控制变量法在化学实验中的应用

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1、“控制变量法”在化学探究中的应用学完食品中的有机物后，圆圆发现水果、蔬菜中富含维生素C，她想测定菠菜汁、黄瓜汁中维生素C含量的相对多少。通过查阅资料，圆圆发现维生素C溶液能使高锰酸钾溶液褪色，于是设计了以下几个实验方案。请你帮帮她，看她设计的方案是否合理？帮帮她：2找错误：单击此处添加段落文字内容单击此处添加段落文字内容单击此处添加段落文字内容第一方案第二方案第三方案第四方案黄瓜汁原汁菠菜汁原汁黄瓜汁原汁菠菜汁原汁黄瓜汁原汁菠菜汁原汁黄瓜汁原汁加水菠菜汁10ml10%高锰酸钾溶液10ml20%高锰

2、酸钾溶液10ml10%高锰酸钾溶液20ml10%高锰酸钾溶液10ml10%高锰酸钾溶液10ml10%高锰酸钾溶液1、等溶质质量分数高锰酸钾溶液2、等体积高锰酸钾溶液10ml10%高锰酸钾溶液10ml10%高锰酸钾溶液3、滴管中每滴滴出等体积的果汁4、果汁是原汁唯一不同：果汁种类3可行方案菠菜汁原汁黄瓜汁原汁10ml10%高锰酸钾溶液10ml10%高锰酸钾溶液4当研究多个因素之间的关系时，往往先控制住其它几个因素不变，集中研究其中一个因素变化所产生的影响，这种方法叫控制变量法。控制变量法：5小试牛刀

3、：影响物质溶解速率的因素颗粒的大小颗粒越大，溶解速率越慢；颗粒越小，溶解速率越大。温度温度越高，物质溶解速率越大；温度越低，溶解速率越小。是否搅拌搅拌可以加快溶解速率教材回顾：控制变量法在教材中的应用铁生锈条件的探究物质燃烧条件的探究金属活动性顺序的探究影响物质溶解性因素的探究铁生锈条件的探究7铁生锈条件的探究实验：8教材回顾：控制变量法在教材中的应用铁生锈条件的探究金属活动性顺序的探究影响物质溶解性因素的探究物质燃烧条件的探究物质燃烧条件的探究9物质燃烧条件的探究：改进实验沸水沸水10二、教材回

4、顾：控制变量法在教材中的应用铁生锈条件的探究物质燃烧条件的探究金属活动性顺序的探究影响物质溶解性因素的探究金属活动性顺序的探究11金属活动性顺序的探究：12教材回顾：控制变量法在教材中的应用铁生锈条件的探究物质燃烧条件的探究金属活动性顺序的探究影响物质溶解性因素的探究影响物质溶解性因素的探究13影响物质溶解性的因素的探究：溶质溶剂温度现象结论探究一面粉不溶，蔗糖溶解探究二食盐溶于水，难溶于油。探究三温度越高溶解的越多溶解性与温度有关相同相同不同相同相同不同相同相同不同溶解性与溶质的性质有关溶解性与

5、溶剂的性质有关14三、能力测试：基础训练：1、钢铁在空气中生锈是由于空气中含有____、_____等物质，自行车链条常采用____的方法防锈，煤在空气中燃烧的条件是_________。熄灭酒精灯利用的灭火原理是_________________。O2H2O涂油温度达到着火点隔绝氧气15基础训练：1、钢铁在空气中生锈是由于空气中含有____、_____等物质，自行车链条常采用____的方法防锈，煤在空气中燃烧的条件是_________。熄灭酒精灯利用的灭火原理是_________________。O

6、2H2O涂油温度达到着火点隔绝氧气16选项实验设计现象结论（金属活动性）A将铝丝放入硫酸铜溶液无现象Cu﹥AlB将铝丝放入硫酸镁溶液中铝丝表面有固体析出Al﹥MgC分别将锌粉与铁丝放入相同溶质质量分数的稀盐酸中锌粉产生气泡的速率比铁丝快Zn﹥FeD分别将铁丝与铜丝放入相同溶质质量分数的稀盐酸中铁丝表面产生气泡，铜丝无现象Fe﹥Cu能力提高：同学们为探究不同金属的活动性强弱，设计了如下的实验方案，下列方案中实验设计、现象、结论均正确的一组是（）D17继续提升：实验室经常用过氧化氢溶液来制取氧气，请你

7、自己设计探究实验，验证过氧化氢溶液的分解速率与何种因素有关？18