印度小伙整只羊放入锅中先炖再炒,最后炒成了“屎”

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1、印度小伙整只羊放入锅中先炖再炒，最后炒成了“屎”说起印度美食，你第一印象可能就是黄油鸡，面包，辛辣的蔬菜和咖喱。但是深入一点你会发现印度美食如丰富的印度人一样多种多样。印度人并没意识到这么多的“家常饭”围绕着他们。有一个笑话说，一行印度人在国外旅行，但是会带着他们的厨师，这样他们不需要吃外国的食物。废话不多说，下面让我们看看印度大户人家在外做饭，整只羊放入锅中先炖再炒，你能想象这是什么味道吗？印度小伙把一只羊解剖清理好，恩，不错，看着蛮干净的！放到锅里，放水冲洗干净，不得不说这样洗的蛮干净，再一次解除我对印度人制作美食脏的想法了清洗干净后，放到干净的桌子上面，用小

2、刀在羊的身上划刀痕，小伙伴知道为什么要这样做吗？这是为了羊肉更好的入味哦!整理好，要开始把羊只放到大锅里煮咯给大锅加满水，正好覆盖羊只。汤料已经准备好，准备就绪，哈哈，就是那么简单的事情，话说准备这些汤料跟我们中国的汤料差不多咯！全部把汤料撒到大锅里，盖上盖子，熬个大概1个半小时吧！时间已到，把羊只捞出来咯，小心，小心，掉到地方要吃土了。把羊只放到香蕉叶子上面，准备解剖羊肉印度小伙还是特别爱干净，反正目前我见过最爱干净的小哥，把手洗的干干净净的，赞！用小刀或者用手把羊肉解剖到盆子里，看着口水都哗哗流了，没办法，天生爱吃羊肉的人。热锅后倒入西红柿、洋葱进行翻炒你们知

3、道那个红色粉末是什么吗？我知道后都吓坏了，当地人说这个是魔鬼椒粉末，外地人吃了会被辣到起飞了哦加料粉，咖喱粉到大锅里翻炒，让味道散发到每一处，简单一点来说就是入味吧！印度人就是重口味。大家觉得这个像什么？我不说，你们猜猜！大锅里的大料炒的差不多就上解剖的羊肉咯不停来回翻炒，让大料渗入肉里面翻炒均匀，把之前熬的汤勺到炒锅里面来，加满，说实话，好好一锅汤就被这样浪费掉越来越无法看下去，真的越来越恶心了，炒鸡重口味的，羊肉本来不用加工的，这样再加工，胃酸都要倒出了。然后勺到盆子里装，这色相我都不看哦，实在倒胃口。最后给小伙子们加饭团，接着勺刚刚加工的羊肉放到他们面前，小

4、伙子好像很兴奋，用手抓抓几下，放到嘴里，发出满足的声音，前步奏我觉得还不错，后部分实在接受不了！本文作者：大厨教你做美食