哇，好苦，他叫了出来。妈妈建议他在咖啡里放一块方糖。他照做了。可是，怎样能够快速地让方糖溶解，喝到咖啡呢？你能帮助小明吗？”看来这一问题难不倒大家。问题一出，小手纷纷举了起来。“搅拌一下，把它弄碎，加热水，”我把这些答案写在了黑板上。“那我们的猜测是否正确呢？搅拌是不是能加快方糖溶解？我们应该用实验来证明。你需要用到几个杯子？”“3个。”好多同

2、学都大声地喊了出来。3个？听到这个数字，我顿时惊呆了。怎么会有这么多同学认为3个杯子呢？明明是2个杯子，一个搅拌，一个不搅拌，比较一下就可以了，怎么会想到3个？！糟了，出师不利。我慌了。我偷偷望了一眼听课的老师，他们正用鼓励的目光看着我。于是，我暗暗提醒自己：千万不能慌。我清了清嗓子，叫起一个喊“3”的同学，问：“为什么要3个杯子呢？你打算怎么做？”他不假思索地回答：“一杯用筷子搅拌，一杯放热水，一杯把方糖压碎，这不就得了嘛！”说完还得意地看了看其他同学。哦，他是这样想的！我稍稍喘了一口气。原来，他们的脑中没有对比实验的概念。于是我就顺势引导，说：“我们要证明搅拌是否可

3、以加快溶解，就要比较，一杯搅拌，一杯不搅拌。”“哦，那2个杯子就行了！”他们似恍然大悟地说道。“在这2个杯子里怎样做文章呢？实验之前我们先来讨论一下吧！”我及时出示了一张表格，在方法一栏里写上了搅拌。那相同条件和不同条件各是什么呢？同学们考虑了片刻，举起了小手，急切地喊着：“我来，我来！”“2个杯子要一样大，”“水要一样多”，“水的温度要一样”，“方糖的大小、形状要一样”……我把同学们的智慧记录在了相同条件一栏里。“那一杯中先放方糖，另一杯后放，可以吗？”我追问道。“不可以，不可以！”在集体的智慧闪烁下，我们填齐了相同条件。不同条件很简单，就是一杯搅拌，一杯不搅拌。“只

4、有一个条件不同，这样的实验我们叫做对比实验。”我顺势向同学们介绍了对比实验的概念。咦，角落里那个小男孩怎么老低着头？是对我的内容不感兴趣吗？我注意到了他。“请你给大家来做做实验吧！我们可期待着我们刚才的设想是否正确哦！“我把信任的目光投给了他。他怯生生地走上了讲台，取了2个杯子，放上了同样多的水，先在一杯中放一颗方糖，接着在另一个杯子中放了一颗，拿起筷子搅拌起来。“不行，不行！”有个同学看到大屏幕中的“表演”，马上有了意见。“这样的话不是同时放方糖了，不行啊！会影响实验结果的！”听到这样的异议，其他同学也跟着叫起来。看来，虽然只相差短短的3秒钟时间，但影响到了科学性，逃

5、不过小科学家的火眼金睛。我暗暗欣喜。那个同学也重新做了这个实验。后来的实验非常顺利，证实了我们的猜想之一：搅拌可以加快方糖溶解。那怎样来证明另2个猜想呢？由于时间有限，我让左边的2组研究“加热水是否可以加快方糖溶解”，右边2组研究“压碎是否可以加快方糖溶解”。实验之前当然是先填表格。有了刚才的指导，现在每组都非常顺利地填写完了表格，并且在交流中及时完善了自己的方案。好，下面就是同学们大显身手的时间了。他们个个面带喜色，早已迫不及待了。随着我的“开始”一声令下，他们赶快从抽屉里拿出了我准备好的材料。左边2组研究的是“加热水是否可以加快方糖溶解”。考虑到安全性，由我来给他们

6、倒热水。右边2组考虑到课堂上让他们把方糖压碎会受到工具的限制，压碎方糖的程序就由我先前代劳了。环顾整个教室，同学们都专注与实验中。“哈哈，我的任务也差不多完成了。后面应该说还比较顺利吧！”正在自我沉浸中，有个声音把我拉了出来。“老师，他把水倒出了。”我惊醒似地怔了一下。糟了，糟了！出现问题了。原来，这组的一个男生非常喜欢实验，他专注于实验的整个过程，一时被挤到了旁边，他急了，就用手去拿其中的一个杯子。一不小心，这下好，水溅出了，全组同学都怪罪于他。我也想发火，当着这么多老师的面出我洋相，真是的！但又转眼一想：已经有很多同学对他不满意了，而且他也不是故意的，如果我再跟他急

7、，可能会抑制了他对科学的兴趣，这将会是怎么的损失啊！于是，我走到他身边，拍了拍他的肩膀，微笑地对他说：“没关系，用擦布擦干不就行了嘛！重来一次吧！”听到我这样说，他的紧张感消除了，在和同学的合作中又开始了探索。可无独有偶，这边刚平息，右边又杀出个程咬金。原来有个调皮的小鬼，他嫌实验速度太慢，就悄悄跑到讲台桌前，将我做演示实验时的筷子拿了去，在一杯中搅拌了起来。这下可好，其他同学有意见了，就又向我告状。冷静一下子涌上了我的全身。是的，该冷静！他不是故意的。可为什么会去拿筷子呢？我问了他。原来，他忘了他们研究的唯一不同的条件是压碎与不压碎，而