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时间:2019-06-01
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1、剩米饭别再炒了,这么做比炒饭好吃一万倍!鸡蛋米老头主料:鸡蛋50g、米饭100g;辅料:油适当、盐适当、葱适当、咖喱粉适当;1、米饭适当,香葱切末;2、鸡蛋一个打入碗中;3、搅成蛋液,再将米饭,葱末,咖喱粉,调味鲜全放进蛋液里搅匀;4、拌和均匀;5、拌好的米饭糊倒进热油锅里;6、小火慢煎,双面煎黄,煎熟透;虾仁炒饭质料:剩米饭,鲜虾,鸡蛋,葱,盐,耗油做法:1、鲜虾去皮,葱切碎,鸡蛋打碎。2、热锅烧油,放入葱花,爆炒虾仁,倒入几滴耗油。3、放入米饭翻炒,最终放入鸡蛋翻炒,参加适当盐翻炒均匀即可酱油炒饭质料:剩米饭,葱,鸡蛋,酱油,料酒,耗油,白糖做法:1.碗剩米饭用
2、2勺酱油,少量料酒和糖拌匀。再加少量油拌匀。2.做热锅,倒入油,把鸡蛋打散倒入锅中。翻炒出锅备用。3.再倒入锅中少量油,放入葱末煸香,然后倒入剩米饭、红椒翻炒均匀,再把炒好的鸡蛋倒进饭中。最终再加少量蚝油翻匀即可出锅。本文作者:接地气儿的美食
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