社交礼仪复习1

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1、三、综合练习题及答案一、判断题（对的打√，错的打×）1．西餐中的开胃菜也称为西餐的头盆。（  √  ）2．女士与男士握手，应由女士首先伸出手来。（  √ ）3．不要用左手与他人握手。（ √  ）4，社交活动中，拜访他人可以预约也可以不预约。（  ×  ）5．同时接待多方来访者不需要注意待客有序。（   ×  ）6．在观看演出时不要随意拨打或者接听电话。（  √  ）7．在社交场合，“兄弟”、“哥们”等称呼可以随时使用。（  ×  ）8．不允许在公共场合旁若无人地使用手机。（  √  ）9．在英国、美国等讲英语的国家，人们的姓名一般是名字在前，

2、姓氏在后。（  √ ）10．俄罗斯人的姓名，通常由三个部分构成，先为本名，次为父名，末为姓氏。（  √ ）11．若被介绍者双方地位、身份之间存在明显差异，那么身份地位为尊者的一方应当先被介绍给另一方。（ × ）12．标准的中餐大餐，其上菜次序是：首先是冷盘，随后是主菜，最后是热炒。（ × ）13．参加舞会时不能穿民族服装。（   × ）14．上下小轿车不必讲究先后顺序。（   ×  ）15．上茶须遵循一定的顺序，但来宾较多时，可以不讲究顺序，或者由饮用者自己取用。（   ×  ）16．在社交活动中，对异性朋友，若关系极为亲密，则可以不称其姓，

3、直呼其名。（ × ）17．用餐点菜时，没有必要征求主宾的意见。（ × ）18．在安排西餐座次时，应安排男主宾坐在女主人右侧。（  √ ）19．为了表示真心诚意，感谢函尽量自己手书撰写。（ √  ）20．接过名片，首先要仔细看看（ √  ）21．可以在名片上印制各种各样的图案、花纹等。（ ×）22．若被介绍者双方地位、身份之间存在明显差异，那么身份地位为尊者的一方应当先被介绍给另一方。（  × ）23．不允许在公共场合旁若无人地使用手机。（  √ ）24．拜访他人必须有约在先。（  √ ）25．不要拒绝与他人握手。（ √ ）26．宴请时，餐桌上

4、的具体位次也有主次尊卑之分。各餐桌上位次的尊卑可以根据其距离该桌主人的远近而定，一般以近为上，以远为下。（ √ ）27．在花语之中，通常情况下，橄榄表示和平，百合表示纯洁，石竹表示拒绝。（ √ ）28．在西方，一般不宜将药品作为礼品送人。（ ×）29．饮用咖啡，讲究具体场合的选择，客厅、写字间一般不宜饮用咖啡。（  × ）30．所谓开胃菜，就是用来打开胃口之物，也被称为西餐的头盘。（  √ ）31．乘坐多排座轿车时，通常应以距离车门的远近为序。（ × ）32．英国式刀叉的使用要求在进餐时始终右手持刀，左手持叉。（ √  ）33．由主人亲自驾驶

5、轿车时，车上前排座为上，后排座为下；以右为尊，以左为卑。（  √ ）34．社交礼仪对乘坐飞机的有关礼仪规范主要涉及先期准备、登机手续和乘机表现等三个具体方面。（  √ ）35．女士与男士握手，应由男士首先伸出手来。（ × ）36．在社交场合交谈时应注意使交谈围绕交谈对象进行。（  √ ）37．在办公地点，接待彼此不相识的来访者可以不用为他人做介绍。（  × ）38．现代礼仪的四个特征是普遍性、规范性、对象性和实践性。（  ×  ）二、简答题1．在社交活动中，有哪些具体的主题应当忌谈？个人隐私;捉弄对方;非议旁人;倾向错误;令人反感2．在交谈时

6、可以选择哪些主题？既定的主题;高雅的主题;轻松的主题;时尚的主题;擅长的主题3．选择正确、适当的称呼要注意哪些原则？要合乎常规;要照顾习惯;要入乡随俗4．在人际交往中使用称呼时有哪些禁忌需要规避？错误性的称呼;过时性称呼;不能行的称呼;不恰当的行业称呼;庸俗低极的称呼5．写信的5C原则是什么？礼貌courteous;完整complete;清楚clear;正确correct;简洁concise6．西餐的正餐有哪些菜肴，其菜序是什么？开胃菜;面包;汤;主菜;点心;甜品;热饮7．在公关交往中，作为馈赠的礼品一般要符合哪些标准？最佳礼品：适应性；纪念

7、性；独创生；时尚性禁忌的回避：违法的物品；犯规的物品；败俗的物品；犯忌的物品；有害的物品；广告类物品。8．西餐座次排列的一般法则是什么？女士优先；恭敬主宾；以右为尊；距离定位；面门为上；交叉排列9．社交活动中的酒会有什么特点？不必准时；不限衣着；不排席次；交际自由；菜肴自选10．在人际交往中，人们通常在哪些场合以花赠人？例行时机：喜礼；贺礼；节庆礼；嘉奖礼；慰问礼；丧葬礼；祭奠礼巧用的时机：做客；迎送；纪念；示爱；回绝；致歉11．撰写感谢函要注意哪些要点？内容简练；面面俱到；尽量手写；尽早寄达12．登门拜访做客时一般须遵循哪些礼仪规范？有约在

8、先；上门有礼；为客有方13．现代礼仪的基本特征。普遍性；规范性；对象性；操作性14．乘机用餐时应该如何遵守礼仪规范？耐心等待；感谢乘务员的服务；注意吃相；注意环境卫