市场推广策划案

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1、“如果宅”网上订餐推广策划一、项目概述：项目背景：“如果宅”整合了线下餐饮品牌和线上网络资源，用户可以方便的在线订餐、享受美食。于此同时，“如果宅”向用户传达一种健康、年轻化的饮食习惯和生活方式。目前，网站技术上已成熟，但是网上订餐作为一种新的订餐方式，刚刚兴起，还未被广大大学生消费者所接受。项目关键成功因素：1.提升网站知名度，培养用户网上订餐习惯。2.配送时间的控制管理，即时、定时的高效配送。现有问题分析：（一）前期宣传效果不明显，如知名度不高，订单少等。原因：1.宣传方式单一，宣传力度不够。一方面，仅注重了线下的宣传（我只是去百度山财贴吧看了一下，仅找到一篇关于如果宅的帖子，而且是负

2、面帖），线下宣传对提高网站知名度是有利的，但对网站流量的贡献是很小的。同时，线下宣传方式不当，采取传单（包含船票）的方式，目前消费者对传单基本是麻木。另一方面，宣传的力度不够，仅仅在一天的时间里发放传单，不能进行持续有效地信息传递。这样间断的宣传极易使网站陷入“传单——流量——订单——传单”的恶性循环，不发传单就没了订单。2.电话订餐方式占市场份额大，这方面主要是由于电话订餐方式兴起早，用户形成消费习惯。网上订餐作为初入者，必然遇到电话订餐这方面的阻力。电话订餐的劣势：对消费者而言。话费最终由消费者承担；订单的准确性，语音订餐容易产生混听，是订单错误，短信订餐则容易产生漏单或订单延误。对餐

3、厅而言，需要专门人员负责接电话订单，人力成本高，效率低。3.宣传时间选择不合理，重点宣传时间应该在新学期的开始，由于假期时间较长，新学期的开始是大学生学校生活习惯重塑的重要时间。目前已临近期末，学生考试压力大，对于学习以外的事物的关注降低。4.最关键的因素，我们给予了客户什么，客户为什么要放弃传统的电话订餐选择网上订餐？？从价格上看，网站订餐并没有给予价格优惠，甚至高于了市场价格。从配送看，网上订餐配送时间是半个小时内，这一点与电话订餐并无差别。（二）物流配送不完善。即时配送：有订单，就生产配送定时配送：用户选择配送的时间限时低价销售配送：在特定的时间段对产品进行降价，吸引用户集中在这一时

4、间段订餐，进行集中配送项目实施目标 ：网上订餐对于燕山校区的大学生而言是一种新的订餐方式，而且比较陌生。因此，首先就是要提升网站知名度，培养大学生网上订餐习惯。在燕山校区取得经验后，再推向更多的高校。近期目标：扩大在燕山校区的市场份额。二、  市场分析1.目标市场分析：由于互联网发展已深入人们生活，人们的生活已经发生重要的变革，越来越多的人接受了电子商务这种便捷、快速的交易形式。为了方便人们生活，提高人们的生活效率，网上订餐这种订餐模式顺势而生。网上订餐服务拥有直观、有效、便捷等优点。校园市场越来越大，消费特征越来越明显：数量越来越多，总的消费额也在不断膨胀；人群集中，口碑传播效果好；在校

5、大学生众多且集中，消费总量大，生活范围小且固定，易于配送。大学生对于新生事物的好奇心强，并且容易接受。电话订餐用户众多，可见订餐服务在校内是不缺乏用户的。目前的市场主要包括原有的电话订餐用户和潜在用户（全体学生，主要是外出买餐带回的学生）。校园市场缺点：一、学生的更替。每年都有学生毕业，学生入校。毕业带走了一部分用户，入校则带来市场。这就需要每年进行重复的宣传。二、学生消费能力有限，现在大部分学生生活费来自父母供给，限制了市场规模。三、学生用餐时间相对固定，造成订餐高峰时段，给配送带来压力。四、学校放假时间多且长。学校及周边餐馆的消费对象主要针对于学生，网上订餐服务可以提高餐厅的营业额和知

6、名度，节省餐厅宣传、人力等运营成本，给餐厅带去利润，因此网上订餐易被餐厅接受。另一方面，校外餐饮经营信息化程度低，限制了我们商品种类的拓展。2.竞争市场分析：替代品划定目前在燕山校区并没有相同类型的竞争者，但是电话订餐与网上订餐互为替代品，是网上订餐的主要威胁。替代品分析：优势：电话订餐服务进入这一领域早，这种模式发展成熟。较好的培养了用户电话订餐消费习惯。市场占有率，电话订餐占绝对优势。电话订餐过程中用户会与餐厅人员产生互动交流，用户心理上认为电话订餐更可靠。劣势：话费成本。大型餐厅电话订餐产生的费用一般有餐厅承担，由于餐厅承担话费，减少了餐厅可能给予顾客的优惠，一般餐厅的电话订餐服务产

7、生的话费一般有用户直接承担；订单的准确性，语音订餐容易产生混听，使订单错误，短信订餐则容易产生漏单或订单延误。订单高峰期，电话占线，不利于订单的接收。用户作为个体，需求量小，缺乏议价能力。对餐厅而言，需要专门人员负责接电话订单，人力成本高，效率低，浪费时间。校园周围的餐饮业由于投入少，缺乏完善的电话订餐系统3.竞争策略;利用成本优势，放弃部分利润，抢占电话订餐用户，然后，挖掘潜在用户。三、项目SWOT分析优势：对餐厅拥有