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时间:2019-05-09
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1、第二章植物细胞一、细胞----生命的单位直观:一个受精卵成年人(约婴儿的30倍)婴儿(约2万亿个细胞)第一节对细胞的认识1、细胞的的形状与大小6cm直径的苹果--4亿个细胞一张苹果叶子--5千万个细胞细胞大小:10μm-100μm西瓜果肉细胞:直径可超过1mm苎麻纤维:长达550mm细胞形状不一(1)水与无机盐:水85%,无机盐1.5%(2)有机分子:蛋白质10%,核酸(DNA0.4%,RNA0.7%.)糖0.4%,脂类2%。2、细胞化学成分(一)细胞的发现与细胞的早期研究肉眼可见范围:100μm显微镜的发明导致细胞的发现和细胞学的出现和发展第一台显微
2、镜:1590年荷兰眼镜商Janssen兄弟制作二、细胞学发展史与细胞学理论绝大多数细胞直径<30μm放大倍数10-30倍---“跳蚤镜”RobertHooke用自制的复式显微镜(放大倍数40-140倍)观察软木(栎木皮)的薄片1665年发表著作《显微图谱》(microgrophia)因此认为细胞的发现是在1665年“我一看到这些现象,就认为是我的发现,因为它的确是我第一次见到而从未见到过的微小孔洞,也可能是历史上的第一次发现。使我理解到软木为什么这样轻的原因。”把发现的孔洞称为cell英国科学家虎克(R.Hook,1635-1703),27岁成为英国皇家
3、学会领导成员荷兰人列文虎克(AntonivonLeeuwenhook,1632-1732)用自磨镜片做成显微镜第一次观察了活的细菌和原生动物列文虎克用显微镜观察了许多动植物的活细胞与原生动物,人类和哺乳动物的精子,并于1674年在观察鲑鱼的红细胞时描述了细胞核结构。1683年又在牙垢中看到了细菌。他一生亲手磨制了550个透镜,装配了247架显微镜,至今保留下来的有9架。荷兰尤特莱克特大学博物馆中的一架测定其放大倍数为270倍,分辨力为1.4μm。直到19世纪初所制显微镜还未超过这一水平。1、细胞学说的建立19世纪30年代,显微镜制造技术有了明显的改进,分
4、辨力提高到1μm以内;同时还由于切片机的制造成功,使显微解剖学取得许多新进展。(二)细胞学说施莱登和施旺创立了细胞学说(celltheory)。经一系列学者修正,到1858年完成。细胞学说基本内容:⑴一切动、植物有机体由细胞发育而来。⑵每个细胞是相对独立的单位,既有“自己的”生命,又和其它细胞共同组成整体生命而起着应有的作用。⑶新细胞来源于老细胞的分裂。2、细胞学说的科学意义细胞学说的提出先于进化论约20年,它与进化论一起,奠定了生物科学的基础。细胞学说使生命世界有机结构多样性的统一,从哲学推断走向自然科学论证。恩格斯把细胞学说和进化论、能量守恒定律并列
5、为19世纪的三大发现。“首先是三大发现,使我们对自然过程的相互联系的认识大踏步地前进了”“有了这个发现,有机的有生命的自然产物的研究----比较解剖学、生理学和胚胎学----才获得了巩固的基础。”细胞类别原核细胞真核细胞第二节植物细胞的构造与功能原核细胞模式图纤毛核糖体间体鞭毛核区胞壁质一、原核细胞主要特点:1.遗传物质仅一个环状DNA2.无核膜3.(除核糖体外)无细胞器,无细胞骨架4.以无丝分裂或出芽繁殖代表生物:支原体、细菌、蓝藻概念:体积小、结构简单、无核,只有一个膜系统,即质膜及由它衍生出来的细胞内膜系统。液泡细胞核内质网微管质膜细胞壁线粒体叶绿
6、体微丝高尔基体二、真核细胞植物细胞模式图动物细胞模式图细胞核溶酶体内质网高尔基体微丝微管质膜线粒体中心粒细胞壁(cellwall)叶绿体(chloroplast)大液泡(vacuole)胞间连丝(plasmodesmata)植物细胞特有的结构1、植物细胞的结构组成细胞壁 质膜细胞质 细胞器胞基质植物细胞 原生质体 核膜细胞核 核质核仁后含物原生质(protoplasm):泛指细胞内有生命的物质,是细胞生命活动的基础。原生质体(protoplast):是一个细胞内所有原生质组成的形态结构单位,可以认为是生命物质的形态学
7、单位。细胞质(cytoplasm):细胞核膜以外,细胞膜以内的原生质体。细胞质基质(cytomatrix):细胞质中除细胞器和后含物以外的、较为均质的半透明的液态胶状物质,又称基胞质。后含物:植物细胞内除了细胞质基质和细胞器以外,还有一些储藏的营养物质、代谢废物和植物次生物质,统称为后含物。生物膜(biologicalmembrane):细胞各种膜的统称。(1)原生质体①nucleus(细胞核)2to15micrometersorlargerindiameterhaveasinglenucleusinonecellsgenerallyHowever,ha
8、venumerousnucleiwithinsomespecializedcel
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