生物化学动态部分复习资料

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1、生物化学动态部分复习资料分解代谢:4.1糖代谢概述主要能源物质;重要的C源,其中间产物可转化为氨基酸,脂肪酸,核苷等;构成机体的重要物质;特殊功能:如糖蛋白,ATP,NAD等。4.2糖的消化、吸收和运输乳糖不耐受综合症:缺乏乳糖酶糖吸收是以单糖形式,部位是小肠上段。由肠道进入小肠上皮细胞是钠——单糖协同运输,由上皮细胞进入毛细血管是促进扩散。4.3糖酵解和已糖的分解代谢(包括戊糖磷酸途径)EM途径(葡萄糖——丙酮酸)糖酵解:葡萄糖分解为丙酮酸并伴随着生成ATP的过程。反应部位:胞液在准备阶段(六C部分)耗二ATP,在收益阶段(三C部

2、分)生成四ATP。丙酮酸的三种命运:生成酒精和CO2,生成乳酸,生成已酰辅酶A进入三羧酸循环。EM:一.葡萄糖——六磷酸葡萄糖,不可逆,已糖激酶,耗ATP。己糖激酶(hexokinase)存在于所有细胞,通常可以磷酸化葡萄糖,也可以磷酸化果糖、甘露糖等。己糖激酶是一种调节酶,ADP和反应产物葡萄糖-6-磷酸是该酶的变构抑制剂。在肝细胞中,同时存在另一种己糖激酶—葡萄糖激酶(glucokinase),对葡萄糖有特异活性,两者的酶动力学和调节特性不同,对血糖调节具有重要意义。二.六磷酸葡萄糖——六磷酸果糖,磷酸己糖异构酶,可逆,三.六磷

3、酸果糖——16二磷酸果糖,磷酸果糖激酶-1PFK-1,不可逆,关键步骤,限速酶。这步反应是酵解中的关键步骤(committedstep),酵解速度取决于PFK-1活性,因此也称之为限速酶。四.16二磷酸果糖——甘油醛3磷酸+二羟丙酮磷酸,醛缩酶aldolase,可逆五.二羟丙酮磷酸——甘油醛3磷酸,磷酸丙糖异构酶。可逆。注意C原子的顺序变化)六.甘油醛3磷酸——13二磷酸甘油酸,甘油醛3磷酸脱氢酶,产一个NADH.七.13二磷酸甘油酸——3磷酸甘油酸,磷酸甘油酸激酶,底物水平磷酸化,产ATP.八.3磷酸甘油酸——2磷酸甘油酸,磷酸甘

4、油酸变位酶,九.2磷酸甘油酸——磷酸烯醇式丙酮酸,烯醇化酶,脱水。十.磷酸烯醇式丙酮酸——丙酮酸+ATP。丙酮酸激酶,底物水平磷酸化EM小结PAGE40-41:关键酶:已糖激酶hexokinase,磷酸果糖激酶phosphofructokinase-1,丙酮酸激酶pyruvatekinase.Ø反应可分为两个阶段,净获能量2ATP和2NADH。Ø共10步反应,其中3步为不可逆反应,同时也是代谢途径的三个调控点。Ø所有中间物都以磷酸化合物形式实现。Q:意义是什么乳酸发酵(lactatefermentation)无氧条件下,丙酮酸在乳酸

5、脱氢酶的催化下还原为乳酸。消耗NADH。(实质上是加H)糖酵解-乳酸发酵途径的生理意义:①缺氧条件下迅速为生命活动提供能量的途径,尤其对肌肉收缩更为重要。①是机体某些组织获能或主要获能的方式,如视网膜、神经、癌组织等。成熟红细胞几乎完全依赖糖酵解供应能量。②乳酸的利用:可通过乳酸循环(Coricycle)在肝脏经糖异生途径转化为糖。同工酶(Isozymes)—催化同一反应的不同蛋白质(酶)同工酶具有相似的氨基酸序列,可存在于同一组织,甚至同一细胞,但它们在酶动力学、调控活性、辅助因子、细胞分布等方面可能会有所差异。乳酸脱氢酶(LDH

6、)是同工酶的代表。五种同工酶的酶活性有差异,如A4易于与丙酮酸结合,把丙酮酸还原为乳酸,而B4易于把乳酸氧化为丙酮酸。同工酶在代谢调控中的调控方式:①在不同的组织器官表现不同的代谢作用。②在同一细胞不同位置代谢作用不同。③在不同的发育阶段或不同的生理状态,由不同的同工酶起作用。④不同的同工酶对变构调节剂的调节反应不同。乙醇发酵一些酵母和其它微生物在无氧条件下,丙酮酸先后经丙酮酸脱羧酶(仅在少数发酶菌种中有,以TPP,焦磷酸硫胺素作为辅因子)和乙醇脱氢酶(包括人体在内的生物大多具有)的催化作用,脱羧还原为乙醇。EM途径的调节:1.PF

7、K-1:最重要的调控点。ATP,柠檬酸是它的变构抑制剂,而ADPAMP是它的变构激活剂,而果糖26二磷酸则是它最强的变构激活剂,其活性与胰高血糖素相关。2.丙酮酸激酶(pyruvatekinase)变构抑制剂:ATP、丙氨酸(肝)3.变构激活剂:1,6-双磷酸果糖4.己糖激酶、葡萄糖激酶(hexokinase,glucokinase)变构抑制剂:6-磷酸葡萄糖戊糖磷酸途径PentosephosohatepathwayØ概念以6-磷酸葡萄糖开始,在6-磷酸葡萄糖脱氢酶催化下形成6-磷酸葡萄糖酸,进而代谢生成磷酸戊糖作为中间代谢产物,故

8、将此过程称为戊糖磷酸途径。生理意义产生NADPH和5-磷酸核糖。也是植物光合作用从CO2合成葡萄糖的部分途径。Ø磷酸戊糖途径的调节氧化阶段:6-磷酸葡萄糖脱氢酶(G6PD)是限速酶。NAPDH反馈抑制酶的活性。非氧化阶段:受控于底物浓

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