马铃薯在液体中的沉浮教学设计

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1、马铃薯在液体中的沉浮罗霞1、教学内容义务教育课程标准实验教材教科版，科学无年级下册“沉和浮”单元中的第七课《马铃薯在液体中的沉浮》2、教材分析在“沉和浮”单元里，学生从物体的沉浮现象开始，在一系列探究活动中，探寻物体沉浮的规律，研究影响沉浮的变量，最后形成有关沉浮现象的解释：一是用浮力和重力的关系解释沉浮现象二是从密度的层面解释沉浮的现象3、学情分析本课将沉浮的关注，一般落在物体本身，很少会关注到液体的性质，液体对沉浮的影响对学生来说是个意外的发现，在日常生活中，学生也很少有这样的经验，影响物体沉浮的因素，不仅仅有物体本身的重量和体积，而

2、且还有液体的密度（在本课不和学生讲解密度，只是让学生知道不同的液体会影响物体的沉浮）4、教学目标：科学知识：（1）液体的性质可以改变物体的沉浮。（2）一定浓度的液体才能改变物体的沉浮，这样的液体有很多。过程与方法：（1）经历一个典型的“观察---发现-----推测----验证”的科学探究活动过程（2）通过加热液滴和调制液体来探索未知液体的性质。、（3）学会给液滴加热的技能。情感态度与价值观：懂得确定一种物质的性质，需要有很多的证据。5、重点：通过科学探究活动过程，认识到液体的浓度会影响物体沉浮。难点：确定一种物质的性质，需要很多的证据。6

3、、教学准备每组准备一块马铃薯、酒精灯、试管夹、铁片、浓盐水、搅拌棒、火柴7、教学过程：一、情境导入、设置悬念1、这里有两杯不知名的液体和两个一大一小的马铃薯，你认为这两个一大一小的马铃薯在这两杯不知名的液体里沉浮情况如何呢？①清水沉、盐水就浮②都是沉2、互换位置，那沉浮的情况又会如何呢？为什么这么肯定？（同一种物质改变它的重量和体积大小，其沉浮情况不变）3、果然如此，那这个现象告诉我们什么呢？①这是两杯不同的液体②一杯水里溶解了盐（你怎么知道这杯液体里溶解了盐？）③不同的液体产生浮力有大有小（确定：一杯浮、一杯沉）二、观察比较两种液体1、

4、不知你有什么办法可以区别比较这两种液体？①口尝→是方法，但不确定具体物质时不能用②加热蒸发→准备的也确实是这种方法，展示实验材料2、你知道这些材料的用途吗？酒精灯、火柴、碟、不锈钢勺3、注意点：①使用方法②使用数量③安全注意事项④1组做沉的液体，2组做浮的液体（比较观察）4、领取材料，开始实验5、整理材料、记录观察到的现象，思考发现，准备汇报哈哈，还是有几个小馋猫禁不住诱惑偷偷地使用了口尝的方法。幸亏啊，我调制的时候选用了开水，并进行了过滤，又进行了高温蒸发，品尝一点问题也不大，但以后碰到未知名的物质绝对不能再品尝。三、调制液体1、既然大

5、家都认同是食盐溶液使马铃薯浮起来了，要不我们也动手调制一杯能让马铃薯浮起来的液体。第18页、实验记录表100ml的水溶解一匙盐马铃薯沉浮情况如何？如果没浮起来怎么办？再溶解第二匙试试，看看一直需要溶解几匙才能让马铃薯浮起来了？注意：①不能一下子倒下去，这样就无法知道大概溶解几匙就让马铃薯浮起来了。（一满匙）多少克呢？②在调试马铃薯沉浮时，都用实验毛巾把它擦干，免得搞得满桌都是盐水。③调试成功后请放到演示台上，其它材料实验盒里，然后到黑板上写上组号。2、10组食盐、2组糖、味精，想尝试用糖或味精来调制的请举手。其他组都用盐吧！（罐、药匙、搅

6、拌棒、水）3、领取材料、分组实验、巡视糖、味精组4、通过调制能让马铃薯浮起来的液体实验，你有什么收获？①在水里溶解了盐、糖、味精都能让马铃薯浮起来→不过溶解的量有所不同（统计各几匙）②必须要溶解一定的量才能让马铃薯浮起来。四、阅读死海总结收获：通过这堂课的学习，又增加了什么收获？五、板书设计     马铃薯在液体中的沉浮液滴加热调制液体一定浓度的液体能改变物体的沉浮