2019版高考生物第49讲微生物的培养与应用课时达标

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1、课时达标　第49讲1．幽门螺杆菌(Hp)感染是急慢性胃炎和消化道溃疡的主要致病因素，在患者体内采集样本并制成菌液后，进行分离培养。实验基本步骤如下，请回答：→→→→(1)在生物学中，将允许特定种类的微生物生长，同时抑制或阻止其他种类微生物生长的培养基，称做__选择培养基__。(2)配制培养基时，要加入尿素和__酚红__指示剂，这是因为Hp含有__脲酶__，它能以尿素作为__氮__源；若有Hp，则菌落周围会出现__红__色环带。(3)步骤X表示__接种__。在无菌条件下操作时，先将菌液稀释，然后将菌液__涂布__到培养基平

2、面上。菌液稀释的目的是为了获得__单个__菌落。(4)临床上用14C呼气试验检测人体是否感染Hp，其基本原理是Hp能将14C标记的__尿素__分解为NH3和14CO2。解析　(1)选择培养基是指在微生物学中，将允许特定种类的微生物生长，同时抑制或阻止其他种类微生物生长的培养基。(2)由于Hp细菌能合成脲酶，脲酶将尿素分解成氨，会使培养基碱性增强，pH升高，酚红指示剂变红。(3)步骤X表示接种。在无菌条件下操作时，先将菌液稀释，然后将菌液涂布到培养基平面上。菌液稀释的目的是为了获得单个菌落。(4)用14C呼气试验检测人体是

3、否感染Hp，其基本原理是Hp能将14C标记的尿素分解为NH3和14CO2。2．烧伤病人容易感染绿脓杆菌，引起化脓性感染，比阿培南、美罗培南、头孢菌素和碳青霉烯类抗生素都是非常经典的抗绿脓杆菌的药物。临床使用抗生素前，有时需要做细菌耐药实验。实验时，从病人身上获取少量样本，按照一定的实验步骤操作，以确定该病人体内的绿脓杆菌对不同抗生素的敏感性。(1)获取绿脓杆菌单菌落：配制适于绿脓杆菌生长的培养基，培养基中的营养成分一般含有__碳源__、氮源、生长因子、水和无机盐，调节pH至7，灭菌处理，待培养基冷却至50℃时，在__酒精

4、灯火焰__附近倒平板。经过选择培养、鉴别等步骤获得单菌落。(2)检测绿脓杆菌对不同抗生素的敏感性：取该单菌落适当稀释，用__涂布平板__法接种于固体培养基表面，使其均匀生长，布满平板。将分别含等剂量的比阿培南、美罗培南、头孢菌素和碳青霉烯类抗生素的相同大小的小滤纸圆片均匀置于该平板上的不同位置，适宜条件培养一段时间，结果是含不同抗生素的滤纸片周围均出现透明圈，这说明绿脓杆菌对上述抗生素__敏感__；含头孢菌素的滤纸片周围的透明圈比含美罗培南的小，这说明__绿脓杆菌对头孢菌素的敏感性比美罗培南弱__；含比阿培南、碳青霉烯类

5、的滤纸片周围的透明圈也比含美罗培南的小，且比阿培南透明圈中出现了一个菌落，请推测此菌落产生的可能原因：一是__杂菌污染__，二是__抗比阿培南的绿脓杆菌(或绿脓杆菌产生耐药性突变)形成的菌落__。(3)根据上述实验结果，为达到抗绿脓杆菌的目的，对于该患者来说最好应选用抗生素__美罗培南__。3．在农业生产研究上，常需要进行微生物的分离和计数。(1)下表为两种微生物的培养基配方：A组KH2PO4Na2HPO4MgSO4·7H2O葡萄糖尿素琼脂1.4g2.1g0.2g10.0g1.0g15.0gB组NaNO3KH2PO4KC

6、l酵母膏5g1g1.2g0.9g0.5g0.5g0.5g0.5g(注：上述两种培养基中的物质溶解后，均用蒸馏水定容至1000mL。)①从功能上来看，上述两种培养基均属于__选择__培养基。②如果要对土壤中分解尿素的细菌进行分离，则需要选择__A__(填“A”或“B”)培养基，该培养基中的碳源是__葡萄糖__。③在分离尿素分解菌所用的培养基中可加入__酚红__指示剂，根据指示剂的颜色可鉴定某种细菌能否分解尿素，若有分解尿素的细菌，培养基将会呈现__红色__。(2)如图是某同学采用的接种微生物的方法，请回答下列问题：①本实验

7、采用的接种微生物的方法是__平板划线__法，把聚集的菌种逐步__稀释__分散到培养基的表面，为达到这一目的，操作上应注意：__每次划线前接种环要灼烧；冷却后从上一次划线的末端开始划线__(至少答2项)。②三位同学用稀释涂布平板法测定同一土壤样品中细菌数量，在对应稀释倍数为106的培养基中，得到以下统计结果：甲同学涂布了两个平板，统计的菌落数是236和260，取平均值248；乙同学涂布了三个平板，统计的菌落数是210、240和250，取平均值233；丙同学涂布了三个平板，统计的菌落数是21、212和256，取平均值163；

8、在三位同学的统计中，__乙__同学的统计是正确的。解析　(1)①据题表中的培养基的配方分析，A组中的氮源为尿素，应该是筛选尿素分解菌的选择培养基；B组中的碳源是纤维素，应该是筛选纤维素分解菌的选择培养基。②对土壤中分解尿素的细菌进行分离，需要使用以尿素为唯一氮源的选择培养基，应当选择A组培养基，该培养基中的碳源是葡萄