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时间:2019-04-13
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1、福建商业高等专科学校2016届毕业论文论绿色食品的营销现状及发展前景以垦荒人贸易有限公司为例学生姓名:陈健学生学号:131304216许超131304225卢永特131304217薛雅婷131304223柯春煌131304218年级:2013专业:市场营销指导老师:谢建东职称:讲师年月28毕业论文原创性声明兹呈交的毕业论文,是本小组在指导老师指导下独立完成的。本小组在毕业论文写作中参考的其他个人或集体的研究成果,均在文中以明确方式标明。本小组全员依法享有和承担由此论文而产生的权利和责任。声明人(
2、签名):年月28【内容摘要】随着生活水平有了显著提高,人对食物质量的要求越来越高,不再满足于解决温饱,食品质量则成为我们日益关注的问题。在农产品的基本需要满足以后,国家把其质量和环境的保护等方面作为首要问题来抓,绿色食品因此也就应运而生了。绿色食品是顺应可持续发展的新思想、新潮流而诞生的。绿色食品逐渐为人们所关注,本文就以各方面的理论分析与实地考察,将绿色食品的营销现状以及发展前景加以分析与预测,并为绿色食品行业的营销战略提出创新性的建议,真正做到将理论知识运用到实际行动当中去。【关键词】绿色食
3、品营销战略发展前景28目录一、绪论6(一)选题背景6(二)研究内容与研究方法71、研究内容72、研究方法7(三)论文结构7二、绿色食品行业概况8(一)绿色食品的定义8(二)与无公害食品、有机食品的区别81、发源地不同82、标识不同83、认证机构不同84、认证方式不同85、标准不同8(三)、发展绿色食品的意义8(四)绿色食品行业发展现状分析9三、绿色食品行业的营销环境分析9(一)绿色食品的市场规模及发展趋势91、绿色食品市场规模92、绿色食品发展趋势10(二)绿色食品的宏观环境分析111、政治环境
4、112、经济环境113、社会环境124、技术环境12(三)竞争环境分析131、供应商的议价能力132、购买者的议价能力13283、新进入者的威胁134、替代者的威胁135、同业竞争者的竞争程度13(四)SWOT分析141、优势分析142、劣势分析14四、以“垦荒人”为例浅析营销策略的应用16(一)“垦荒人”公司的营销策略161、产品策略162、价格策略163、渠道策略174、促销组合策略17(二)“垦荒人”公司的营销现状分析181、产品策略优势182、产品策略的劣势183、价格策略优势194、价
5、格策略劣势195、促销组合策略优势196、促销组合策略劣势19(三)“垦荒人”公司的主要销售方案19五、我国绿色食品产业营销中存在的问题20(一)消费者对绿色食品的认知度还不高20(二)绿色食品价格贵,影响消费20(三)我国绿色食品区域发展不平衡,产品结构不合理、生产技术有待改善21(四)我国绿色食品的宣传力度以及促销手段不足21(五)绿色食品市场缺乏规范管理,法制化、规范化工作不到位,质量控制体系不健全21(六)绿色食品市场开发滞后,营销渠道网络不健全22六、绿色食品营销策略创新的讨论22(一
6、)我国绿色食品面临的营销困境22281、营销理论指导的不足232、营销策略单一化233、区域市场规划缺乏长远目光23(二)新时期的市场营销策略231、转变营销观念232、创新营销手段243企业文化价值营销244、整合营销24(三)绿色食品的创新营销方法251、绿色营销252、病毒式营销25七、结论26结束语27参考文献2828论绿色食品的营销现状及发展前景----以垦荒人贸易有限公司为例一、绪论(一)选题背景本小组成员与垦荒人相合作,借由垦荒人对于绿色食品市场现状研究分析,并对绿色食品市场的发展
7、前景予以预测,将我们在大学所学习到的知识理论运用到生活实践中去。垦荒人集团(以下简称垦荒人)是国内大型农产品生产、加工、销售的龙头企业,它在全国范围内选择优质的生产基地,通过先进的生产手段进行加工生产,然后对其产品面向国内各大中城市的终端销售渠道进行销售。为绿色食品行业的的发展注入了新一代的活力,并且垦荒人在全国都拥有连锁超市,在绿色食品市场中已属佼佼者,具有雄厚的实力,为我们了解绿色食品这个行业提供了便利。为此我们小组对绿色食品行业展开了深入的研究,研究表明自二十一世纪以来,环境和资源问题日益
8、受到世人的关注。随着工业化、城镇化的进程不断加快,人们对资源的需要和依赖程度不断提高,因此造成了资源的过渡开发和利用,使得环境破坏严重,随之引发了各种各样的问题,比如气候的变化、水资源的污染、有害废弃物的大量排放造成的土地污染严重,这些现象目前越来越严重,已经引起了全世界的高度关注,每个国家都把保护环境提上了重要的议事日程。因此,我国在解决了全国人口的温饱,逐渐满足了人们对农产品的需要以后,把其质量作为首要问题来解决,扩大了一些质量上乘的食品的生产力度,并且将它们定名为“绿色食品”。该类食品通过
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