首届中华餐饮品牌高峰论坛策划

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1、首届”XX”中华餐饮行业品牌高峰论坛策划纲要一、合作方二、参会嘉宾（拟定）三、成本利润核算四、赞助方案五、流程一、合作方l主办方：中华人民共和国商务部、中国烹饪协会协办方：中国餐饮协会、中国饭店协会、中国饮料协会、中国调味品协会中国食品工业协会，中国饮料工业协会中国保健协会，中国酒业协会,中国陶瓷协会,中国室内装修协会。承办方：华商世纪投资顾问有限公司l支持媒体：l网络媒体：新浪网、搜狐网、腾讯网、大众点评网、饭统网l电视媒体：北京电视台生活频道——BTV-7l中央电视台经济频道——CCTV-2l中华美食频道l时代美食频道l杂志：《糖果志》、《酒世界》、

2、《咖啡时代》、《酒品》、《奢华汇—IH美味》《吃了没》、《中国酒》、《美食与美酒》、美食地理》、《滋味》、《天下美食》、《贝太厨房》、《菜谱》、《快乐厨房》、《东方美食》l报纸：《中国餐饮资讯报》、《北京晚报》、《新京报》、《京华时报》、《北京日报》《北京晨报》二、参会嘉宾企业部分领导（拟定）：商务部部长：陈德铭世界华人健康饮食协会主席：陈绪荣世界华人健康饮食协会主席副主席：石万荣中国唯一亚洲大厨：屈浩国际食神正才餐饮公司董事长：张培荣世界明星厨师联合会秘书长：何虹氚餐饮企业嘉宾（拟定）：百胜餐饮集团中国事业部董事长：苏敬轼1.内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公

3、司董事长：卢文兵2.内蒙古小尾羊餐饮连锁股份有限公司董事长：余佳荣3.重庆陶然居饮食文化（集团）有限公司董事长：严琦4.重庆德庄实业（集团）有限公司董事长：李德建1.中国全聚德（集团）股份有限公司董事长：姜俊贤2.味千（中国）拉面董事长：潘慰3.湘鄂情股份有限公司董事长：孟凯4.北京东来顺集团有限公司董事长：汤庆顺5.狗不理集团股份有限公司董事长:张彦森6.四川海底捞餐饮股份有限公司董事长：张勇7.真功夫餐饮管理有限公司董事长：蔡达标8.便宜坊董事长：雷国秀9.呷哺呷哺餐饮管理有限公司董事长：贺光启10.北京大董烤鸭店有限责任公司总经理：董振祥11.北京

4、俏江南餐饮有限公司总经理：张兰12.北京蟹岛集团总经理：付秀平13.北京金鼎轩餐饮管理有限责任公司总经理：离石煤14.上海锦江国际酒店股份发展有限公司董事长：俞敏亮15.天津顶巧餐饮服务咨询有限公司董事长：魏应行16.重庆市毛哥食品开发有限公司董事长：周志军17.迪欧餐饮管理有限公司董事长：王阳发18.内蒙古草原牧歌餐饮连锁股份有限公司董事长：刘晋曾19.重庆骑龙饮食文化有限责任公司董事长：任鸿秀20.麦广帆餐饮策划管理集团董事长：麦广帆21.重庆秦妈餐饮管理有限公司董事长：秦远红22.北京华天饮食集团公司董事长：朱玉岭23.顺峰饮食酒店管理股份有限公司

5、董事长：林锐均三、利润及成本收入项目价格营业额普通票1280X380张486400嘉宾票4800X100张480000贵宾票12800X20张256000至尊票28000X10张280000赞助7000000共计8502400成本项目用途成本额会务成本会务酒店住宿15000会议期间会务用餐10000会议期间员工交通费用5000会务物资120000邀请嘉宾机票50000嘉宾住宿招待交通50000嘉宾礼品50000摄像30000广告成本网络广告：新浪网、搜狐网、腾讯网、大众点评网、饭统网50000平面媒体广告：《中国餐饮资讯报》《北京晚报》《新京报》《京华时

6、报》《北京日报》《北京晨报》200000电视广告：北京电视台生活频道——BTV-7、中华美食频道、时代美食频道赢在大讲堂广告、400000其它广告：音像媒体500000印刷品手提袋、参会手册、横幅、易拉宝、背景板、笔、胸牌、手环、100000场地费用目前暂定：拉斐特城堡40000元/天备用酒店：九华山庄40000元/天温都水城40000元/天天下第一城30000元/天150000前期筹备人员工资按照平均2500元X70人175000办公场地费用：90000X2180000办公消耗5000电话费、交通费、招待费10000总计2050000四、赞助方案：赞助

7、企业相关行业以能够给餐饮企业提供需求的企业为主，其中包括:厨具、餐具生产企业、酒水、饮料生产供应商、调料生产供应商、农产品原料生产供应商、室内装潢类公司、酒店专用类器械供应商，其中餐饮企业需求最大的上游行业为酒水、饮料类企业，其次为农产品原料生产供应商，而其中以酒店、饭店作为最大客户群体的行业为室内装潢类公司、酒店专用类器械供应商。1、总冠名赞助：总冠名300万，（1名）l上台主题演讲30分钟或者鸡尾酒会致辞5分钟；l和参会嘉宾共进午餐；l燃放熊猫烟花时展现企业logo，并且在电视媒体上播放；l企业宣传片赢家大讲堂可在全国140多个频道播出；l赠送2X2

8、M参会参展区域；l送《谁是企业最受欢迎的人》1万本，书本前页做企业的文化宣传；l