综合实践活动《走进农贸市场》调查表格资料

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1、《走进农贸市场》小组活动方案第小组：组长活动时间、地点需要了解的问题活动方式合作伙伴及任务分工需要做的准备活动步骤第一阶段第二阶段第三阶段注意事项2013-12《走进农贸市场》问卷调查（一）1、您对现在的农贸市场满意吗？A、很满意B、较满意C、不满意D、极不满意2、您到农贸市场一般都是买什么呢？A、日常用品B、蔬菜、水果C、海鲜、肉类D、蛋类F、其它3、您去市场的频率是？A、天天去B、经常去C、偶尔去几次D几乎不去4、您对现在的超市满意吗？A、很满意B、较满意C、不满意D、极不满意5、您到超市一般都是买什么呢？A、日常用品B、蔬菜、水果C、海鲜、肉类D、蛋类F

2、、其它6、您去超市的频率是？A、天天去B、经常去C、偶尔去几次D几乎不去7、您认为在生活中哪个会更方便一些？A、农贸市场B、超市《走进农贸市场》问卷调查（一）1、您对现在的农贸市场满意吗？A、很满意B、较满意C、不满意D、极不满意2、您到农贸市场一般都是买什么呢？A、日常用品B、蔬菜、水果C、海鲜、肉类D、蛋类F、其它3、您去市场的频率是？A、天天去B、经常去C、偶尔去几次D几乎不去4、您对现在的超市满意吗？A、很满意B、较满意C、不满意D、极不满意5、您到超市一般都是买什么呢？A、日常用品B、蔬菜、水果C、海鲜、肉类D、蛋类F、其它6、您去超市的频率是？A、

3、天天去B、经常去C、偶尔去几次D几乎不去7、您认为在生活中哪个会更方便一些？A、农贸市场B、超市《走进农贸市场》问卷调查（二）项目内容主要经营项目肉类禽蛋类干货蔬果类水产品豆制品调味品其它类年收入（1）10000元以下（2）10000以上（3）20000元以上（4）更多主要经营方式零售批发二者都有主要针对客户周围居民部分饭店运营情况较好一般不好卫生状况较好一般不好《走进农贸市场》问卷调查（二）项目内容主要经营项目肉类禽蛋类干货蔬果类水产品豆制品调味品其它类年收入（1）10000元以下（2）10000以上（3）20000元以上（4）更多主要经营方式零售批发二者都

4、有主要针对客户周围居民部分饭店运营情况较好一般不好卫生状况较好一般不好《走进农贸市场》问卷调查（二）项目内容主要经营项目肉类禽蛋类干货蔬果类水产品豆制品调味品其它类年收入（1）10000元以下（2）10000以上（3）20000元以上（4）更多主要经营方式零售批发二者都有主要针对客户周围居民部分饭店运营情况较好一般不好卫生状况较好一般不好《走进农贸市场》调查统计表人数所占比率购买塑料袋自带塑料袋自带环保袋空手拿物使用其他包装袋《走进农贸市场》调查统计表人数所占比率购买塑料袋自带塑料袋自带环保袋空手拿物使用其他包装袋《走进农贸市场》调查统计表人数所占比率购买塑料

5、袋自带塑料袋自带环保袋空手拿物使用其他包装袋《走进农贸市场》问卷调查（一）1、您对现在的农贸市场满意吗？A、很满意B、较满意C、不满意D、极不满意2、您到农贸市场一般都是买什么呢？A、日常用品B、蔬菜、水果C、海鲜、肉类D、蛋类F、其它3、您去市场的频率是？A、天天去B、经常去C、偶尔去几次D几乎不去4、您对现在的超市满意吗？A、很满意B、较满意C、不满意D、极不满意5、您到超市一般都是买什么呢？A、日常用品B、蔬菜、水果C、海鲜、肉类D、蛋类F、其它6、您去超市的频率是？A、天天去B、经常去C、偶尔去几次D几乎不去7、您认为在生活中哪个会更方便一些？A、农贸

6、市场B、超市《走进农贸市场》问卷调查（二）项目内容主要经营项目肉类禽蛋类干货蔬果类水产品豆制品调味品其它类年收入（1）10000元以下（2）10000以上（3）20000元以上（4）更多主要经营方式零售批发二者都有主要针对客户周围居民部分饭店运营情况较好一般不好卫生状况较好一般不好新鲜蔬菜挑选有招人们常吃的蔬菜大致分为根菜类、茎菜类、叶菜类、花菜类、果菜类等，挑选时要先看颜色、再看形状，这是选菜时必不可少的两个步骤。　　1.茄子　选“眼睛”大的　　茄子有紫红色和淡红色两种，紫红色的为条茄，淡红色的为杭茄。淡红色茄子先上市，随后紫红色茄子上市。　　茄子老嫩对于品

7、质影响极大。判断茄子老嫩有一个可靠方法，就是看茄子“眼睛”大小。茄子“眼睛”长在茄子的萼片与果实连接的地方，那里有一白色略带淡绿色的带状环，菜农管它叫茄子“眼睛”。“眼睛”越大，表示茄子越嫩；越小，表示茄子越老。　　想买到嫩茄子，就要捡“眼睛”大的买。同时，嫩茄子手握有粘滞感，发硬的茄子是老茄子。茄子外观亮泽表示新鲜程度高，表皮皱缩、光泽黯淡，说明已经不新鲜了。茄子的最佳消费期为5、6月。　　2.尖辣椒　直的不辣弯的辣　　辣椒有3种，一种是辣味重的辣椒，另一种是甜味重、无辣味的甜椒，还有一种是介于上述两者之间的半辣味椒。辣椒果实形状与其味道的辣、甜之间存在着明

8、显相关性。尖辣椒外形越弯则果肉越薄，辣