学校食堂承包竞标方案

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1、.学校食堂承包竞标方案（837字）我校食堂系国家中西部农村初中改造工程，面积840㎡，造价60多万元，20XX年兴建，20XX年竣工。食堂内部设施约需20万工程款，因国家至今无专项资金拨付，学校无财力承担，致使食堂闲置至今。为早日发挥食堂功效，方便全校师生用餐，学校教代会讨论通过此方案。1.成立食堂承包经营领导组。组长：黄大福副组长：毕训宝杜保胜成员：郑景新张修法丁玉龙胡晓豹钱瑛赵行明领导组负责竞标全过程工作，与中标方签定食堂承包合同。2.推行后勤服务社会化。食堂经营承包实行公开竞标，竞标面向校内外，在同等条件下，本校在职在岗教职工家属优先。3.食堂

2、内部设施建设。因学校无力安排资金配置内部设施（隔断、灶台、消毒柜、炉灶、蒸饭箱、冰柜、热水器、餐桌、餐盘、碗盒、勺瓢、液化气罐、小卖部货架等），中标方需一次性交五年（每年3万元）共计15万元的承包费给学校，学校入财政帐户后，通过政府采购等方式配置内部设施。另中标方还需交1万元内部设置使用押金给学校，此1万元内部设置使用押金在中标方承包经营五年期满时，学校根据食堂内部设施损坏情况，酌情扣除损坏赔偿金，余额归还中标方。4.承包经营期限：五年为一个承包期。若政策调整等原因不得不中止与食堂承包经营中标人订立的合同，双方应本着平等、公平的原则协商解决有关问题。

3、在同等条件下，上一承包经营期中标者优先。5.中标人、食堂从业人员条件：遵纪守法，品行端正，诚实守信，关爱学生，有从事饮食业能力和经验，熟知食品安全、卫生法规。6.竞标程序和规则。程序：学校公布食堂承包竞标方案——→有意者在规定时间内到总务处郑景新办公处报名——→领导组主持竞标、宣读方案、明确中标人权利和义务——→竞标人自我介绍、出示有关证件、承诺履行的义务、秘密书写食堂承包费金额——→领导组合议、评审、公布中标人。7.食堂承包费。承包经营食堂中标人，每年3万元，五年共15万元。此款按本方案第3条规定的方式交纳、入账、使用。8.承包经营者和学校的其他权

4、利和义务详见《开城中心校食堂承包合同》。..篇二：学校教工食堂承包经营竞标方案（1773字）一、项目及承包方式1、项目：长沙市信息职业技术校教工食堂2、承包方式：在学校的监管下，实行中标者责任承包，独立经营，自负盈亏；3、承包期限：十个月（从20XX年9月1日起至20XX年7月30日止,其中20XX年2月份寒假期间不经营）。二、报名方式1、报名对象：校外具有独立民事行为能力的自由人，并有学校在编教职工担保；经学校审核合格，均可报名参加竞标。　2、报名时间：20XX年8月20日上午8：30至20XX年8月21日下午5：003、报名地点：长沙市信息职业技

5、术学校工会办公室4、报名费：参加竞标报名时，竞标人交本人和担保人身份证复印件各一张，报名保证金5000元，限一人一标，若中标，报名保证金转入履约保证金，签订合同后自行放弃经营者,报名保证金5000元不退。若未中标，报名保证金退还本人。三、投标内容：长沙市信息职业技术学校教工食堂运行方案其中必须包括：1、如何有效地确保教工食堂食品安全卫生、操作安全、消防安全。2、如何确保教工食堂饭、菜、油的质量、价格及品种花色。3、教工食堂操作流程及人员（从业人员的祥细资料及身份证复印件）配置情况。4、你对办好教工食堂还有哪些合理化的建议？5、你对办好教工食堂的承诺是

6、什么？四、投标定标1、投标时间：20XX年8月24日上午9：002、投标地点：长沙市信息职业技术学校工会办公室　3、开标时间：20XX年8月25日上午9：30..4、投标方式：实行暗标即将投标内容整理好后，用包装纸进行封装，在封口处加盖自己的私章或签名，不接受联合体投标。5、评标定标：（1）根据投标报名情况，在开标前现场决定并宣布面试名额。（2）由学校组成的评委对标书进行综合评标，根据评标结果按序分由高到低确定面试对象。（评标办法报名时领取）（3）面试。根据面试情况由评委合议确定中标者及中标候补人员。五、履约保证金1、教工食堂履约保证金金额：为200

7、00元整。2、履约保证金的使用：用于承包者违反相关法律、法规及学校规定和制度，或没有按合同经营至合同期满，或经营期内不正常营业或不按学校规定的经营范围营业，给学校造成的各种损失的补偿及处罚。3、承包期满后按规定退还承包履约保证金。六、经营方式及就餐对象1、经营方式：独立经营，自负盈亏。以教职工生活中餐（工作中餐）为主，根据教职工意愿供应早、晚餐，中餐每人应有二荤一素一汤以上，可以经营小炒、教职工聚餐和内部接待用餐。2、就餐对象：为我校教职工，不得对其他人经营。3、除经营教职工饭菜外，不得经营其他任何商品。七、其它1、学校提供厨房一间、餐厅一间、保管室

8、一间、住宿一间、男女洗手间共用，厨房现有餐厨设备一整套，餐桌椅若干套。2、承包期内（1）学校每年承担每位教职