企业物流与供应链管理

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1、第十四章企业物流与供应链管理主要内容：物流的概念、物流活动、物流活动价值企业物流、企业物流过程企业物流系统物流中的库存管理技术一、物流的概念、物流活动、物流活动价值物流PD(Physicaldistribution，实体分配)，1956年，从欧美传入日本、80年代初再由传入我国，译为物流。是指按用户的要求以最小的总费用将物质资料（包括原材料、半成品、产成品、商品等）从供给地向需求地转移的过程。1、物流的概念2、主要物流活动运输储存包装装卸配送流通加工信息处理3、物流活动价值时间价值缩短时间弥补时间差延长时间差场所价值从

2、集中生产场所流入分散需求场所从分散生产场所流入集中需求场所从甲地生产流入乙地需求加工附加价值第三利润源沃尔玛引发的零售业革命沃尔玛创业于1945年，创始人山姆·沃尔顿当时手头只有5000美元，到1998年，沃尔玛在全球零售总额高达1322亿美元，折合人民币10935亿元，利润41亿美元。如今，沃尔玛在世界各地已开设3000家商店，可以称得上是无处不在。这些商店累计的营业面积几乎相当于一个小国家，销售的产品种类繁多，数量巨大。沃尔玛对大量品种的品牌低价销售，同时又提供杰出的服务和保证，引发了零售业的革命，同时从根本上提升

3、了零售业的战略地位。沃尔玛的信条是：作为顾客的代理，提供适合他们需要的商品，并以尽可能低的价格出售。为此，公司千方百计地降低成本，保证商品低价销售。它投资2400万美元建立了自己的卫星通讯系统，该系统使沃尔玛能够及时获取自己所需要的信息。老板SamWalton通过录像带可以同时对所有员工讲话作培训，每一家分店都与阿肯色Bentonville总部相连，分店的温度、销售业绩、顾客的停留时间、购买行为模式等信息统统汇集到总部。沃尔玛还是世界上第一家试用条形码即通用产品码(UPC)技术的折扣零售商。1980年试用，结果收银员效

4、率提高50%，故所有Wal-mart分店改用条形码系统。沃尔玛的计算机系统与它的制造商直接相连，跳过了经纪人和其他中间商。沃尔玛要求它的供应商在运送的商品上挂上标签，以便直接进入商店的销售地点，减少仓储和数据处理成本。在决定顾客需要什么方面，它处于比制造商更为优越的位置。在这一过程中，它不断排挤小的制造商和小零售商，并把节约下来的钱转移给顾客。所有这些都极大地改变了零售业对大小制造商、其他零售商和消费者的意义。沃尔玛且具有传奇色彩.二、企业物流、企业物流过程1、企业物流分类企业供应物流企业生产物流企业销售物流制造产业链

5、状模型制造业生产线在此环节制造业生产线在此环节制造业生产线在此环节制造业生产线在此环节2、几类典型企业的物流过程（1）制造企业的物流过程制造企业物流主要包括原材料供应物流，产品生产物流和产成品销售物流，以及回收物流和废弃物流。图14-1制造企业物流混合型车壳控制部件发动机轮胎总成座椅底盘玻璃汽车总成图14-2制造企业的物流构成悬挂系统零部件悬挂系统汽车物流过程悬桂流水线走道组装生产线（2）零售企业的物流过程主要包括商品采购环节的物流、后库商品的储存配送物流及销售环节的物流，以及回收物流和废弃物流。图14-3零售企业物流

6、图14-4零售企业的物流构成（3）批发企业（配送中心）的物流过程图14-5配送企业的一般物流构成供应部件运作过程分折卸货仓储分拣配送请搬运工搬运费用租仓库保管费仓库安全贴标识换工装管理/协调/有形成本/无形成本零部件供应商时间保证排产计划车辆调配车辆费用配送流程装货卸货质差回收车辆调配搬运装车搬运费用时间保证中联配送中心排产计划车辆费用搬运卸车指定线边搬运装车回送仓库先进先出与供应商交接流程与生产厂交接流程内部运作流程计划调度协调3、企业主要物流工作（1）网络设计指对企业物流设施的地理位置及规模的设计。网络设计是整个企

7、业物流作业的基础。物流作业的设施地点、数量及规模不同，直接影响向顾客提供服务的能力和成本。（2）信息技术准时化策略（JIT），快速反应策略（QR），连续补货策略（CR）以及自动化补货策略（AR）等物流技术均建立在现代化信息处理技术之上。GPS、GISEDI、RFID快速、精确和全面的信息处理技术奠定了现代化物流技术中以时间为导向的物流作业基础。（3）运输三个重要因素：运输总成本货款、管理费、存货费运输速度平衡与成本的关系运输时间的一致性（4）库存考虑因素：客户细分化产品分类存货的目的是要以与最低的总成本相一致的最低限度

8、的存货，来实现所期望的顾客服务。（5）装卸和包装四、企业物流系统1、企业物流系统图14-6企业物流系统的基本模式企业物流系统的特点：企业物流系统是一个大跨度系统，对信息的依赖程度高。一是地域跨度大，二是时间跨度大。管理难度较大，对信息的依赖程度高。企业物流系统稳定性较差而动态性较强。2、物流信息系统企业物流信息系统，根据其处理的内