传统文化习作指导方案

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1、传统文化习作指导方案1．话题交流，真情融汇：吹面不寒杨柳风（1）同学们，我们认识了古代大思想家、教育家孔子、老子，除此以外，你还知道哪些历史名人呢？（学生自由发言，如庄子、孟子等。）（2）孔子、孟子、老子、庄子等人都是我国古代著名的思想家、教育家，他们都创造过光辉灿烂的民族文化。但是，这只是我国传统文化的一个方面。在今天的生活中，我们仍然可以处处感受到丰富多彩的中华传统文化。她就像一座巨大的宝库，让我们一起走进她吧！（3）你想不想成为一位研究祖国传统文化的专家啊？（想！）你最想研究哪一方面的内容呢？（学生根据自己的喜好及生活阅历谈自己的想法，教师随机将内容归类。如，将陶瓷、剪纸、布艺、草艺、泥

2、塑等归为民间工艺；将戏剧、国画、书法等归为民族艺术等。）（4）展示活动主题：生活中的传统文化。全班讨论填写小组专题研究内容：民间工艺、民族艺术、古诗文赏析、风俗风情、神话传说、饮食文化、其它（设置“其它栏”，以满足学生的不同需求，给孩子们留有更大的空间。）（5）创设情景，感受中华传统文化的魅力。 同学们，我们中华民族有五千年文明史，这铸就了光辉灿烂的中华传统文化，它在世界文明史上都占有重要的地位。（课件展示图片，并对传统文化简单分类。）类别内容民间工艺：陶瓷、剪纸、泥塑……民族艺术：川剧、杂技、邮票……古诗春联：《望庐山瀑布》、《草》、《悯农》……社会习俗：走人户、办出师酒、送节礼、春倌说春、

3、摆龙门阵…… 神话传说：《夸父追日》、《嫦娥奔月》……饮食习俗：九大碗、罐罐肉、盖碗茶、鸣堂……传统节日：端午节、元宵节、新年、重阳节、中秋节……游艺习俗：唱吉利、抢鸭子、舞板凳龙……饮食文化：担担面、麻婆豆腐、酸辣豆花、夫妻肺片、棒棒鸡……说一说你最喜欢哪些生活中的传统文化。 2．布置任务，合作研究（1）同学们，你想不想成为一位研究祖国传统文化的专家啊？（想！）你最想研究哪一方面的内容呢？（学生根据自己的喜好及生活阅历谈自己的想法，教师随机写出相应的文字内容。） （2）结合“饮食文化”专题，教师在全班进行“制定实施方案”的指导。学生自己选择专题小组，确定研究课题、组长、小组成员及分工、研究时

4、间、获取资料的途径等。 （3）根据方案，调查研究。各小组根据制订的研究方案，利用课余时间自主地进行社会实践调查活动并及时地记录活动中所获得的基本资料，在实践调查中发现什么新问题，随时做好记录。二、中作文：奇思妙想我能行1．奇思妙想，开启心路：一语天然万古新（1）同学们，大家说一说，家乡有特色的食品是什么？（学生说名称、品种）（2）师：我们要描写一种自己最喜欢的食品，如何来描述它的特点呢？或者说从那几个方面来写特点呢？下面我们一起来研究一下。学生讨论应该从哪些方面来介绍食品的特点。（3）师：我们要描写一种自己最喜欢的食品，可以用什么方法来描述它的特点呢？下面我们一起来研究一下。学生讨论：可以写作

5、文、写对联、写广告词、写诗歌等等。2．佳作引路，章法导写：要把金针度与人（1）读一读下面的段落，说一说你读懂了什么写作方法。朋友们，我们家乡大理的名特产数不胜数，如沙锅豆腐、泥鳅汤、煎乳扇、菠菜肉团汤……在这些名特产中，特别值得一提的是乳扇。乳扇不仅好吃，而且制作工艺也很特别；首先把奶浆放在锅内轻轻摇荡，使奶浆中的蛋白质和脂肪逐渐凝结成一团，再用竹筷把它拉开，摊成薄片，卷在预先备好的竹架上晾干。这样就制成了形似扇子的高蛋白食品——乳扇。乳扇的吃法很别致。不会吃的人即使买来最好的乳扇，做出来也不会有好昧道。乳扇有两种吃法，第一种吃法是甜食法。就是把乳扇烘烤成卷，在甜茶内浸泡后食用，你为“乳扇茶”

6、这种吃法味道香甜可口，乳香味很浓，吃过后回味无穷。【小提示】：点拨学生明白：可以从名称、制作、吃法送方面来介绍一种食品。 （2）读一读下面的段落，说一说你学会了什么写作方法。我的名字叫汤圆，大人爱吃，小孩子爱吃，中国人爱吃，就是外国朋友也爱吃，吃了还赞不绝口呢！我是用水磨的糯米粉做的，搓得圆滚滚的、柔柔的，大的有乒乓球那么大，小的就像桂圆那么大。刚搓好的汤圆雪白雪白，像一只只小雪球。水开了；把它倒进锅里，一会儿汤圆就飘起来了，这时就可以吃了。熟了的汤圆颜色变了样：晶莹透明，有点带褐色，裹在里面的猪油、芝麻玫瑰、白糖馅隐约可见，个儿也比原来大多了。汤圆又香又甜，揭开锅盖，很远就能闻到一股扑鼻的香

7、味。闻到这种味道时，谁都会馋涎欲滴的！如果你用筷子把汤圆夹到嘴里，只要轻轻用牙齿一碰，甜甜的、香喷喷的馅儿就会流出来。它真会甜透人心呢！如果你没经验，使劲咬一口，这香甜的馅儿就会像一股喷泉，喷射出来，你的嘴角外也会沾满了乌黑发亮的馅油，还会溅在你的脸上、衣服上，这时你舌头一定会感到烫焦似的发疼。【小提示】：点拨引导学生明白：①以物品名称、口气来拟人化的叙述，文章会更有趣。②写出自己的喜欢之情很重要