第2单元第1章第2节：绿色植物的蒸腾作用教案【济南版】七年级生物上册教案：第2单元第1章第2节：12-绿色植物的蒸腾作用2-2

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1、教学目标：1．知识目标①描述气孔的分布特点和功能。（重点）②举例说出气孔的数目和分布与蒸腾作用的关系。③解释气孔控制气体进出植物叶片的机制。（难点）④认同绿色植物进行蒸腾作用的意义。2.能力目标通过教师组织的一系列的实验探究活动，进一步培养学生自己质疑、解疑、总结的能力，提高分析问题和解决问题的能力。3．情感、态度与价值观目标培养学生的探索精神,体验探索的乐趣，养成团结协作、实事求是的态度，激发学生关注生态环境、热爱自然的情感，认同绿色植物进行蒸腾作用的意义，初步形成保护森林的意识。3、 体验互动法：强调学生

2、的真实体验，力求在师生交流互动，生生交流互动中，实现学生认知过程与情感体验过程的有机结合。学法指导：1、自主探究法：通过观察蒸腾现象实验以及观察叶片的结构实验，让学生体验科学探究的一般方法，培养学生分析问题解决问题的能力。2、合作学习法：通过观察叶片的结构实验，分析影响蒸腾作用的因素，培养学生的交流表达能力和团队合作能力。3、归纳总结法：在学生查阅课内外资料时，引导学生掌握方式方法，帮助学生发现知识内在的联系，并学习用思维导图等归纳总结。课前准备：教师方面——实验用具、材料及医用消毒棉，酒精和纱布，课件等。学

3、生方面——兴趣小组准备关于观察植物的蒸腾现象的实验资料。教学过程：教师活动学生活动设计意图教学环节及时间安排复习提问5分钟出示叶片的横切面图指出图中的各部分名称①从整体上看，叶片的结构包括三部分，它们是______、_________和_______。②图中________是叶片的主要部分,里面含有大量的_________,而使叶片呈现绿色.③叶脉具有_______和_______作用学生回忆、看书等，要给出准确、规范的答案，必要的要进行板演。①表皮、叶肉、叶脉②叶肉叶绿体③支持和输导复习叶片的结构将复习旧知

4、常态化，从而强化知识的识记和落实。创设情景激发兴趣2分钟上节课我们一起学习了叶是蒸腾作用的主要器官，那么水到底是通过叶片的哪个结构散失出去的呢？一株玉米从出苗到结实，大约需要消耗200千克以上的水。其中，只有1%～5%的水参与组成植物体和进行各项生命活动，95%～99%的水都通过蒸腾作用散失掉了，这是不是浪费？这对植物体本身有什么意义？这节课我们就一起来探究这两个问题。根据导语进行表述交流，激发兴趣，畅所欲言，进入学习情境，达到共鸣效果。创设情景,使学生产生疑问,迅速激发学生的求知欲望,为学生的探究学习进行铺

5、垫.引导探究层层推进15分钟过渡：植物体内的水分是通过叶片的什么结构散失的呢？1．设计实验：下面就请小组内同学讨论一下，如何设计实验来探究叶片表面有气孔呢？2．进行探究实验：（二人小组实验）将一片刚摘下的菠菜叶片浸在盛有70摄氏度以上热水的烧杯中，观察现象。问题引导：（1）叶片表面产生气泡说明了什么？（2）叶片正面（上表皮）和背面(下表皮)，哪一面出现的气泡数目多？学生相互交流设计实验并进行探究实验，得出结论：气泡是从气孔冒出的，因此气泡的位置就是叶片上气孔的位置。一般叶片的上下表皮都有气孔，而且下表皮气孔数

6、目多于上表皮。组织学生讨论设计实验并进行探究实验。通过观察、讨论、分析去发现知识，逐渐培养自主学习的习惯和能力，通过交流，体验知识获得的过程，感悟科学探究的方法，尝到探究性学习的乐趣。（3）叶片背面比正面气泡数目多，又说明了什么呢？过渡：气孔是什么样子的呢？它是怎样控制气体进出叶片的呢？我们通过制作菠菜叶下表皮临时装片来仔细观察一下：用镊子从叶片上分别撕取一小块上表皮和下表皮，分别制成临时装片，用低倍显微镜观察植物的保卫细胞和气孔。3.学生分A、B组实验,分别制作菠菜叶上、下表皮临时装片.显微镜观察菠菜叶上、

7、下表皮临时装片，主动发现问题：保卫细胞的形状是怎样的？细胞壁的厚度是否均匀？气孔是怎样构成的？为什么气孔可以张开和闭合？是谁来调节的？对比气孔在上、下表皮的分布情况。通过观察和讨论实验结果，了解气孔的结构，并画出气孔结构图。引导学生比较保卫细胞和表皮细胞的形态及排列特点。这样可以减少水分散失，保持植物体内的水分。学生依据教材制作菠菜叶上、下表皮临时装片并用低倍显微镜观察植物的保卫细胞和气孔。生观察得出：气孔是由一对半月形的保卫细胞围成的空腔。保卫细胞细胞壁厚度不均，靠其空腔的一侧壁厚，不易伸展；背气孔腔的一侧

8、壁薄，易伸展。保卫细胞吸水膨胀时，气孔就张开，反之，气孔就关闭。表皮细胞：无色透明，呈扁平状，排列紧密。有保护功能。保卫细胞：呈半月形。有叶绿体、内壁较厚、成对形成气孔。教师始终处于“导”的状态，学生始终处于动眼、动口、动脑的参与状态。通过观察表皮临时装片，使学生形成直观认识，比较保卫细胞和表皮细胞，并使学生树立起生物体的结构与功能相适应的生物学观点。教师巡回指导、提示，参与学生讨论，并及时地对做得