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1、湖南林业科技2007年第34卷第5期问题探讨浅谈昆虫资源的开发利用刘三林(耒阳市林业局,湖南衡阳421800)摘要:根据昆虫具有种类多、数量大、分布广、用途多、资源丰富等特点,将昆虫资源分为授粉、药用、食用、饲用、观赏、材料、天敌等9类,分类叙述了昆虫资源开发利用的现状与前景。关键词:昆虫资源;开发利用中图分类号:S969.9文献标识码:C文章编号:10035710(2007)050078031昆虫的特点2昆虫资源的开发利用昆虫是世界上最古老的动物之一,地球上有了生物昆虫资
2、源的利用,具有悠久的历史。我们的祖先对就有了昆虫,根据化石考证,至少已有35400多万年的桑蚕利用历史已有5000年,我国的养蜂史至少在3000历史。动物界里,昆虫的种数占80%以上,昆虫是动物年以上,我国关于五倍子的记载可以追溯到2000年前世界的主力军,具有以下特性。的∀山海经#,虫白蜡的利用历史有1700多年。随着科(1)种类多。昆虫是世界上种类最多的动物,它有学技术的进步,人类对昆虫资源功能的多样性认识提100多万种,占已知动物总数的2/3以上。高,目前可以进行下列相关产业开发。(2)数量大
3、。昆虫个体数量大,例如非洲和西南亚2.1授粉昆虫产业开发2沙漠蝗虫覆盖面积往往达500~1200hm,个体数量有昆虫授粉历来被称为农业生产之翼!。此类昆虫7~20亿之多,重量可达1250~3000,t有一种法老蚁,种类繁多,以蜂类为主,其他有蝇类、甲虫类、蛾蝶类、蓟取1g的蚁虫,就有17000只。马及蚊类。蜂类为油菜、棉花、瓜果和蔬菜等传粉后,一(3)分布广。昆虫是世界上分布最广泛的动物,几般增产30%左右;为苜蓿等豆科牧草传粉,种子产量可乎遍及地球的每个角落,天上飞的、地上爬的、土里钻增加1~2
4、倍。据报道,蜜蜂为农作物授粉增产的经济的、水里游的,到处都可以见到它们的踪影。效益超过蜂产品(蜂蜜、王浆、蜂蜡、蜂花粉等)价值总和(4)用途多。昆虫是世界上最有用的动物之一。的几十倍甚至上百倍。一些国家将蜜蜂为农作物传粉蚕、蜂、紫胶虫、白蜡虫、胭脂虫、地鳖虫、蝉蜕、甚至蝇列为现代农业措施之一。在作物开花季节,以一定租金蛆、屎克螂等给人类带来了无限的财富,为人类创造了租用蜂群为农作物授粉已制度化。我国近年来已开始丝绸、蜂蜜、虫漆、虫蜡、食物、药品、饲料等丰富的物品。重视蜜蜂为农作物传粉的研究与利用,并
5、收到了明显的同时昆虫也是森林、草原的清道夫、环境的监测员。随经济效益,但潜力还很大,应大力提倡。着科学技术的不断发展昆虫起着越来越大的作用。如2.2药用昆虫产业开发应用生物技术已成功地培育了蚕抗菌肽和免疫血淋巴药用昆虫是指直接或间接利用昆虫全体或部分入用于对恶性肿瘤的抑制。药的昆虫种类。其中经济价值最大的是虫草,这是一种(5)资源丰富。昆虫是上帝留给人类的最后一块被虫草菌寄生昆虫幼虫(蛹)所产生的虫草(蛹草),如蛋糕!。昆虫这个动物界最大的类群,其世代短暂、蝙蝠蛾属类幼虫被虫草菌寄生后产生的
6、冬虫夏草。常繁殖迅速、食物转化率高,整体生物量可能超过陆地上见的药用昆虫及其药用价值如下:家白蚁,抑制癌细胞、所有其它动物的总生物量。昆虫世界蕴藏着极其丰富肿瘤;斗蟀,利水消肿、解毒退热;油葫芦,解毒消炎;蝼的资源,是重要的可再生性生物资源。蛄,利尿、消肿、解毒;中华螳螂,滋补强身、止搐定惊;九香虫,理气止痛、温中强身;蚱蝉,治风热头痛;斑衣蜡蝉,治疥癣、疮毒;黄刺蛾,清热定惊、散风解毒;家蚕蛾,止咳化痰、明目;三星龙虱,滋补、活血;绿芜菁,破血祛收稿日期:20070524瘀、散结;神农蜣螂,震
7、惊、止痛、通便;桑天牛,活血化修订日期:20070809作者简介:刘三林,高级工程师,从事林业有害生物的预测预报瘀、消肿;中华蜜蜂,滋补强身、抗菌、止痛、麻醉等。在及防治工作。药用昆虫高科技产业方面,已从蝇蛆中提取抗菌肽,从问题探讨∃79∃昆虫蛋白中提炼抗衰老物质,从昆虫毒素中制取生物技鹅;加工成蝇蛆粉,可喂养猪和水产品等。蝇蛆粉中含术试剂等产品。蛋白质68%左右,优于蚯蚓粉;在畜禽饲料中添加12%2.3食用昆虫产业开发~20%,可改善畜禽适口性,有利进食。昆虫作为人类食物的历史源远流长
8、,世界上的许多(3)蚕蛹粉。蚕茧抽丝后剩下的蚕蛹,经过除臭、国家和地区,都有食用昆虫的习惯。昆虫含有丰富的有烘干、脱脂、再烘干和粉碎后,即为蚕蛹粉。其蛋白质含机物质,例如蛋白质、脂肪、碳水化合物,无机物质如各量高达70%以上,超过优质进口鱼粉。用于喂养畜禽、种盐类,钾、钠、磷、铁、钙的含量也很丰富,还有人体所牛蛙、林蛙和虾蟹等效果极佳。需的游离氨基酸。昆虫体内的蛋白质含量极高,烤干的(4)蟑螂。蟑螂干蛋白质含量为60%~70%,对鱼蝉含有72%的蛋白质,黄蜂含有81%
